Мальтоз, карбон, согтууруулах ундаа, пиво
Та байж болно Шар айраг дахь карбон нь бусад нүүрсустөрөгчтэй адилхан гэдгийг сонссон. Магадгүй та шар айраг дахь шар буурцаг нь илүү гликемик болж, бага карбоны хоолны дэглэмд муугаар нөлөөлж байгааг уншсан байж магадгүй юм. Магадгүй та архины агууламжтай холбоотой байж магадгүй гэж бодож байсан уу? Бага карбоны хоолны дэглэмд архи уух талаар нийтлэг асуултуудын зарим хариултыг энд оруулав .
Архи
Хэдийгээр согтууруулах ундаа ихэвчлэн нүүрс ус агуулдаг боловч энэ хоёр бие махбодод өөрөөр ханддаг. Нэг зүйл бол, бие махбодид архи согтууруулах ундаа хэрэглэх үед түүний калориудыг эхлээд нүүрс, өөх тосоос өмнө эрчим хүчээр ашигладаг. Энэ нь бас цусан дахь сахар дээр урьдчилан таамаглах боломжгүй байдаг. Учир нь согтууруулах ундаа гарч ирэхэд элэг нэн даруй ажиллана. Элэгний ажил нь бие махбодид хортой бодисыг зайлуулах явдал бөгөөд архи нь иймэрхүү хортой адил юм. Элэг нь согтууруулах ундааг таслахад ажиллаж байгаа боловч бусад цусан дахь глюкозын хэмжээг зохицуулдаг. Тиймээс цусан дахь глюкоз хурдан буурч чадна. Үүнийг багасгахын тулд ходоодоо хоосон хэрэглэж болохгүй, өдөрт 2 удаа архи уух, эсвэл нэг удаа уух юм уу, эсвэл наад зах нь нэг удаа уух зайг уу. (Таны хооллолтыг шүүн таслах чадваргүй зүйлээс хурдан хаяхгүй.)
Согтууруулах ундаа нь 12 унци шар айраг, 4 унцитай шил дарс, эсвэл нэрмэл архитай 1.5-унциас гаргадаг гэж тооцогддог.)
Carbs
Заримдаа бага карбоны хоолны дэглэмийн номонд бичсэн зүйлүүдээс болж шар айрагны шарилж мултозын тухай зарим нэг эргэлзээ байдаг. Хэдийгээр шар айраг шар айраг үйлдвэрлэхэд хэрэглэсэн maltose-г хэрэглэдэг боловч глюкозаас илүү гликемийн индексийг агуулдаг элсэн чихэр, исгэх үйл явц нь бүх шар айраг дахь шар айраг исгэх үед бүх (эсвэл таны итгэж байгаагаас хамаарч) хамаардаг.
USDA мэдээллийн сан нь шар айрагны дотор малто байхгүй байна. Гэсэн хэдий ч, шар айраг дахь нүүрс ус нь бусад машины тоог тоолоход тооцогдох ёстой. Шар айрагнаас шалтгаалж янз бүр байна. 12 литр тутамд 12 грамм карбогидратын тогтмол тогтмол шар айраг дундажлаж болно.
Хөнгөн шар айраг
Хөнгөн шар айраг нь бага карбоны шар айраг байх албагүй - архи согтууруулах ундаа багатай байдаг. Зарим хөнгөн шар айраг нь байнгын шар айраг зэрэг нүүрс устай байдаг. Ихэнх нь 3-7 грамм нүүрсхүчлийн нэг нүүрс устай байдаг. Шийдвэр гаргахдаа шошго бүрийг уншина уу.
Алес
Алес, ялангуяа хөнгөн жинтэй, ерөнхийдөө ердийн шар айраг (зарим нь үйлчлэхэд 5-9 граммаас илүү) нүүрс ус багатай байдаг боловч зарим нь илүү өндөр байдаг эсэхийг шалгах нь хамгийн сайн арга юм.
Сагсууд
Стауз бол бага карбоны хоолны дэглэмд орсон хамгийн муу шар айраг юм. Брэндээс хамааран 12-oz тутамд 20 грамм карбонтай байдаг. Энэ нь тагийг маш ихээр хийдэг.