Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Calorie - 96
Өөх - 7г
Carbs - 9г
Уураг - 1г
Нийт цаг 15 мин
Prep 15 мин , Күүк 0 мин
Сав 4 (1 аяга тус бүр)
Энэ 5 найрлагатай салатыг үдийн хоол, өдрийн хоолны оройн хоол, эсвэл амралтын өдрийн хоолоор үзээрэй. Салад боолт нь ихэнхдээ хүчиллэг мэдрэмтгий ходоодонд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул зүрхний бөөрөнд өртөх хүмүүст сайн санаа байдаггүй. Энэ салат нь оливийн тос, чихэрлэг алим, шинэхэн загасны үнэртэй, байгалийн хоол боловсруулах аргаар хувцасладаг. Райс цууг зүрхний шарханд өртдөг олон хүмүүс илүү тэвчээртэй байх хандлагатай байдаг.
Найрлага
- 1 чийдэнгийн фарнел, нимгэн хэрчсэн
- 1 сайхан алим (улаан амттай), хэрчсэн, нимгэн хэрчсэн
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 халбага цагаан будааны цагаан цуу
- ¼ халбага кетер давс
Бэлтгэл
- Фенел, алим, чидун тос, цагаан цуу зэрэг саванд хийнэ.
- Давстай найрлагатай улирлыг давтан холилдохын тулд зөөлөн шиднэ.
- Хөргөсөн буюу өрөөний температурт үйлчил.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэрэв цуу нь зүрхний шарханд хүндрэлтэй байвал та үүнийг амархан орхиж, чидун жимсний тосоор хувцаслана.
Бусад одны хувьд энэ салатанд ямар ч төрлийн улирлын алимыг хэрэглэж, илүү сайн эслэгийг хамгаалж, антиоксидантыг хамгаалах болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Та хамгийн их гинжин нийлүүлэгчид, эсвэл фермерүүдийн зах зээлд шинэ сарнай цэцгийн хайж болно. Хатуу, өө сэвгүй, цайвар өнгөтэй, анхилуун үнэртэй хэсгийг сонгоорой. Нимгэн зүсэхээс өмнө ногоон иш болон хатуу гадаргууг устгана. Төгс хэрчсэн fennel болон алим нь mandoline хэрэглэдэг; Жижиг гар загвар нь хямд, хэрэглэхэд тун хялбар байдаг.
Энэ салатыг хийж, хөргөгчинд 24 цагийн турш хадгална. Үйлчилж эхлэхээс өмнө fennel чийдэнгийн тод ногоон өдтэй "хүрэн" цөөн хэдэн чимээ гарган чимэглэдэг. Тэдгээр нь үзэсгэлэнтэй байдаг шиг амттай байдаг.