Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
151
Өөх - 5г
Carbs - 28g
Protein - 2г
Нийт цаг 50 мин
Тогоо 20 мин , Күүк 30 мин
Серверүүд 6
Зуны амтанд хамгийн амттай амттан хийдэг. Халуун, хөөстэй жимс нь амттан, шөлтэй амттангаар цацаж, үйлчлэхэд нэг л 150 калори зарцуулдаг.
Энэ амтат хоол нь уламжлалт сортыг бодвол маш бага хэмжээний тосыг хэрэглэдэг ба үрийг нь үржүүлж, нэрс болон тоор жимсний цэвэр байгалийн амтыг тодруулдаг.
Найрлага
- 3 аяга нэрс
- 2 дунд тоть , хальсалж, diced
- 1 халбага хүрэн цардуул
- ½ нимбэг, шүүслэг
- ¼ халбага шинэхэн сараалжтай нимбэгний zest
- 2 хоолны халбаган элсэн чихэр
- 2 халбага хүйтэн, unsalted цөцгийн тос, жижиг хэсэг болгон diced
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- ½ аяга овоолсон овъёос
- 2 халбага хөнгөн цайвар бор элсэн чихэр
Бэлтгэл
- 350F хүртэл халаана.
- Хоол хийх шүршигчтэй 8х8 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх жигнэх хавтанг хийж, илгэн цаасаар доторлогоотой жигд хуудсан дээр байрлуулна.
- Нэг аяга нь нэрс, тоор, цардуул, нимбэгний шүүс, нимбэгний, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэнэ.
- 10 минут байлгана.
- Тусдаа саванд цөцгийн тос, гурил, овъёос, бор элсэн чихэр, давс зэргийг нэгтгэнэ.
- Цэвэр гараар сайтар хутгаж сайтар холино. Энэ хольц нь нойтон элстэй байх ёстой.
- Бэлтгэсэн таваг дотор жимсний холимог хийнэ, өнгөлгөөгөөр жигд цацна.
- 30 минутын турш жигнэх, эсвэл дээд алтан, жигнэмэг, жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй.
- Үйлчлүүлэхийн өмнө дор хаяж 10 минутын турш хөргөнө.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Энэ жимсийг шинэхэн жимстэй болго. Хөлдөөсөн жимсийг бас хэрэглэж болно. Гэхдээ хоол хийх хугацааг 5 минутын турш өсгөвөрлөнө. Бусад хөгжилтэй жимсний хослолууд нь бөөрөлзгөнө, чавга, гүзээлзгэнэ, rhubarb, хан боргоцой болон интоор зэрэг зүйлсийг агуулсан байдаг.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Ирээдүйд 2 цаг хүртэл хөргөгчинд таваг таваг, бүхээгийг цуглуул. Шууд зууханд шууд байрлуулж хоол хийх хугацааг ойролцоогоор 5 минутаар нэмнэ.