Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 219
Өөх - 13g
Carbs - 3g
Protein - 23г
Нийт цаг 35 мин
Тогоо 15 минут , Күүк 20 мин
Савлагаа 4 (тус бүр 3 унц)
Загас болон самар аль аль нь зүрхний эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг бөгөөд цусны даралтыг бууруулахад туслах болно. Америкийн Зүрхний Холбоо долоо хоногт дор хаяж 2 нэгж загас идэхийг зөвлөж байна. Салмон нь ялангуяа зүрхний эрүүл бөгөөд өндөр агууламжтай омега-3 тосны хүчлүүд нь холестролын тэнцвэрт байдлыг бий болгодог.
Салмон нь уян хатан бөгөөд энгийн амтлагч, ургамал бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэхдээ та шинэ амтат жорыг туршиж үзэхийг хүсвэл энэ палены хулд нь амттай өөрчлөлт юм. Пестон нь хэдхэн найрлагатай байдаг ба дэлгүүрт худалдан авсан сортоос хамаагүй бага байдаг.
Нь бага зэрэг пистачиос нь сайхан хоолыг нэмж, пелсын орой дээр нь broiler доор сайхан хундага. Та бүх жорыг эхнээс нь дуустал 30 минутын дотор хийж, сэтгэл хангалуун хоолонд зориулж хүнсний ногооны талыг хэрэглэж болно.
Найрлага
- 1/2 аяга лаврын навч
- 2 пицца бяслаг, шинэхэн сараалжтай
- 2 хумс сармис, хальсалж
- 1/2 халбага нь хар чинжүү хагарлаа
- 1 нимбэг, шүүслэг
- 3 халбага чидун тос
- 12 унци шинэ хулд загас
- 1 нимбэг
- 1/3 аяга unsalted пистачиос, нухсан, нилээд жижиглэсэн
Бэлтгэл
Хүнсний процессор дээр писки, сармис, сармис, сармис, чинжүү, нимбэгний шүүсийг нийлүүлэх. Холимог болтол холилдож, дараа нь цөцгий тосонд тариалахдаа өтгөрүүлэн цэврүүний тогтворжилтод хүрэх хүртэл бөөрөнхийрөнө.
Салмон болгохын тулд зууханд 400F хүртэл халаана. Шилэн цаасаар жигд цаас хийж, хулдаас орой дээр хулдаа тавь.
Салмон дээр нимбэгээр хутгана. Хэрвээ хулдын орой дээр 1/4 аяга тарьсан бол пистачиос дээр дараарай.
8-10 минутын турш хуш загасны зузаанаас хамааран жигнэх хэрэгтэй. 5-8 минутын турш broiler, 5-аас 8 минутын турш зууханд байлгана. Дээд тал нь шарж, хулдгийг хүссэн температуртаа чанаж болгосон.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Уламжлалт пестон нь лаврын аргаар хийгдсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч та гүзээлзгэнэ, бууцай зэрэг гаа, ногоон зэрэг бусад ургамал хэрэглэж болно.
Хэрэв та пистачиос байхгүй бол жижиглэсэн бүйлс эсвэл самар ашиглана.
Энэ төрлийн жорыг сагамхай гэх мэт зүрхний эрүүл загасны бусад хэлбэрээр туршиж үзээрэй.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Загасны хоол хийж байхад зарим нь ногоо идэж, зарим нь хооллохоор хооллодог.
Салмоныг байрлуулахын өмнө тугалган цаасыг шүршиж шүршиж болохгүй. Энэ нь арьсыг тугалган цаасанд хийж, загасыг арьсыг салгахад хялбар болгоно. Салмоныг арьснаас амархан салгахын тулд арьс, махны хоорондох хусуурыг гулсуулж, зүгээр л бага зэрэг дээшлүүлнэ.
Та хоёр давхар ёроолыг хийж, өөртөө зориулж хөргөгчинд хадгалж болно, эсвэл мөсөн шоо мөөгөнцөрөөр хөлдөөж, хөлдөөгч уутанд хийж болно.