Хоолныхоо туршлагыг оновчтой байлгахын тулд танд 7 зөвлөмжийг санал болгож байна
Хятадын ресторанд аюулгүй цавуулаг үнэгүй хоол хийх нь төвөгтэй байдаг: улаан буудайн цуу бүхий цууг цэсээр бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг (целлюлозын өвчин, цахиурлаг гялтангийн мэдрэмжгүй хүмүүст цэсийн зүйлсийг хязгаарлах үр дүнтэй байдаг).
Үүнээс гадна хятад хоолны газруудад хэлний саад бэрхшээл тохиолдож болох бөгөөд энэ нь таны хоолны хэрэгцээг хангахад хүндрэл учруулж болзошгүй юм.
Цавуулаггүй хоолны хэрэгцээ улам бүр түгээмэл болж байгаа тул олон ресторан цэснүүд дээр gluten, gluten-free хоолтой холбоотой мэдээлэл орно. Энэ нь хэзээ ч гомдоохгүй, веган, цагаан хоолтон, хоол хүнсээр харшилтай хүмүүст цөцгийгүй хэрэглэхэд тохиромжтой цэсүүдийг сонгох боломжтой байдаг.
Хэрвээ та Хятадын ресторанд зочлох эсэх нь эргэлзээтэй байгаа бол цэснээс цацагт хяруулгүй захиалга өгөхөд туслах зарим зөвлөгөөнүүд байна. Гэвч хэрэв та хоол хүнс нь хөнгөн цагааны агууламжтай эсэхээс үл хамаарч байвал идэж болохгүй.
1 - Өөрийнхөө хэлээр ярьдаг серверээс асуу
Сонгогдсон хятад ресторанд суухаасаа өмнө өөрийн хэлээр чөлөөтэй ярьдаг хүн таны захиалга авах, асуултаа хариулах боломжтой байх ёстой.
Та найдвартай харилцаж чадах хэн нэгнийг олж чадсаны дараа хурц үнэрийг багасгахын тулд хоол хүнсэнд хамгийн аюултай хэсэг болох дал модны найрлага, найрлага дахь зузааны талаар асуугаарай.
2 - Хятадын Цайны чөлөөт рестораны картыг ашигла
Хэрвээ хэл нь саад бэрхшээлгүй (ялангуяа хэрэв байвал) хятадын цөцгийгүй рестораны картыг ашиглаарай. Энэ нь хоолны дэглэмийг тайлбарлаж, юу нь зөв, хооллоход тохиромжгүй.
Эдгээр картууд нь Celiac Travel-д татаж авах боломжтой. Мөн Triumph Хоол нь хятад болон бусад хэл дээр нарийвчилсан картуудыг санал болгож байна.
Рестораны картыг захиалахдаа өөр өөр газар нутагт ярьдаг өөр өөр хэлээр ярьдаг гэдгийг санаарай. Кантон нь Хонконгод, АНУ-д амьдардаг олон Хятад хүмүүс ярьдаг. Мандарин Тайвань болон эх газрын Хятадад ярьдаг. Үүний зэрэгцээ эх бичвэрийн хялбаршуулсан хэлбэрийг эх газрын Хятадад ашигладаг бөгөөд уламжлалт хэлбэрийг Хонг Конг, Тайваньд ашигладаг.
3 - Аяга аль нь аюулгүй байж болох талаар мэдэх
Хятадын зоогийн газарт хамгийн сайн зогсолтгүй сонголтууд нь цагаан амтлагчаар хийсэн ногоо, тахианы махтай (цагаан будааны гоймон), mei хөгжилтэй (нимгэн будаа гоймон) юм.
Цагаан будааны гоймонууд нь үнэхээр цэвэр цагаан будаатай байдаг (зарим нь улаан буудай, найрлага бүрийг шалга эсвэл менежерийг тань шалгадаг), мөн шар буурцагтай хамт чанаж болгосонгүй. Чиний хоол бэлтгэхийн тулд цэвэр тогоо хэрэглэх ёстой гэдгийг тогооч ойлгож байгаа эсэхийг шалгаарай.
4 - Браун Хятадын сам хорхойноос болгоомжил
Хэрвээ та зоогийн газрын ажилчдаас бүрэн ойлгож чадахгүй бол ямар ч хүрэн сүмсээс зайлсхийх хэрэгтэй. Харин оронд нь цагаан цардуул нь цагаан цардуулыг асга.
Олон Азийн зоогийн газрууд таныг хүссэн тохиолдолд хоолоо идэж болох цөцгийн тосгүй шар буурцаг хэрэглэнэ.
5 - Өөрийнхөө шүүсийг авчир
Ямар ч Азийн ресторанд хооллож байхдаа цацагт хяруулгүй амтат цөцгий авчрах нь тийм ч муу санаа биш юм. Энэ нь сушигийн сонголтыг өгдөг бөгөөд заримдаа рестораны эзэн нь хоол хийхдээ цацагт хяруулгүй шар буурцаг хэрэглэхийг хүсч болно.
6 Нөөцлөлтийн төлөвлөгөө бэлэн байна уу
Хэрвээ танд рестораны карт байхгүй, ажилтнууд танай хэлээр чөлөөтэй ярьдаг бол та уурын ногоо, уурын тахиа зэрэг аюулгүй, цацагт хяруулын цэснээс ямар нэг зүйл захиалах талаар бодож үзээрэй.
7 - Найз нөхөд, гэр бүлтэй хоолоо хуваалцаарай
Хятадын ресторанд хоол идэх уламжлалт арга барилыг хэрэглэдэг боловч найз нөхөд нь плюренцэртэй хоолгүй хоолоор үйлчлэхийн тулд тэдний плутенаар бохирдсон халбага хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй.
Энэ асуудлыг шийдэх хэд хэдэн арга байдаг:
- Хоолныхоо төлөө нэг ширхэг халбага хийж болно (гэхдээ та үүнийг хэрэглэж буй хэн бүхэнд анхаарал тавих болно).
- Та эхлээд цэвэрхэн халбагаар үйлчлэх боломжтой.
- Бүх плутаныг захиалж болно. Ингэснээр цастай бохирдол үүсгэх эрсдэлгүй.
Эх сурвалж:
> Saturn L, Ferretti G, Bacchetti T. Цавуулаггүй хооллолт: Аюулгүй байдал ба тэжээлийн чанар. Шим тэжээлт бодис . 2010 оны 1-р сар; 2 (1): 16-34.