Манай генүүд болон бусад хүчин зүйлүүд нь кофег хэрхэн нөлөөлж байгааг тодорхойлох болно
Кофейны мэдрэмж нь кофег бидний биед хэр их нөлөө үзүүлдэгийг хэлнэ. Каффейн ер бусын мэдрэмжтэй хүмүүс сэтгэлийн түгшүүр, өвдөлт, толгой өвдөх, зүрх цочирдох, нойргүйдэл зэрэг кафейн хоол агуулсан бага хэмжээний шинж тэмдэг илэрдэг. Каффейн мэдрэмжтэй хүмүүс ерөнхийдөө кофейноос зайлсхийхийг хичээдэг.
Каффейн хүнийг хэр мэдрэмжтэй гэдэг нь нас, хүйс зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээр тодорхойлогддог боловч хамгийн том хүчин зүйл нь генетик юм. Эмэгтэйчїїдэд кофейний мэдрэмжийг ЖСАХ хэрэглэж, жирэмслэлтээс хамаарч хэрэглэдэг.
Каффейн яаж метаболизмд орно
Каффейн гэдэс нь цусны урсгал руу түргэн шингэж, тархины цусны тархины хаалтыг хялбархан дамжуулдаг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд мөн бэлгийн замаар дамждаг.
Тархиндаа кофейн нь аденозин рецепторт холбогддог бөгөөд аденозиныг тэдгээрт хавсаргахаас сэргийлдэг. Аденозин нь тархи руу унтах цаг болох тухай мэдээг илгээдэг тул аденозин рецепторыг зогсоох нь унтарсны үр дүнд нөлөөлдөг.
Каффейн нь элэгний дотор метаболизм, парксантин, теобромин гэж нэрлэгдэх ферментээр CYP1A2 ферментээр сольж, дараа нь бөөрөнд шээс руу ялгардаг. Кофины хагас задралын хугацаа 4-6 цаг байдаг бөгөөд энэ нь кофег хэр удаан үргэлжлэхэд хүргэдэг.
Каффены мэдрэмжид ямар нөлөө үзүүлж байна вэ?
Кофеины мэдрэмж нь элэгний CYP1A2 ферментийг идэвхжүүлдэг. CYP1A2 илүү идэвхтэй, бид кофейны хувьд бага мэдрэмжтэй байдаг. CYP1A2-ийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж буй хэд хэдэн хүчин зүйлүүд:
- Нас: CYP1A2 үйл ажиллагаа нас ахих тусам буурах хандлагатай байдаг тул ахмад настнууд каффеинд илүү мэдрэмжтэй байдаг
- Хүйс: эмэгтэйчүүд эрэгтэйчүүдээс CYP1A2 үйл ажиллагаа багатай байдаг.
- Жирэмслэлтээс хамгаалах бэлдмэл хэрэглэх ба жирэмслэх: Эстроген нь CYP1A2-ийн үйл ажиллагааг саатуулж, кофейны мэдрэмж нэмэгдэнэ.
- Генетик хувиргалт: CYP1A2-ийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж буй хэд хэдэн генийн хувилбарууд бий.
Манай ген ба каффены мэдрэмж
Генетикийн шинжилгээгээр манай генетик хувиралтай холбоотой кофейн мэдрэмжийн гурван ерөнхий ангиллыг олж тогтоосон:
- Caffeine-ийн хэт мэдрэмтгий чанар : Эдгээр хүмүүс CYP1A2-ийн маш бага идэвхтэй байдаг. Тэд кофейны бага хэмжээгээр хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг бөгөөд ихэвчлэн сул дорой, нойргүйдэл мэдрэх болно.
- Каффейнтэй харьцах мэдрэмжийн чанар : Энэ нь хувь хүмүүсийн дийлэнх хэсэг юм. Тэд өдөрт 400 мг кофеинийг гаж нөлөө үзүүлэхгүйгээр хэрэглэж болно.
- Caffeine-д бага мэдрэмжтэй : Эдгээр хүмүүст CYP1A2-ийн маш өндөр үйл ажиллагаа байдаг ба каффейн хэрэглэснээс огт гардаггүй. Тамхичид CYP1A2-ийн үйл ажиллагааг ихэсгэсэн байдаг.
Генетикийн сорил нь каффеины мэдрэмжийн түвшинг ангилж болох хэдий ч, таныг кофейныг маш мэдрэмтгий эсэхээс үл хамааран албан ёсны шинжилгээг хийлгэх шаардлагагүй байдаг. Хэрэв тийм бол, та хасах гэж хэлэх шаардлагагүй.
Жирэмсэн ба кофеиний мэдрэмж
Жирэмсэн гэдэгт кофег мэдрэг чанарыг нэмэгдүүлдэг. Жирэмсэн эмэгтэйн кофейны хагас амьдрал нь ихэнхдээ 16 цаг хүртэл байдаггүй жирэмсэн эмэгтэйчүүдийнхээс 4 дахин их байдаг. Түүнээс гадна, каффейн нь ураг орчмын цусны урсгалд ордог бөгөөд урагт маш бага CYP1A2 үйл ажиллагаа байдаг. Эхийн кофег хэрэглэсний ур ур нелеетэй ноцтой гаж нелее баримтжуулагдаагуй боловч энэ асуудлыг ихээхэн судлахгуй байна. Ерөнхийдөө жирэмсэн эмэгтэйчүүд кофейны хэмжээг хязгаарлах эсвэл зайлсхийх хэрэгтэй.
Эх сурвалж:
> Cornelis MC, Byrne EM, Esko T, бусад. Кофе ба каффейн генетик консорциум. Геномын өргөн мета-шинжилгээнд кофены хэрэглээтэй холбоотой зургаан шинэ байршлыг тогтоожээ. Molecular Psychiatry 20, 647-656 (May 2013) | doi: 10.1038 / mp.2014.107
> Грант DM, Тан BK, Kalow W. Каффены метаболизмд нөлөөлж буй өөрчлөлт. Клиникийн эм зүйч ба эмчилгээ, 33 (5), 591-602, 1983.
> Grosso LM, Bracken MB. Каффены бодисын солилцоо, генетик, перинаталь үр дагавар: жирэмсний үед өртөлтийн үнэлгээний талаар авч үзэх үнэлгээ. Анн Epidemiol 2005; 15: 460.