Хоолны эхэнд салад нь ихэвчлэн хооллодог бол салад хоол нь хангалттай хэмжээгээр идэж болно. Маш сайн эрүүл салат идэх нь витамин, эрдэс бодис, шилэн эсэд илүү их жимс жимсгэнэ, ногоо авах боломжтой.
Том салат хийх хамгийн сайн зүйл бол энэ нь маш хялбар юм. Зүгээр л дуртай шинэхэн найрлагыг нь сонгож, таваг дээр нь тавган дээр нь амттай хувцаслахад бэлэн болгоод өгнө.
Саладыг хэрхэн яаж барих вэ
Би чамайг ингэж сүйтгэе. Сайтар том эрүүл салат, амтат үнэрийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Навчит ногоон ортой эхэл. Тэд калори илчлэг багатай, сайн чанарын эх үүсвэр юм. Мөсөн уул, навч, бууцай, янжуур, ромайн, цөцгийн тос гэх мэт янз бүрийн сортууд байдаг. Харанхуй ногоонууд нь мөсөн уулын шүүснээс илүү их шим тэжээлийг санал болгодог.
Түүхий ногоо нэмнэ. Хачирхалтай өнгөтэй хүнсний ногоо нь флавоноид байдаг бөгөөд хар ногоон хүнсний ногоо нь илчлэг багатай байдаг. Шинэ ногоон вандуй, вандуй, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны, зутан, артишокс, улаан лооль, улаан лооль, өргөст хэмхүүд бүгд эрүүл салаттай.
Жимс эсвэл жимс нэмнэ. Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, анар арлууд, алимны зүсмэлүүд, үзэм нь витамин болон антиоксидантыг таны саладад нэмдэг. Apple-ийн зүсмэлийн хагас аяга нь 30 калоритой, жимс нь 40 калоритай байдаг.
Бага зэрэг уураг нэмнэ. Жижиглэсэн буюу хэрчсэн хатуу чанасан өндөг нь уургийн маш сайн эх сурвалж юм. Та үхрийн мах , чанасан сам хорхой, туна, тахианы хөхний , бяслагны хальс зэргийг нэмэх боломжтой. Хэмжээ авцгааж, тахианы зурвас, шарсан төмс, шарсан сам хорхой зэрэг шарсан махыг зайлсхий. Тахианы мах, нэг өндөгний дөрөвний нэг аяга 75 калори илчлэг хийнэ.
Тунгийн тал хувь нь ойролцоогоор 80 калорийн илчлэг агуулдаг. Хоёр шоо дөрвөлжин хэрчсэн, хэрчиж mozzarella буюу cheddar бяслаг 200 калори илчлэг хийж болно.
Хэд хэдэн самар цацаж болно. Усан үзмийн орц, pecans, бүйлс, эсвэл cashews нь нэлээд төвөгтэй болгодог. Цөөхөн хэдэн самар хийнэ, самрын наймны аягатай ойролцоогоор 90 калори илэрдэг. Walnuts нь омега-3 тосны хүчлүүдийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд бүх самар нь уураг, зүрх-эрүүл полун унтмал, моногүйжүүлсэн тосны хүчлийг нэмдэг.
Салат хувцаслах нь дуус. Худалдааны тогтмол салаттай нэг халбага нь 50-80 калорийн илчлэгийг нэмдэг. Бага өөх тос, калори бууруулсан хувцаснууд бэлэн байдаг, эсвэл шинэхэн шахагдан нимбэг, шохойн шүүсийг шингээх боломжтой.
Энэ эрүүл хоолыг үзээрэй
Энд маш олон витамин, антиоксидант, ургамлын фитохимийн болон эслэг ихтэй эрүүл салаттай байдаг ба энэ нь илчлэг багатай байдаг (ойролцоогоор 400). Хамгийн шилдэг нь, зүгээр л амттай:
- Ногоон навчны шанцайны хоёр аяга
- Нэг дөрөв дэх аяга түүхий ногоон шош
- Нэгдүгээр дөрөв дэх удаагийн аяга вандуй
- Дөрөвдэх аяга нь жижиглэсэн улаан лооль
- Дөрөвдүгээр сар аяга хэрчсэн лууван
- Дөрөв дэх аяга алимны зүсмэлүүд
- Дөрөвний нэг аяга нэрс
- Дөрөвдэх аяга нь жижиг тахианы хөхний
- Нэг жижиглэсэн хатуу чанасан өндөг
- Морзарелла бяслагны нэг унци
- Найман аяга хушга ширхэг
Хэд хэдэн нимбэг, эсвэл шохойн шаантаг шахаж шүүс нь салат дээд.
Эсвэл, хэрэв та хүсвэл lite арилжааны салат хувцаслах, эсвэл газрын тос, цагаан цуу бага зэрэг хэрэглэх. Хувцаслалт, тос нь нэмэлт калори нэмнэ гэдгийг санаарай.
Нимбэг, шохойн зүсмэлүүд бүхий зүсмэл эсвэл хоёр ширхэг бүхэл бүтэн үр тарианы талх, гялалзсан устай өндөр шилэн саванд хоолло.