Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 218
Өөх - 8г
Carbs - 22г
Protein - 17г
Нийт цаг 45 мин
Тогоо 15 мин , Күүк 30 мин
9 нэгж (1 аяга тус бүр)
Хүнсний бүх бүлгээс эрүүл хоол хүнс , хэрэгцээгээ хангахуйц бүхий л шим тэжээлийг авахын тулд янз бүрийн хоол хүнс хэрэглэх нь чухал юм. Би наад зах нь туранхай уураг, бүхэл үр тариа , цардуул, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоос бүрдэх хоолыг санал болгож байна. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь танд өдрийн турш эрчим хүчийг өгч, цусны даралтыг хянахад тустай.
Хэрэв та уураг, үр тариа, хүнсний ногооны салшгүй хэсэг байх үед дүрслэхэд хялбар байдаг ч кассерол зэрэг холимог аяганд янз бүрийн сайн хоол хүнс хэрэглэж байгаа эсэхийг хэлэхэд хэцүү байх болно. Энэ амтат тахиа, цэцэгт байцаа, зэрлэг будаа нь бүх хүнсний ногоо, бүхэл бүтэн үр тариа, туранхай уураг, сүүн бүтээгдэхүүнээр дүүргэгддэг. Энэ нь бүх хоол хүнстэй бүлгүүдтэй, мөн гэр бүл чинь хайртай байх хялбар, амттай хоол юм!
Энэхүү жор нь тав тухтай хоол амттай боловч амтлаг хоол хүнс, бүхэл бүтэн үр тариа дүүрэн байдаг. Хөлдүү broccoli, үлдсэн тахиа, үлдсэн зэрлэг будаагаар бэлтгэх нь бүр ч хялбар байдаг.
Найрлага
- 12 унцигүй, тахианы хөхний нимгэн арьстай
- 1/4 халбага далайн давс
- 3/4 халбага шинээр хуваагдсан хар чинжүү эвдэрсэн
- 2 хоолны халбагын тос, хувааж
- 1/2 дунд шар сонгино, diced
- 2 хумс сармис, татсан
- 3 аяга хөлдөөсөн цэцэгт байцааны цэцэг
- 1 халбага бүхэл бүтэн буудайн гурил эсвэл бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 аяга сүүг сэгсэрнэ
- 3/4 аяга хурц cheddar бяслаг, шинэхэн сараалжтай, хуваагдсан байна
- 2 аяга бүхэлд нь үр тариа зэрлэг будаа хольсон
- Хоол хийх шүрших
- 1/4 аяга бүхэлдээ улаан буудайн панко breadcrumbs
Бэлтгэл
- Дулааны зуух 350F хүртэл. Тахианы махыг 1/2-инч куб болгон бууруулаарай. Давс, 1/4 халбага чинжүүтэй улирал.
Том иштэй саванд дунд зэргийн тосыг 1/2 халбага халаана. Тахианы махыг чанах хүртэл тахиаг, жигнэсэн махыг хутгана. Том аягатай тахианы махыг ав.
Нэг иштэй саванд нэг 1/2 халбагаар халаана. Сармис, сонгино, цэцэгт байцаа нэмнэ. Күүкийг хутгана, сонгино хүртэл зөөлөн, цэцэгт байцаа нь тод ногоон хүртэл. Тахианы махтай аяганд хийнэ.
Дулаан нь халааж, ишний тосыг үлдсэн халбагаар нэмнэ. Зуурмагийг тослохдоо тос, хумсны дээр гурил цацаж болно. Сэлмээр холихын тулд сүүг нэмж зөөлөн халаана. Бяслаган дээр хутгаж, хар чинжүүний 1/2 халбага үлдээнэ. Дулаанаас ав.
Том саванд тахиа, цэцэгт байцаа нэмнэ. Хамтдаа холих. Бяслагны суманд зөөлөн хутгана.
Хоол хийх шүршигчтэй 9х9-инчийн жигд таваг шүрших. Талх таваг руу цагаан будааны холимог тараана. Үлдсэн 1/4 аягатай бяслаг, талхны тосыг норгож угаана.
15-20 минутын турш бяслаг, бяслаг хайлж, боовыг норгоно. Зуухнаас халааж, халуунаар үйлчилнэ
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэрэв та бүх тарианы зэрлэг будаа олж чадахгүй бол оронд нь хүрэн будаа ашигла.
Цагаан хоолтон сонголтоор тахианы махыг орхи.
Лууван, цэцэгт байцаа, бууцай, эрдэнэ шиш, хонхны чинжүү гэх мэт ямар нэгэн хүнсний ногоо нэмнэ.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Энэ шар айраг нь үдийн хоолонд их халууцдаг. Зууханд дахин дулаарахын тулд тугалган цаасыг 350С-т халааж уух хэрэгтэй.
Нэмэлт хүнсний ногооны салатаар үйлчил.