Нярайн жороор боловсруулсан бага-FODMAP утаатай хүрз

Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)

Талх - 172

Өөх - 9г

Carbs - 17g

Protein - 9г

Нийт цаг 25 мин
15 минут бэлтгэх , Күүк 10 мин
Сав 4 (3/4 аяга тус бүр)

Калийн нэгэн адил, шимт хөрс нь шим тэжээлийн бодисоор баялаг ногоонуудтай холбоотой байдаг. Гэхдээ бидний ихэнх нь тэднийг дуртай байдаггүй. Бид хэдэн секунд хүсэх жор үүсгэсэн! Бяслагны өмнө ногоон зүсэж байгаа нь зарим гашуун байдлаа багасгаж, гахайн мах, тамхи татдаг чинжүү нь баялаг амттай байдаг. Эдгээр ногоонуудтай бага-FODMAP ногооны эргэлтэнд зориулж янз бүрийн зүйл нэмнэ.

Найрлага

• 2 1/4 teaspoons давс (хувааж)
• 1 фунт collard greens
• 2 халбага, сармис-чидун жимсний тос
• 2 унци канадын гахайн махыг хэрчсэн
• 2/3 аяга scallions (зөвхөн ногоон хэсэг)
• 1 1/2 teaspoons тамхи татдаг paprika
• 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1 аяга бага натрийн лаазалсан вандуй (хатсан ба зайлж зайлуулсан)
• 6 халбага ус

Бэлтгэл

1. Нөөш эсвэл Голландын зууханд 3 аяга ус, 2 халбага буцалгана давс нэмнэ.
2. Ус халааж байхад обудны гадаргуу нь ногоон өнгөтэй байна. Хавиргаа нь 1/8-инчээс илүү зузаантай бол хавиргыг ойртуулж хавирга хаяна. Хэд хэдэн стакан хамт навч, тэдгээрийг хагас инч зүсмэл хэсгүүдэд хувааж зүснэ. Угаах, навчийг устган, буцалж буй усанд буцалгана. Хоёр минутын турш тогооч хоёр удаа хутгана. Нь colander нь навч Drain.

1. Савыг зууханд буцааж, дундуур нь халааж буцаана. Тагийг нь халааж, сармисаар нэмж тосыг нэмж, тосыг тослогтун. Дискүүсэн гахайн махыг нэмж, хэрчиж, хүрэн, нэг минут орчим болтол нь чанаж болгоно.
2. Даршилсан гурил, пирови, давс ¼ халбага, тамхи татдаг paprika, чинжүү нэмнэ. Хоёр минутын турш бай.
3. Далайн байцаа, ус нэмнэ. Дулаан нь дунд зэргийн доод талыг нь таглаад, навч нь зөөлөн боловч бага зэргийн chewy хүртэл 3 минут орчим болтол нь хоол.
4. Тагийг авах; Хэрэв шингэн үлдсэн бол дулааныг дунд хүртэл өндөр болгож, шингэнийг уурштал тосыг хутгах хэрэгтэй.

Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт

Канадын гахайн махыг бас "гахайн мах" гэж нэрлэдэг. Та нар гахайн мах, гахайн мах, гахайн мах, гахайн мах, гахайн мах хэрэглэдэг.

Энэхүү жорыг цагаан хоолтон болгохын тулд гахайн махыг хаагаад, тамхи татдаг паникийг 2 халбага болгон нэмнэ.

Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд

Энэ талхыг дүүргэсэн хоол болгон эргүүл: чанаж болгосон цагаан будаа, quinoa, шар будаа, Сагаган самар, цайр эсвэл шар будаа дээр байрлуул.

Эдгээр нь бага зэргийн FODMAP тариа бөгөөд шинж тэмдгүүд үүсгэдэггүй.