Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Calories - 103
Өөх - 6г
Carbs - 9г
Уураг - 4г
Нийт цаг 17 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 7 мин
Серверүүд 6
Хэрвээ чиний зогсолтгүй шарж, шаржсан broccoli нь залхаж, сонирхолтой, амттай, эрүүл, жор хэрэгтэй бол цааш үргэлжлүүлээрэй. Энэхүү олон төрлийн Азийн брокколионы хутганы жор нь бараг ямар ч хоол иддэг бөгөөд энэ нь маш олон хүнийг таашаадаг. Энэ арга нь цэцэгт байцаа бага зэрэг уур өгөх бөгөөд дараа нь амтат жанчнаар хутгана. Эцэст нь цацсан талхтай бүйлс нь сайхан уур амьсгалтай.
Холимог ижил төстэй амтыг мэдэрдэг боловч найрлагад хяналт тавьснаас хойш энэ жор нь илүү эрүүл байх болно. Мөн дуртай амтат жүүсээ амттай болгож, их хэмжээгээр элсэн чихэр нэмдэггүй эсвэл энэ нь эрүүл чанарт сөргөөр нөлөөлнө. Энэхүү Азийн брокколи нь таван амтлагч тахиа , солонгос шарсан мах, эсвэл супер энгийн гурилан хулд загастай сайн сайхан хосоороо иддэг . Эсвэл жороо хоёр дахин, хоолгүй хоолонд зориулж будаа тариалдаг. Gg
Найрлага
- 1 багц цэцэгт байцааны, цэцэгт хуваасан, хальсалж, жижиглэсэн иш тогтоожээ
- 3 хоолны халбаган бүйлсний аммиак
- 2 халбага шар буурцагны цуу
- 2 teaspoons гүнжидийн тос
- 1 халбага хуурай боргоцой
- 1 халбага сахар
- Өөрийн сонголтоор 1 халбага хоол хийх тос
- 2 хумс сармис, татсан, сараалжтай эсвэл дарагдсан байна
- 2 teaspoons шинэхэн цагаан гаа grated
Бэлтгэл
- Хөнгөн уурын цэцэгт байцааны цэцгүүд, жижигхэн усанд 3 минутын турш дүрсэн саванд дүрэлзсэн саванд хийж, уурын саванд хийж жижиглэсэн ишний саванд хийнэ. Брокколи нь ногоон өнгөтэй болно.
- Брокколи хоол хийх үед бүйлсийг хундага. Дулаан дунд халуунд халааж, бүйлсний бүйлс (хэрэв та хүсвэл бага хэмжээний тос нэмж болно, гэхдээ энэ нь зайлшгүй биш). Хэрвээ зүгээр л алтан шаргалдаг бол тэднийг хурдан шатааж болно. Үйлчлүүлэхийн өмнө бүйлсүүдийг жижиг саванд хийж тавина.
- Sauce: Жижиг тогоонд шар буурцгийн цуу , гүнжидийн тос, самар, элсэн чихэр зэргийг холино.
- Дээд зэргийн халуунд тосыг их хэмжээгээр халаана.
- Брокколи нь 1-2 минутын турш халуун тосыг хатаа. Хоолны ирмэг рүү түлх.
- Савны төвд сармис, цагаан гаа байрлуул (шаардлагатай бол арай илүү тос нэмнэ), 30-60 секундын турш үнэртэй, зүгээр л хөнгөнцагаан хүртэл холино.
- Тогоонд сумаа нэмээд том халбага, хусуур бүхий цэцэгт байцаа гэх мэт бүх орцыг холино. Хоол хийх саванд шилжүүлж, хутган бүйлснүүдийг цацна.