1 - Яарах үед эрүүл хоол хийх
Энэ нь гэртээ эрүүл хоол бэлтгэх маш их ажил юм шиг санагдаж байна. Ялангуяа цаг хугацаа ихгүй байна. Ажил, сургууль, сургуульаас гэртээ харих замдаа хурдан, хямдхан түргэн шуурхай авах нь амархан байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн их хоол хүнс нь калори ихтэй, тэжээллэг чанараараа биш.
Гэхдээ би тусалж чадна гэж бодож байна. Эрүүл хооллолтын бүх хэрэгцээ нь уургийн эх сурвалж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, магадгүй зарим үр тариа, эсвэл эрүүл ахуйн эх сурвалж болдог. Өөрийн гал тогоог эрүүл хоол хүнс, найрлагатай байлга. Чанартай, хөлдөөсөн, хатаасан, лаазалсан хоолыг олон янзаар хадгалж бай. Юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Слайдаар дамжуулан хялбархан хоолны олон санаануудыг үзээрэй.
2 - Pasta болон Sauce саванд хийж эхэлнэ
Маринара, Фра Даварто гэх мэт гоймонгийн амтлагч цөцгийн жаахан лонхтой байгаарай. Эдгээр улаан лоолийн гаралтай соусууд нь lycopene болон амин дэмийн маш сайн эх сурвалж юм. Эдгээр нь ихэвчлэн илчлэг багатай байдаг (хэрэв та давс мэдрэмтгий бол бага натри сортыг хайж олох хэрэгтэй).
Та зүгээр л гоймон, жанчдад хоолоо идэж болно. Харин улаан лооль, сонгино, чинжүү, чидун, мөөг зэрэг хэд хэдэн шинэ найрлагатай бол хоол тэжээл, амт нь илүү дээр байх болно.
3 - Big Salad хийж, хоолоор үйлчилнэ
Та талхны салатыг хоол хийхэд хэрэглэж болно, гэхдээ хэрэв та том хавтан хэрэглэж, илүү их ногоо, уургийн эх сурвалжийг ашиглавал, та бүхэн хоолоо тэндээ идэж болно.
Талх ногооны салат, улаан лооль, өргөст хэмх, чидун, сонгино, ногооны салат, ногооны идээ, шоколад зэрэг жижиг ногооны салат гэх мэт энгийн дундаж талхны саладыг бодоорой. Бяслагны салад хүртэл бяслаг, хатуу чанасан өндөг, сонирхогчийн болон цацагт хяруулын зүсмэлүүдээр цацдаг.
Эсвэл энд үзүүлсэн салат шиг сонирхогчид бий. Аргулула, усан үзэм, самар, тахиа зэргийг эхнээс нь эхэлж, хөнгөн, амтат чинжүү нь дуусга. Бүхэл үр тарианы зүсмэл тал (эсвэл цагаан дарс ууж болно) нэмэх, оройн хоол идэх хэрэгтэй.
Эдгээр хялбар жоруудыг туршиж үзээрэй
- Тахианы мах, Бэкон, болон Apple-ийн зажлууртай Салад
- Тайландын тахианы салад
- Strawberry Chicken Salad
4 - Шөл идэж, илүү сайн хийж эхэл
Энэ нь шөлийн савыг нээхээс хялбар биш, тогоонд цутгаж, шарагчийг гэрэлтүүлэхэд хялбар биш юм. Асуудлын гол нь эдгээрийн ихэнх нь энэ бүх амтыг амсахгүй, натри хэт өндөр байх хандлагатай байдаг бөгөөд хоол тэжээлийн хэлтэс дутагдалтай байж магадгүй юм.
Гэсэн хэдий ч, танай гал тогооны кабинетэд хэдхэн лааз лаазтай байх нь сайхан байдаг бөгөөд эрүүл мэндэд тустай зүйлсийг нэмж, амт, тэжээлийг сайжруулах боломжтой. Махны гоймонтой шөл хийж, илүү их А амин дэмээр зүссэн лууван дээр шидэж, хэрэв та тахиа үлдсэн бол илүү уураг нэмж, шөл хийж өгнө.
