Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Тооцоолол - 110
Өөх - 7г
Carbs - 5g
Уураг - 7г
Нийт цаг 40 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 30 мин
Серверүүд 6
Энэ frittata жороор өнгөлөг өнгө нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолон дээрээ сайн өгөөш өгдөг. Фритатсата нь өдрийн аль ч цагт халуун буюу өрөөний температурт дуртай байдаг. Зөв найрлагатай болгосон үед бүрэн дүүрэн хоол хийхэд хангалттай.
Энэ хувилбарт бид сонгодог Италийн ургамлуудтай анх удаа жигнэмэглэж байна. Ингэснээр тэдний байгалийн амт, амтыг авчирдаг. Өндөг, мөхөөлдөс feta-аар холилдоход та өтгөн, махлаг бүтээгдэхүүнээр (хүүхдийн плитканууд таваг нь илүү амттай байдаг) дуусгавар болно. Энэ нь зүрхний цохилтыг ихээр агуулдаг бөгөөд өндөр өөх тос өтгөн сонголтоос хол байдаг.
Найрлага
- Дунд ширхэг нь дунджаар 1/2 дунд загатнаа
- 1/2 аяга жижиг цэцэгт байцааны цэцэг
- 1 ширхэг луувангийн хэсэг, жижиг хэсгүүдэд хуваана
- Жижиг хэсгүүдээр хэрчсэн 1/2 жижиг амтат төмс
- 1/2 аяга хүүхэд белла мөөг, хэрчсэн
- 1 халбага лаврын
- 1/2 халбага гоймон
- 1 халбага oregano
- 1/4 халбага давс
- 1 халбага чидун тос
- 4 том өндөг
- 1/8 халбаганы халбага
- 1/4 аяга ямааны бяслаг, сүйрсэн
Бэлтгэл
- 350F хүртэл халаана.
- Бүх жижиглэсэн хүнсний ногоо нэмээд 9-инчийн бялуу тавган дээр нэмж, лаврын, ганди, хужир, давс, чидун тос зэргээр шиднэ. 15-20 минутын турш амтат төмс, лууван зөөлөн болтол халаана.
- Үүний зэрэгцээ жижиг аягатай өндөг, ямааны, ямааны бяслаг зэргийг холино.
- Зуухнаас хүнсний ногоо авч, хайруулын тавган дээр жигд тарааж өгөх халбага хэрэглэ.
- Хүнсний ногоо дээр өндөгний хольцыг хийнэ, өндгөнө хүртэл 5-10 минутын турш хооллоорой.
- Зуухнаас хөргөж, сэрүүн байлгана. Зүсэж, үйлчил!
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Энэ хүнсний ногооны хослол нь энэ фиттанд ажиллах бөгөөд таны дуртай зүйлсийг буудна. Ерөнхийдөө ихэнх хүнсний ногоо нь чинжүү (ихэвчлэн ногоон), сармис, улаан лооль, сонгино гэхээсээ илүү зүрхний ээлжинд ээлтэй байдаг. Өргөст хэмхүүд заримдаа зүрхний шарх үүсгэдэг.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Та энэ frittata -ийг саванд хийж хөргөгчинд хадгалах саванд хийж, түргэн хоолны газраас хэдхэн хоногийн турш түргэн хоол идэж болно. Үдийн хоол болон оройн хоолны үеэр салад, улаан буудайн талхтай хамт хооллохын тулд хооллодог.
Энэ жороор жаахан хүнсний ногоо тарихыг шаарддаг. Хоол хүнсний хаягдлыг багасгахын тулд фиттата хэрэглэхэд бэлэн байж болзошгүй үлдсэн аливаа үлдсэн талхыг идээрэй. Өндөг нэмэхээсээ өмнө тэдгээрийг нөөцлөн хадгалж, хадгалж, долоо хоногийн турш бусад хоолыг идэх боломжтой болгоно.