Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
151
Өөх - 14г
Carbs - 2г
Уураг - 4г
Нийт цаг 15 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 5 мин
Серверүүд 5
Lemon curd нь 1800-аад оны эхэн үеэс эхлэн 1900-аад оны эхээр үүссэн бөгөөд ерөнхийдөө scone, crumpets зэрэг гурилан бүтээгдэхүүнийг дээр нь ашигладаг байсан. Өнөөдөр ч хэрэглэж байгаа тул бялуу, нарийн боов, бялууг ашигладаг. Нимбэгний ааруулын гөлгөр бүтэцтэй, амтлаг амт нь хавтгай талбайнууд, маффин, бин, жигнэмэгийг цитрусын амтаар тараахад ашигладаг хэвээр байна. Та сүүний үнэгүй хувилбарыг өөрийн дуртай зүйлээ тарааж болно. Эсвэл сүүн тэжээлгүй тараг дээр идэж болно.
Найрлага
- 6 халбага ургамлын гаралтай маргарин
- 1/2 аяга нимбэгний шүүс, илүү шинэхэн шахаж болно
- 2 пакетууд stevia
- 3 өндөг
- 1 өндөгний шар
Бэлтгэл
1. Маргариныг хэсэг хэсгээр нь (8-10 ширхэг орчим сайн) хийж, дараа нь хөлдөөгчид хийнэ.
2. Үлдсэн найрлагатай хамт хутгагч буюу хутгагчтай холино.
3. Жижиг савыг (эсвэл бүр илүү сайн) хоёр уурын зуух руу хийгээд аажмаар халаана. Хумх, эсвэл хутгана нь бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлдэг (хумсны хувьд халбаганаас илүү сайн ажиллах болно). Аарцыг халбагаар хутгана, эсвэл тавцангийн ёроолыг хусуураар хуссан үед 170F-д хүргэх цэг хүртэл өтгөрч эхэлнэ. Энэ нь халснаас нь халааж (буцалгахгүй байх).
4. Маргарина руу шууд хутга хийнэ. Хайлмал ба холимог хүртэл хутгана. Шүлснээс зайлсхийхийн тулд байнга хутгана.
5. Амт. Хэрвээ та "хурц" гэж бодож байгаа бол өөр халбага, эсвэл хоёр маргарин нэмж, эсвэл өөр стивиа нэмнэ үү. Аажар нь хөргөж байх үед зузаарсаар байх тул бага зэрэг туршихад санаа зовох хэрэггүй.
6. Аав асгарсан агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ. Гадаргуу дээрх хуванцар боолт нь "арьс" үүсэхээс сэргийлнэ. Хэрэглэхийн өмнө бүрэн хөргөх.
Энэ нь нэг долоо хоног хүртэлх хөргөгчинд хадгалагдах боломжтой.
Хоолны зөвлөмж ба орлуулах бодис
Шинэхэн нимбэгний шүүс хэрэглэх нь хамгийн сайн амттай байдаг ч, органик брэндийг лонхонд хэрэглэх боломжтой бол бараг л сайн байдаг. Lemon zest нь танд илүү амт өгөх боловч хэрэв та гөлгөр нимбэгний ааруул байвал үүнийг бүү хэрэглэ.