Эдгээр аппликейшнууд нь тусгайлан gluten-free нийгэмд зориулагдсан
Зоогийн газрууд дахь gluten-free сонголтууд сүүлийн хоёр жилд өргөжин тэлж байгаа бөгөөд та хоолоо идэх үедээ сайн, аюулгүй цөцгий үнэгүй хоол олоход хэцүү байх болно. Үнэндээ олон гинжин ресторан нь глутенгүй чөлөөт цэсийг санал болгодог .
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та аяллын үеэр гөлгөр үнэгүй хоолоор үйлчилдэг орон нутгийн рестораныг олоход төвөгтэй байж болно. Ялангуяа том гинжнээс зайлсхийхийг хүсч байвал (хэрэв та орон нутгийн өнгө, амтыг амтлахыг хүсвэл).
Үүнээс гадна та өөрийн мэдлэгийн өргөжлийг өргөжүүлж, орон нутгийн хэмжээнд шинэ зүйл хийхийг оролдож магадгүй юм.
Энэ нь цацагт хяруулгүй ресторанууд болон сайтууд орж ирдэг. Эдгээр жагсаалтууд нь та ихэнхдээ утсандаа хандаж чадна. Энэ нь таны цацагт хяруулгүй сонголтыг багасгаж, шинэ ресторанд байрлуулах боломжтой болно.
Цавуулаггүй зоогийн газар олох нь: Алдартай аппликейшнууд
Yelp, Foursquare, TripAdvisor, Zomato (урьд нь Urban Хүснэгт) зэрэг ресторанууд бүгд "gluten-free restaurants" эсвэл "gluten-free menu options" -ийг хайж олох боломжийг олгодог. Энэ нь таныг танил бус нутагт зам дээр гардаг бөгөөд хурдан (гэхдээ аюулгүй) идэхийг хүсэх нь мэдээж юм.
Гэхдээ та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эдгээр апп-уудаас гаргасан компьютерээр үүсгэгдсэн жагсаалтыг бусад хүмүүсийн сэтгэгдэл дээр "gluten-free" гэж нэрлэдэг. Үүний улмаас тэд цөцгийгүй чөлөөт сонголтгүй ресторануудыг жагсаалтад оруулдаггүй. Учир нь "энэ ресторан үнэхээр цөцгийгүй үнэгүй сонголтууд байдаггүй" гэж хариулагчаас асуусан юм. Зарим тохиолдолд хэн нэгнийг захиалж, "цөцгийгүй" хоолоор үйлчлүүлсэн боловч өвчнөөсөө өвдсөн гэж хэлсэн.
Эдгээр түгээмэл хэрэглэгддэг програмуудыг ашигладаг хамгийн доод мөрөнд та бүхний анхаарлыг татах болно. Үнэндээ ямар ч ресторан нь цацагт хяруулгүй хоол хүнсээр үйлчилдэг тул шийдвэр гаргахаасаа өмнө сайтар уншаарай.
Цавуулаггүй ресторанууд болон сайтууд
• Gluten Intolerance Group-ийн Gluten Free Food Service Certification Program .
Энэ хөтөлбөр нь ресторанд аюулгүй цацагт хяруулын үйлчилгээг хэрхэн хүргэхийг заадаг бөгөөд дараа нь вэбсайт дээрээ сурталчилдаг. Томоохон хотуудаас (Нью-Йорк хот гэх мэт) томоохон худалдааны газруудаас гадна цөцгийн тосгүй хоолны цэстэй гол ресторанууд байдаг. Гэвч хөтөлбөрт хамрагдсан ресторанууд нь найдвартай цөцгий үнэгүй хоолоор хангадаг.
• Надад цэврээс чөлөөтэй байх . Энэ бол дэлхий даяарх хамрах хүрээ, вэбсайт, үнэ төлбөргүй аппликейшн бүхий олон түмэн асар их нөөц бүхий ресторан, бизнесийн хөтөч юм. Энэ нь маш иж бүрэн бөгөөд та таахгүй байж болох олон тооны зоогийн газрууд багтаж болох юм. Танд таатай биш байж магадгүй юм уу эсвэл цацагт хяруулгүй цэстэй байх болно (би өөрөөр анхаарлаа хандуулахгүй гэж бичсэн орон нутгийн Хуушуурын байшинг олсон) . Мөн түүнчлэн цэсний зарим зургийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ашигтай хүрэл юм. Дахин хэлэхэд, энэ нь олон түмэн цуглуулж байгаа учраас хэрэгцээгээ менежер эсвэл тогоочийн хамт үргэлж ярилцдаг.
