Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Calories - 131
Өөх - 11г
Carbs - 4g
Уураг - 5г
Нийт цаг 20 мин
Prep 20 мин , Күүк 0 мин
Савлагаа 7 (1/4 аяга тус бүр)
Edamame нь хөгжилтэй шар буурцаг бөгөөд заримдаа "ургамлын гаралтай шар буурцаг" гэж нэрлэдэг. Олигосахарид нь шар буурцагны FODMAP боломжтой боловч зарим шар буурцагтай бүтээгдэхүүн нь бусад олон тооны oligosaccharides байдаг. Өндөг боловсруулсан шар буурцлуудаас ялгаатай нь edamame нь бага-дунд зэргийн жижиг хэмжээтэй FODMAP хоолонд тохиромжтой байдаг.
Та энэ амтат хоолонд дуртай шиг, IBS-friendly найрлагатай хүнсний ногоог амтат хоолонд хэрэглэж болно. Энэ нь жороор хийсэн жор шиг лугшилж, луувангийн мод, гар хийцийн жигнэмэгээр үйлчилж, эсвэл дуртай сэндвич дээрээ тархаж болно.
Найрлага
- 1 1/2 аяга edamame (8 унци баг), хөлдөөсөн, бүрхүүлтэй
- 6 халбага нимбэгний шүүс
- 3 халбага ус
- 2 халбага самрын тос
- 3 халбага, сармис-чидун жимсний тос
- 1 халбага газрын хумс
- 1/2 халбага давс
- 2 teaspoons гүнжидийн тос
- 1/2 халбага буцалсан улаан чинжүүний ширхэгтэй
- 2 халбага нухсан cilantro
Бэлтгэл
- Дунд саванд ус их хэмжээгээр буцалгаад нэг дөрөвний ус авчирна. Хөлдөөсөн хүнсний ногоог нэмж, буцалгаад буцалгана. Дулаан бууралтыг 5 минутын турш буцалгана. Бүрхүүлийг усгүйжүүлж, бариулыг аюулгүй байлгах хүртэл хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
- Холигч эсвэл хүнсний процессор дээр edamame, нимбэгний шүүс, ус, самрын тос, сармис-давстай тос, хушга, давс, гүнжидийн тос, улаан чинжүүний ширхэгтэй холилдоно. Бага хурдтайгаар нунтаглана, дараа нь гөлгөр байдлыг хүссэн түвшинд хүртлээ өндөр түвшинд байлгана. Cilantro-д холино.
- Хамгаалахаас өмнө таглаад байлгана. Цилиндрийн нэмэлт кунжутын тос, хулууны үнэртэй шиврээ бороо, хэрэв хүсвэл.
Өөрчлөлт ба орлуулалт
Халуун ногоотой кунжутын тосыг илүү халуун дулаанаар хэрэглэж болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Хэрвээ та хүсвэл 5 минутын оронд гурван минутын турш edamame хоол хийж болно. Усан дээгүүр нь түүхий ногоо шиг бага зэрэг амтыг мэдрэх бөгөөд бүтэц нь таатай байх болно.