Гурав дахь carbs нь Crunch Chips
Celeriac чипс нь төмсний чипс үйлдвэрлэхэд зориулж бага карбоноор орлуулж болох бөгөөд гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Celeriac (селейлийн үндэс) төмсний үндэс болох карбогидратын гуравны нэг орчим байдаг ургамлын үндэс юм. Эдгээр нь амттай гар хийцийн чипс таны бага карбоны хоолны дэглэмд маш сайн нэмдэг.
1 - Celeriac хальс
Celeriac нь хальтирахаас айж болох боловч хурц хутгаа, шинэ зүйл хийхэд бэлэн байдаг. Хэрэв хальс нь хэтэрхий нимгэн биш бол заримдаа ногооны хальс ашиглах боломжтой байдаг.
Та огтлолцсон самбар дээр босоо суухын тулд ногоог дээрээс нь хавтгай ёроолыг тайрч авах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь хальсыг эвдэж байхдаа тогтвортой байдлыг хангаж, хутганы ирээс урьдчилан сэргийлдэг.
Телевизээ бат бөх байлгахын тулд туузан дээрээс доошоо хальсыг нь хутгана.
2 - Мандинжер нь хамгийн сайн үр дүнг санал болгодог
Хэрэв танд маш сайн хутга ур чадвар байхгүй бол mandoline эсвэл ижил төрлийн slicer нь celeriac чип хийхэд бараг л чухал юм.
Хэрэв та маш олон зүслэгийг хийдэг бол уламжлалт франц хэл маягийн жийргэвч нь маш сайн байдаг ч үнэтэй байдаг. Зах зээл дээр цоо шинэ үеийнхэн бага өртөгтэй байдаг. OXO Сайн Grips V-Blade Mandoline Slicer болон Kyocera Adjustable Ceramic Mandoline Slicer нь маш сайн зөвлөдөг.
3 - Гараа хамгаалах
Хуруугаараа хуруугаараа хамгаалах нь чухал юм. Гар хийцийн эмч нар хүнсний ногоог хураахын тулд бага зэрэг шүдтэй байдаг. Эдгээр нь slicer ашиглан ашиглах хамгийн сайн зүйл юм. Харуул хамгаалалтын үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд хамгаалалт хийхэд зориулж хавтгай гадаргууг зүсдэг.
Cut-resistant бээлий нь таны авч болох хамгаалалтын арга юм. Эдгээр нь хязгаарлагдмал баталгаа биш боловч эрсдэлийг бууруулах ёстой. Тэд гал тогооны өрөөнд байгаа болохоор хүнсний ногоо огтолж, махыг нь огтолж байхад бээлий өмсөж болно.
4 - Чипсийг хуурна
Чанарыг хуурч, хайруулын тавган дээр тос 1 / 4--аас 1/2 инч орчим халаана. Celeriac эсвэл чипс нэмэхээсээ өмнө газрын тос халуун байлгана. Шалгах хурдан арга зам бол модон халбага бариулыг газрын тос руу хийх явдал юм. Хэрэв олон тооны бөмбөлгүүд үүсвэл газрын тос хангалттай халуун байна.
Чипсийг газрын тос болгоомжтой хийнэ. Энэ нь хавчаарыг ашиглах хамгийн найдвартай арга юм. Хэрэв та чипсийг жигд хоол хийхгүй гэж үзвэл талыг нь хасахыг хичээ.
5 - Чипсийг эргүүлнэ
Чип нь ирмэг орчимд хүрэн хүрэн эхлэх үед хавчаарыг ашиглан хавчаарыг эргүүлнэ.
OXO Good Grips Tongs нь чанартай, боломжит хавчаарыг сонгоход тохиромжтой. Тэдгээр нь халуунд тэсвэртэй бариултай бөгөөд хадгалахад зориулж шургуулганд хялбархан түгжигдэх боломжтой.
6 - Чипсийг зайлуулах
Цаасан алчуур дээр чанаж болгосон чипсийг байрлуулж, илүүдэл өөх тосыг зайлуулна. Тэднийг тайвшруулж дуусгахынхаа хэрээр хөргөж сэрүүн байлгана.
7 - Celeriac чиптэйгээ сайхан өнгөрүүлээрэй
Celeriac чипсүүд нь бага зэрэг иддэг бөгөөд тэдгээр нь бага зэрэг эвдэрнэ. Гэхдээ тэд сайн амттай болно. Та богино долгионы зууханд бичил долгионы зууханд хийж болно.