• Цавуулаагүй чөлөөт бүртгэл . Олон түмэнд зориулсан лавлах аппликейшн нь ресторан, катерер, хүнсний дэлгүүр, талх нарийн боов, цацагт хяруулгүй хоол хайж буй хүмүүст үйлчилдэг бусад бизнес багтана. Энэ нь олон төрлийн рестораны жагсаалт, шүүмжлэлд багтдаг бөгөөд үүнд цацагт хяруулгүй цэстэй гинжин ресторанууд болон цөцгийгүй сонголт бүхий олон тооны орон нутгийн зоогийн газар орно.
Зөвхөн нэг анхааруулга: Энэ бол олон түмэнд мэдээлэл өгдөг, тийм учраас таны миль өөр өөр байж болно. Унтахаасаа өмнө рестеранд хоригдож байгаа хоолны дэглэмийн статусыг шалгах хэрэгтэй.
• Цавуулаггүй чөлөөт аялал жуулчлалын газар , өөр нэг цуглуулсан вэбсайт болон аппликейшн, хэрэглэгчдийн санал болгосон gluten-free хоолны болон ресторан, зочид буудал, хүнсний дэлгүүрүүдийн аялалын тоймыг оруулсан. Энэ нь дэлхий даяар байрлах газарзүйн байршлаар хайж олох боломжтой мянга мянган үнэлгээг агуулсан байдаг. Та өөрийн хайлтыг зип код эсвэл хотоор хайж, үр дүнг Google газрын зураг дээр харуулах болно.
Дахин хэлэхэд, энэ вэбсайт нь хэрэглэгчид дээр тулгуурладаг тул бүгдийг шалга. Гэсэн хэдий ч дэлхий даяар зорчих нь аялал хийхэд ашигтай байх болно.
• Харшлын Eats . Хүүхэдтэй хоол хүнсээр харшилтай хүнээс эхлээд энэ сайт цэвэр цэврүүтдэггүй. Энэ нь харшил үүсгэдэг бүх төрлийн харшлын асуудлыг зохицуулдаг бөгөөд энэ нь нэмэлт хоол хүнс харшилтай буюу үл тэвчих шинж бүхий касеакийн өвчин юмуу килеактины мэдрэмжгүй хүмүүст тохиромжтой. Та хаягаар болон харшилаар хайлт хийж болно ("gluten" нь харшил үүсгэгч). Дахин хэлэхэд, энэ нь олон түмэнд мэдээлэл цуглуулсан жагсаалт байдаг бөгөөд жагсаалтанд багтсан бүх ресторанууд нь цавуулаггүй хоол бэлтгэх нь чухал юм. Үнэндээ аль нь цөцгийгүй чөлөөт сонголттой, аль нь ч байдаггүй нь тодорхой бус байдаг. Хэрэглэгчийн сэтгэгдлүүд нь танд сонголтоо багасгахад туслах болно. Гэхдээ зочлохоосоо өмнө ресторанд хандах хэрэгтэй.
• Triumph Dining's Essential Gluten-Free Restaurant Guide . Эцэст нь, хэрэв та үүнийг хийхийг хүсч байгаа бол: Энэ ном нь хэдэн жилийн туршид миний байнгын хамтрагч байсан бөгөөд энэ нь олон удаа өөрөө төлөгддөг. Цацраггүй чөлөөт ресторануудын хамгийн дэлгэрэнгүй жагсаалтуудын нэг гэж бодож байна. Triumph Хоолны тухай хүмүүс энэ мэдээллийг баталгаажуулахад маш их анхаарал тавьдаг. Энэ нь нэг сул тал байна: электрон хэлбэрээр ашиглах боломжгүй. Гэхдээ энэ нь маш их ач холбогдолтой.