Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 187
Өөх - 7г
Carbs - 3g
Protein - 28г
Нийт цаг 30 мин
15 мин бэлтгэнэ , Күүк 15 мин
4 ширхэг (4 унци)
Илүү их далайн хоол хүнс хэрэглэх нь таны хоолны дэглэмийг сайжруулах ухаалаг арга юм. Америкийн Зүрхний Ассоциаци долоо хоногт дор хаяж 2 нэгж загас идэхийг зөвлөж байна. Салмон бол эдгээр эрүүл өөхлөгүүдийн хамгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд гэртээ бэлдэхэд хялбар байдаг.
Эдгээр амттай хулдны kebabs нь сармис, dill, нимбэгний энгийн хольцтой хольж, дараа нь оройн зоог дээр хийж болох түргэн бөгөөд хялбар хоолоор шарсан болно. Нимбэгний Грекийн тараг амттай амтат чинжүү нь хулд загастай хамт амттай амтат жанчнаар дүрэлзэж, салмон тогооч байхад хурдан урсана. Эдгээр салмонны kebabs нь ногоон салат, эсвэл шинэхэн амттай хоолоор хооллодог.
Найрлага
- 1 фунт шинэ хулд загас
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 халбага шинэхэн жижиглэсэн dill
- 1 нимбэг, шүүслэг
- 1 халбага чидун тос
- 1/2 халбага нь хар чинжүү хагарлаа
- 1/2 аяга нь энгийн грек тараг
- 1/2 том нимбэг, шүүслэг
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 халбага цэвэр dill, жижиглэсэн
Бэлтгэл
Салмоноос арьсыг хурц хутгаар арчиж хаях (эсвэл хүнсний дэлгүүрт худалдаалагчаас асуугаарай). Салмоныг нэг инч куб болгож, жижиг бус саванд байрлуулна. Сармис, dill, нимбэгний шүүс, чидуны тос болон чинжүү зэргийг холино. Салмон дээр хийнэ.
Модон шорлог ашиглаж байвал тэдгээрийг усанд хийнэ. Дулаан зуурах буюу мах шарах тогоо нь өндөр дулаанд хүрдэг.
Салст шоргоолжны утас руу утас хийнэ. Хөнгөн цагааны мах шарах бойтуур хийж, салмонны kebabs дээр шарах. Хажуу тал бүрт Күүкийн kebabs 3 - 4 минут эргэлддэг тул бүх талуудыг мах шарна.
Салмон хоол хийж байхад тараг амтлагч найруулсан.
Шаржны махны талбайн махыг шарсан талхнаас тарьж, тараг амтлагчаар үйлчилнэ.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэрэв та хүсвэл тахианы мах, хурганыхаа жороор хийж болно. Тэдгээр нь хулд загас агуулдаг омега-3 тосны хүчлийг санал болгодоггүй ч уураг ихтэй хоолтой хэвээр байх болно.
Та хуурайшсан шинэ ногоог орлуулж болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Загасны хөлдүү бол арьсыг арилгаж болно. Арьс болон махан биеийн хооронд нимгэн, хурц хутга ажилла.
Эрүүл, тэнцвэртэй хоолонд ногоон салат, шарсан ногоо, чанаж болгосон quinoa зэрэг үйлчилгээг үзээрэй.