1 - А витамин хэрэгтэй юу?
А витамин нь өөх тос, витаминууд, D, E, K витаминуудтай хамт байдаг. Энэ нь дархлааны системийн үйл ажиллагаа, хэвийн хараа, нөхөн үржих, эсийн өсөлтөд хэрэгтэй. Анагаах ухааны хүрээлэнгийн мэдээлснээр эрэгтэйчүүд 900 микрограмм хэрэгтэй бөгөөд эмэгтэйчүүд өдөрт 700 микрограмм шаардлагатай байдаг.
Хэдийгээр та А аминдэмийн нэмэлтийг хэрэглэж чаддаг ч идсэн хоол хүнсээсээ энэ чухал витаминыг авахаас илүү дээр юм. Слайдаар дамжуулан миний хамгийн шилдэг арвыг сонгож авах
2 - Амтат төмс
Амтат төмс нь маш олон шим тэжээлтэй, маш амттай байдаг. Нэг дунд чихэрлэг төмс нь 900 микрограмм А амин дэм, олон төрлийн витамин С, төмрийн, кали, болон шилэн.
3 - Cooked бууцай
Хар ногоон навчит ногоо нь А аминдэмээр өндөр байдаг бөгөөд бөөрний хэмжээ нь кальци, магни зэрэг А аминдэмийн ихэнхийг агуулдаг. Энэ нь калориор бага байдаг тул маш эрүүл хоолоор хооллодог. Нэг аягатай бууцай 943 микрограмм А аминдэмийг агуулдаг учраас өдөрт хангалттай.
4 - Butternut squash
Бүлэгт хамаарах өвлийн Сквош нь А аминдэмийн өндөртэй, гэхдээ цахлай гол нь хамгийн их агуулдаг. Энэ нь кали, кальци, витамин С-ээс их байдаг ч энэ нь хэт их калори агуулдаггүй. Нэг квадрат квадрат нь 82 калори байдаг.
5 - Лууван
Лууван нь А амин дэмээр өндөр байдаг тул нэг луувангийн хэмжээтэй лууван 509 микрограмм А аминдэмийн агууламжтай байдаг. Карротокс нь кальци, кали, кали витаминаар өндөр байдаг. Хөөх, гэхдээ тэд бас салад сайн байдаг. Чанасан лууван ч амттай байдаг.
6 - Cantaloupe
Cantaloupe нь А амин дэмээр өндөр байдаг бөгөөд энэ нь маш олон төрлийн учраас миний жагсаалтыг гаргадаг. Энэ нь зуны жимсний салат эсвэл бүхэлдээ төгс байдаг. Нэг аяга гурилан куб нь 270 микрограммын А амин дэмээр баялаг. Энэ нь витамин С, кали, магнийн агууламж сайтай байдаг.
7 - Red Bell Peppers
Улаан хонхны чинжүү (эсвэл амтат хорхой чинжүү) тэжээллэг, амттай байдаг. Нэг л чинжүү нь зөвхөн 37 калори, 187 микрограммын А амин дэмээр баялаг байдаг (өдөрт дээжнээс илүү их хэмжээний витамин С байдаг.
8 - Манго
Нэг манго 181 микрограмм А амин дэм, өдөр бүр витамин С-ийн үнэтэй, витамин К эрүүл тунгаар хэрэглэдэг.
9 - Black Eyed Peas
Хар нүдтэй вандуйнууд нь хар ногоон, улбар шар, улаан ногоо, жимстэй адил А аминдэмгүй байдаг ч нэг аяга 60 микрограммтай байдаг. Энэ нь бас олон төрлийн эслэг, уураг, амин дэм К, бүхэл бүтэн 160 калоритай байдаг. Legumes бол цагаан мах биш ч улаан махны эрүүл сонголт юм.
10 - Apricots
Африкууд А аминдэмийн агууламж өндөр, кали нь өндөр боловч илчлэг багатай байдаг. Apricot зүсмэлүүд нэг аяга 158 микрограмм А аминдэм, 79 калори, 3 грамм гаруй ширхэг байдаг. Apricot нь сайн зуушаар өөрөө эсвэл бага зэрэг самар хийдэг.
11 - Cooked Broccoli
Брокколи бол маш олон витамин, эрдэс бодис, шилэн материалаар хийсэн хоол хүнс юм. Мах, жижиглэсэн цэцгийн нэг аяга 120 микрограмм А аминдэм, 54 калори байдаг.
Эх сурвалж:
Үндэсний академийн анагаах ухааны хүрээлэн. "Хоол хүнсний хэрэглээ: Витамин." Http://iom.nationalacademies.org/Reports/2001/Dietary-Reference-Intakes-for-Vitamin-A-Vitamin-K-Arsenic-Boron-Chromium-Copper-Iodine-Iron-Manganese-Molybdenum-Nickel-Silicon -Vanadium-and-Zinc.aspx.
Хоол тэжээлийн нэмэлт эмийн үндэсний хүрээлэн. "Эрүүл мэндийн мэргэжлийн хүмүүст зориулсан А витамулийн хуудас". https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.
АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Яам, Хөдөө Аж Ахуйн Судалгааны Үйлчилгээ Үндэсний Тэжээлийн Мэдээллийн Тогтолцоо стандарт лавлагаа гаргах 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.