Air Fryer 101: Зөвлөгөө, Зальнууд, Жороо

Агаарын тосон өргөсний талаар гайхаж байсан уу? Одоо та хямд төсөр дэлгүүрүүдээс тансаг хэрэглээний дэлгүүрүүд хүртэл энэ чиг хандлагыг олох боломжтой. Бүх сонирхолтой зүйлсийн талаар олж мэдээд, энэ халуун гал тогооны хэрэгслийг таны жагсаалтанд байх ёстой эсэхийг шийдэх хэрэгтэй.

Heck бол агаарын тосон тоть юм уу?

Энэхүү хүчирхэг багаж нь өөх тос, калори илчлэгийг төгс болгохын тулд конвекцийн халаалтын хүчийг ашигладаг.

Халуун агаарын байнгын урсгал нь хоолны эргэн тойронд хоол хийхийг зөвшөөрдөг бөгөөд 360 градусын шөлтэй бүтэцтэй. Агаар мандлын тухай алдартай мэдэгдэлд ялгаатай нь хоол хүнс шиг "шарсан махтай адилхан амттай" биш шүү дээ.

Агаарын хайруулын ашиг тус

Агаарын хайруулын аргаар уламжлалтаар шарсан махыг өөх тос, калорийн хэмжээгээр өгдөг. Нефтийн живсэн живсэн хүнсний оронд ихэнх жорууд нь зөвхөн хоол хийх шүрших гэрлийн бүрхүүл эсвэл цөцгий хэдэн тооны тосыг бетонон гадаргуутай холилдохыг шаарддаг. Та хэдэн зуун калоритой тахианы далавчийг захиалж, 75 хувь нь бага өөх тосоор Францын шарсан махыг хийж чадна. Агаарын тосонд хоол хийх нь шим тэжээлийг хадгалах боломжийг олгодог. Франчайзын хувилбаруудыг хоол хийхээс гадна агаарын тосон махыг өндөгний аяга, талх, бялуу, шарсан махыг бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Энэ нь бас ашиглахад хялбар. Ихэнх жорууд хамгийн бага найрлага, хурдан хоол хийх цагийг шаарддаг.

Танай гэр бүл агаарын тосонд шарагч хэрэгтэй юу?

Агаарын тосон будааны төхөөрөмж нь ихэвчлэн хоёр хэмжээтэй, стандарт, том "XL" загвартай байдаг. Нөхцөлүүд нь хөнгөн, гэхдээ үл хөдлөх хөрөнгийн үл хөдлөх хөрөнгийн хангалттай хэмжээнд хүрч байна. Тэд Vitaminx-ийн өндрөөрөө дөрөвний гурвыг, удаан агшаагчийн өргөн нь дөрөвний гурвыг эзэлдэг.

XL загварууд нь илүү том хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх илүү зайтай боловч машин илүү их зайтай байдаг. Температурын хяналт болон бусад хэрэгслүүд нь гарын авлагын эсвэл мэдрэгчтэй дэлгэцийн загваруудад байдаг бөгөөд стандарт хэмжээ нь $ 50-аас $ 250 хүртэл үнэтэй, XL загварт 300 доллараас илүү үнэтэй байдаг. Ихэнхдээ олон давхрагатай хоол хийх зориулалтын утсан тортой ирдэг. Мөн жигнэх таваг, нарийн боовны хэрэгсэл гэх мэт хэрэгслүүд бас байдаг. Далуур, бялуу, өндөгний аяганууд, жижигхэн кассерол хийхэд тусдаа жигд тогоо тусална.

Та зарагдсан уу? Агаарын болон хурдны хайрцгийг ашиглах цаг болсныг шийдэхийн тулд давтамж, хөндлөнгийн шалгалтын жагсаалтыг ашиглана уу.

Нөхцөл: Түргэн хоол хийх, шарсан амттай болгоход тохиромжтой, эрүүл, илүү уян хатан арга

Консерватив: Эсрэг талбайн байрлал, зарим загвар нь үнийн өндөр цэг, стандарт загвар нь жижиг тал дээр байдаг, мөн хоол хийх шаардлагатай байж болно.

Easy Air Fryer Recipes

Агаарын тосон тосонд бэлтгэхийн тулд ямар ч жор хэрэглэж болно. Healthy Air Fryer Cookbook нь 100 жортой хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэлтэй байдаг ба тахианы далавчаас өглөөний сэндвичийг бүгдийг нь гялалзсан гурилан бүтээгдэхүүнд агуулдаг. Энд "Эрүүл Агаарын тосон тотьны тогооч" гэсэн дээжийн хоёр жорыг үзүүлэв.

BBQ Wontons

(20 ширхэг болгодог)

390 градусаар агаарын тосонд шарагчийг урьдчилан халаагаад үржүүлсэн лууван, зулчаарыг цаасан алчуураар боож, илүүдэл шингэнийг шахна. Том саванд лууван, кимчи, тахиа, кальпенцен, бяслаг, шарсан мах зэргийг хослуулан хэрэглэж болно. Дарвуулын тавцангийн төвд бөглөх халбага тавина. Угсралтын ирмэгийн дагуу бага хэмжээний усыг битүүмжлэхэд нь туслахын тулд гурвалжинд дахин оруулна.

Хэрвээ гурилуудтай хамт өнгөлсөн бол гурвалжин дээр бөглөнө. Үйл явцыг үлдсэн хүмүүстэй дахин давтан хийж, чийгтэй цаасны алчуураар бүрсэн хавтан дээр байрлуулна. Хоол хийхээс өмнө, тус бүрийг дугуйлан тосон түрхлэгт хийнэ.
Агаарын тосон боовны жигнэмэгийг бус модны хоол хийх шүршигчтэй шүршиж, хайруулын тавган дээр 5 хүнийг тавин, 4 минутын турш хооллоорой. Энэ процессыг үлдсэн хүмүүстэй дахин давт. Үрийг нь тосонд буулгахаас өмнө 5 минутын турш төмөр тавиур дээр хөргөнө.

Strawberry Shortcake
(4 үйлчилдэг)


Агаарын тосон өргөст хэмх 300 градусыг урьдчилан халаа. Дунд зэргийн аяганд гүзээлзгэнэ, 2 ширхэг сахар холино. Хойш тавьж. Тусдаа дунд аяганд сахар, гурил, элсэн чихэр, талх нарийн боов, талх нарийн боов, давс үлдээ. Цөцгийн тос нэмээд дараа нь найрлагатай хольж, цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүд болгон хуваахын тулд цэвэр гар эсвэл боов таслагч хэрэглэнэ. Цөцгий дээр аажмаар хийнэ. Энэ нь наалдамхай байх болно! Агаарын тосон боовны жигнэмэгийг бус модны хоолтой шүршиж шүршинэ. Дараа нь холимог тавган дээрээ хольж, давхрага руу шахаж хийнэ. 15 минут буюу алтан шаргал хүртэл тогооч. Түргэн тосыг тосонд хийж, 10 минутын турш төмөр тавиур дээр хөргөнө. Даршилсан болон гоймонгийн өмнө гүзээлзгэнэ, 2 хоолны халбагын тос нэмнэ.