Үнэн хэрэгтээ, та бүрэн хөргөгчтэй бол та тахианы мах, үхрийн мах, хүнсний ногооны нөөц, хайрцаг, хүнсний ногоо, гоймон, төмс, буурцаг, мах, тахиа нэмээд бараг л гар хийцийн шөл хийж болно. Үүн шиг шөл хийх сайхан зүйл бол чи үнэхээр шоколж чадахгүй - та шөл тогооч шиг найрлага, амтлагчаа үргэлж нэмж болно.
Эдгээр хялбар жоруудыг туршиж үзээрэй
5 - Эрүүл, Зүрхтэй Сэндвичийг хий
Хүмүүс ихэнхдээ сэндвичийг үдийн хоол иддэг гэж боддог ч том эрүүл сэндвич хоол идэх боломжтой. Дуртай бүх үр тарианы талх, том хуйлаас эхлээд зарим нэг туранхай махыг нэмээрэй. Тоосонцор нь сайн, эсвэл тахианы хөхийг шарах, шөл, сэндвичийг хэрэглэхэд тохиромжтой. Ногоон, ногоон сонгино, улаан лооль, жаахан гич, эсвэл оройн хоол, оройн хоолны ширээн дээр оройн хоол иддэг.
Бусад сэндвичэн боломжууд нь лаазалсан туна загасны мах, хулд загас, самрын боргоцой мөөг, эсвэл хөлдөөсөн жигнэмэгийн махыг зуухны дээд талд дулаацуулж эсвэл халааж болно.
6 - Stir-fry Meat and Veggies болон Цагаан будаагаар үйлчилнэ
Иймэрхүү хоол нь үдээс хойш хоол хийхтэй адил юм. Гэхдээ бодит байдал дээр энэ нь маш хялбар. Ямар ч туранхай махыг үхрийн мах, гахайн мах, тахианы махаар хийх бөгөөд энэ нь үлдсэн үлдсэн хэсгийг ашиглах гайхалтай арга юм. Ногоон эсвэл өнгөлөг зүлэгжүүлсэн ногоо хамгийн сайн, тухайлбал broccoli, чинжүү, лууван гэх мэт мөөг нь сайн.
Зүгээр л саванд бага хэмжээний чидуны тос халааж, хүнсний ногоогоо бэлтгэ. Мах хийж дуусгах хүртэл махыг хутгана. Дуртай соусыг нэмж, зуухны дээд талд, будаа агшаагчид, эсвэл хэт хурдан, хялбар будаагаар бэлтгэсэн цагаан будааны уутанд богино долгионы зууханд оруулаарай. Цагаан будаа ямар байдаг вэ? Басмати бол миний дуртай, гэхдээ заримдаа хүрэн будаа сонгох хэрэгтэй. Энэ нь илүү их эслэг, амтат гуа амттай байдаг.
Энэхүү хялбар жороор үзээрэй
7 - Хүнсний дэлгүүрээс хоол хийх
Магадгүй та өнөө оройн хоол хийх цаг байхгүй, оройн хоол авчирч өгөх санаатай байгаа бол та түргэн хоолны тухай бодож болно. Гэхдээ та түргэн хоолны маршрутгүйгээр хооллохын тулд оройн хоол идэж болно. Таны хүнсний дэлгүүр яг одоо идэх бэлэн хоол хүнстэй байдаг.
Нэгдүгээрт, халуун ресторани тахианы эхийг татаж ав. Эдгээр тахиа нь өөх тос багатай, ихэвчлэн сайхан амттай байдаг бөгөөд хийх ёстой бүх зүйл бол шувууг сийлбэрлэн, хоёр талдаа үйлчилдэг. Хүнсний дэлгүүрүүд саладны баар, халуун, хүйтэн хоолоор дүүрэн байдаг бөгөөд та гэртээ ирээд шууд үйлчлэх боломжтой.
Өөрөөр хэлбэл та хөлдөөгчтэй хэсэг рүү очиж бичил долгионы уурын зууханд бэлэн болсон хэд хэдэн уутыг авч болно. Эцэст нь, нарийн боовны тоолуураас бүх талхны талханд хүрч, Грекийн тараг сүүн бүтээгдэхүүний хэсэг болох амтат хоолноос татна.