Ашигт малтмал
Төмөр бол таны бие махбодид хүчилтөрөгч тээвэрлэхэд ашигладаг эрдэс бодис юм. Энэ нь эсийн өсөлт, ялгавартай байдалд чухал үүрэгтэй. Таны биеийн ихэнхийг нь цусны улаан эсээр булчингийн эсүүд болон зарим ферментүүд агуулдаг.
Академийн Анагаах Ухааны Шинжлэх Ухааны Академийн Анагаах Ухааны Институт, Анагаах Ухааны ба Анагаах Ухаан, Анагаах Ухааны ба Анагаах Ухааны хэлтэс нь төмрийн зориулалтын төмрийн хүдрийн хэрэглээг тодорхойлжээ
БЖИ нь эрүүл хүн амын өдөр тутмын тэжээлийн хэрэгцээнд үндэслэн нас, хүйсээр ялгаатай байдаг. Хэрэв танд ямар нэгэн эмнэлгийн асуудал байгаа бол та төмрийн шаардлагын талаар эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.
Хоолны лавлагаа хэрэглээ
Эрэгтэй
1-2 жил: 7 миллиграммаар
4-8 жил: өдөрт 10 миллиграмм
9-13 жил: өдөрт 8 миллиграмм
14-18 нас: өдөрт 11 миллиграмм
19-50 насныхан: өдөрт 8 миллиграмм
51+ жил: өдөрт 8 мг
Эмэгтэй
1-2 жил: 7 миллиграммаар
4-8 жил: өдөрт 10 миллиграмм
9-13 жил: өдөрт 8 миллиграмм
14-18 жил: өдөрт 15 миллиграмм
19-50 насныхан: өдөрт 18 миллиграмм
51+ жил: өдөрт 8 мг
Жирэмсэн эмэгтэй: өдөрт 27 мг
Хөхөөр хооллуулсан эмэгтэйчүүд: өдөрт 9 миллиграмм
Төмрийн эх сурвалж
Ялангуяа махан идэштэн бол хангалттай хэмжээний төмрийн бэлдмэл авахад тийм ч хэцүү биш боловч энэ чухал эрдэс бодис агуулдаг ургамал дээр суурилсан хоол их байдаг.
Төмрийн баялаг хоол хүнс, загас, шувуу, овъёос, буурцаг, бууцай зэрэг орно. Хоёр хэлбэр байдаг: амьтны эдэд олддог хэлбэрийг гем төмөр (гемоглобиноос) гэж нэрлэдэг ба гематрийн бус төмөр нь ургамал дахь хэлбэр юм. Хоёр хэлбэр нь хүлээн зөвшөөрөгдөх боловч гемэн төмөр нь амархан шингэдэг. Та ургамлын эх үүсвэрийг Витамин С-тэй баялаг хоол хүнсээр нэгтгэснээр генийн бус төмрийн бэлэн байдлыг нэмэгдүүлж болно.
Төмөр дутагдал нь хүчилтөрөгчийг эсэд хүргэдэг бөгөөд ядарч сульдах, бичил биетний анеми үүсгэдэг. Төмөр хангалттай хүрэлцэхгүй байх нь таны дархлааны системд сөргөөр нөлөөлнө. Хоол тэжээлийн дутагдлаас болж төмрийн дутагдал үүсдэг, хоол хүнснээсээ хангалттай хэмжээний төмрийг шингээх, эсвэл сарын тэмдгийн үед эсвэл архаг цус алдалтын үед архаг цус алдах зэрэг бэрхшээлүүд тохиолддог.
Хэрэв та маш их төмс авбал яах вэ?
Та хүнсний дэлгүүр, эмийн сан болон бусад дэлгүүрүүдэд төмрийн бэлдмэлийг худалдан авч болох боловч хэт ихийг хийх боломжтой учраас та тэдэнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Анагаах ухааны хүрээлэн төмрийн бэлдмэлийн дээд тэсвэрлэлтийг өдөр бүр 45 миллиграммаар өдөрт хамгийн өндөр тунгаар хэрэглэх боломжтой байдаг. Өдөрт 45 миллиграмм хүрэх нь дотор муухайрах, бөөлжих, өтгөн хатах гэх мэт хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг үүсгэдэг.
Төмөр нь ялангуяа бага насны хүүхдэд аюултай байж болно. Төмрийн бэлдмэлийг хүүхэдтэй саванд хадгалж байх ёстой. Учир нь төмрийн нэг том (60 миллиграмм гаруй) төмрийн дутагдал нь 5 хүртэлх насны хүүхдэд төмрийн хордлого үүсгэдэг. Хэрэв та бага насны хүүхдэд том хэмжээний төмрийн хүчил авч байсан гэж бодож байвал яаралтай тусламжийг яаралтай эрт эрж хайх хэрэгтэй.
Төмрийн хэт ачаалалтай өвчин
Гемокроматоз нь элэг болон бусад эрхтэнд хэт их төмрийг үүсгэдэг нөхцөл юм. Энэ нь хэтэрхий их төмөр хэрэглэхээс бус харин бие махбодийнхоо хэрэгцээ шаардлагагүй төмрийг зайлуулах боломжгүй байдаг.
Энэ нь эрэгтэйчїїдээс илїї тохиолддог бєгєєд эмчилгээ хийлгэхгїй бол эрхтэний эвдрэл їїсдэг. Химо-хроматоз бүхий хүмүүс төмрийн хүдэрийг харах ёстой. Тэд мөн эм барих эсвэл цусыг заримдаа арилгаж болно.
Эх сурвалж:
Medline Plus. "Hemochromatosis."
Шинжлэх ухаан, инженер, анагаах ухаан, эрүүл мэнд, анагаах ухааны үндэсний академи. "Хоол хүнсний хэрэглээний хүснэгт ба хэрэглээ."
Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэн, хоол тэжээлийн нэмэлт эмчилгээ үйлчилгээ. "Хоол тэжээлийн нэмэлт мэдээллийн хуудас: Төмөр."