Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
451 калори илчлэг
Өөх - 14г
Carbs - 46g
Уураг - 35г
Нийт цаг 10 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 0 мин
Сахалууд 2
Энэхүү нимбэгний cumin-cayenne жүржийн улаан буудайн оронд уламжлалт tabouli жор хэрэглэдэг. Учир нь уургийн баялаг тахиа, quinoa, түүнчлэн чидун жимсний тос, хүнсний ногооны найрлагатай, эрүүл моноун унтардаг өөх тос байдаг учраас энэ нь нэг аяганд бүрэн хоол юм.
Хоолны өмнө аяга таваг нэмснээр дараа нь илүү сэтгэл хангалуун байх болно. Мөн cumin болон cayenne нь энэ жорыг үрэвслийн эсрэг хүчээр антиоксидант нэмснээр чинжүү, яншуй, өргөст хэмх нэмдэг.
Найрлага
- 4 teaspoons нимбэгний шүүс
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 2 халбага чидун тос
- 1/4 халбага газрын хушга
- 1/2 халбага давс
- 1 жижигхэн хавчих хар чинжүү
- 2 аяга чанасан quinoa
- 1/2 аяга өргөст хэмх, diced
- 1/2 аяга улаан чинжүү шарж, жижиглэсэн
- 2/3 аяга шинэхэн яншуй, жижиглэсэн
- 8 унц тахианы мах, жижиглэсэн
Бэлтгэл
1. Хамтдаа нимбэгний шүүс, нимбэгний чичрэг, чидун жимсний тос, давс, хар чинжүү зэргийг хольж хутга.
2. Quinoa, өргөст хэмх, шарж чинжүү, яншуй, тахиа зэргийг холино.
3. Дээд тал дээр нимбэгний хувцас хийх ба холихын тулд зөөлөн шидээд хая.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Өөр өөр төрлийн үр тариа, амт зэрэг өөр өөр үр тариа, будаа, шар будаа, эсвэл зэрлэг будаа зэрэг quinoa амтыг туршиж үзээрэй.
Та калори тоолоход хэт их өөрчлөлт оруулахгүйгээр өөр төрлийн амтыг нэмэхийн тулд яншуй оронд cilantro оролдож болно. Мөн нимбэгийн шохой, шүүсийг яагаад сольж болохгүй вэ?
Энэ хоол нь таны хэрэглэж байгаа зүйлээс үл хамааран амттай байх олон талт зүйл юм. Тэр ч байтугай vegan хийж болно. Тахианы махыг дүфү буюу шош хийх хэрэгтэй.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Урьдчилан бэлтгэсэн хөлдөөсөн quinoa болон хөлдөөсөн шарсан тахианы туузыг цаг хэмнэх.
Түргэн халаалт, хоол идэх хоол, оройн хоолонд зориулж нэг саванд нэмэлт хоол хийх, хөлдөөх.
За'атар, тамхи татдаг paprika, дүкха зэрэг халуун ногоотой хоолыг үйлчлэхэд (энэ нь амттай амтыг нэмдэг) хэрэглэдэг.