Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Тооцоолол - 89
Өөх - 7г
Carbs - 5g
Protein - 2г
Нийт цаг 35 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 25 мин
Сав 4 (1/2 аяга тус бүр)
Энэхүү нэг талыг таваг таваг нь уламжлалт шатаасан ногоон буурцагны casserole дээр эрүүл авдаг. Ногоон шош нь хүнсний ногоо тариалахад хувь нэмэр оруулдаг. MIND хоолны дэглэмийн судалгаагаар энэ нь танин мэдэхүйн бууралтаас хамгаалах, тархины үйл ажиллагааг 1½ хүртэл насны залуу хүмүүст туслах болно!
Нэвчилт бүйлс нь эрүүл өөх , Е витамин, кальци агуулсан байдаг. Эдгээр нь исэлдэлтийн стресс, үрэвслийг бууруулдаг. Тэд бас тархи, биеийг эслэг, фолат , флавоноидаар тэжээж өгдөг. Энэ нь танин мэдэхүйн бууралтыг удаашруулж, урт наслалтыг урт хугацаанд нэмэгдүүлэх явдал юм.
Энэ хоолонд байгаа сармис, сонгино нь тархи нь танин мэдэхүйн бууралтаас чөлөөлөгдөнө. Үүний дараа таны зүрх сэтгэлийг тархины эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө.
Найрлага
- 1 t ablespoon кунжутын тос
- 1 сармис хумс, татсан
- ¼ том цагаан сонгино, татсан
- 2 аяга ногоон вандуй, угааж, цэвэрлэнэ
- ½ шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¼ аяга түүхий, хушууны бүйлс
- Калифорни давстай хавчих
Бэлтгэл
- Дундаж халууны дундуур халааж, тос, сармис нэмнэ. Нэг минутын турш байлгана. Сонгино, тунгалаг, ирмэгийн эргэн тойронд бага зэрэг browned болох хүртэл сонгино, аммони нэмнэ.
- Ногоон вандуйд түрхэнэ. Холих, таглах, хэдэн минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө. Заримдаа хааяа хольж хутгах ба уурын дор уурыг уураар хийнэ.
- Нимбэгний шүүс, бүйлс, давс нэмээд хоол хийж байхдаа холино. Ногоон буурцаг хүртэл зөөлөрч эхлэнэ. Дулаанаас ав. Тунадас, аяга таваг, аяга таваг дээр хэсэгчлэн хуваана.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Энэ хоолыг jalapenos, sriracha буюу тамхи татдаг пантиктой утаагүй амтаар нэмнэ. Хэрвээ та хоолонд дуртай бол бүх сүүг дөрөвний нэг аяганд нэмнэ.
Цагаан шошны товчлуурыг мөөг, эсвэл хүүхэдтэй ногоон вандуйтай хамт нэмэлт ургамлаар хий.
Илүү боловсронгуй танилцуулга хийх зориулалттай жижиг вандуйг жижиг, илүү нарийн ширхэгтэй ногоон вандуйд хэрэглэ. Тэд туранхай, хоол хийхэд бага хугацаа зарцуулах болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Зөөлөн, зөөлөн биш эсвэл зөөлөн биш ногоон шош хүртэл чанах хэрэгтэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө үйлчлэх бүр нь сармис, сонгино, бүйлсний холимог агуулдаг.
Хэрвээ зууханд шарж идэх юм бол бүх найрлагыг зууханд аюулгүй саванд хийж, 40 минутын турш 400 градусын зууханд хийнэ. 10-15 минут тутамд холино. Шар эсвэл шаржигнах тахианы хөхний, загас, эсвэл дүфүтэй нэн даруй үйлчил.