Мексикийн шаржигнуур ба цагаан төмсний Salad жор

Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)

Илчлэг - 279

Өөх - 16g

Carbs - 31g

Уураг - 5г

Нийт цаг 50 мин
Тогоо 20 мин , Күүк 30 мин
Сав 4 (1 аяга тус бүр)

Ургамлууд, амтлагч болон цитрус нь бага-FODMAP жоруудад тод амт нэмдэг. Энэхүү амтат төмсний салат нь өмнөд хилийн халуун ногоо, шохойн шүүс, майонезаас гаралтай salads нь сайхан өөрчлөлтийг санал болгодог. Цагаан чихэрлэг төмс холилдох нь FODMAP хязгаарыг давахгүйгээр үйлчлэх хэмжээ нь илүү том байх ба өнгө тодосгогч нь гоё юм.

Найрлага

• 1 том улаан хонх чинжүү
• ¼ аяга дээр нэмэх нь 2 teaspoons сармис-infused газрын тос, хувааж
• 12 унц дунд чихэрлэг төмс
• Арван хоёр унцитай улаан төмс
• 1/2 халбага давс, хувааж болно
• 1 халбага цэвэр шохойны самар
• ¼ аяга цэвэр шохойн шүүс
• 1 халбага газрын ancho chile
• ¾ халбагатай газрын хумс
• ½ халбага тамхи татдаг
• ½ халбага элсэн чихэр
• ½ аяга нимгэн хэрчсэн scallion greens
• ¼ аяга хулууны үр
• 3 халбага хөнгөн цагааны цилиндр

Бэлтгэл

1. Улаан чинжүү, төмс нь нэгэн зэрэг шарж болно; зуухны ёроолын гуравны нэг, нэг зуухны дээд гуравны нэгийг байрлуулж, зууханд 450F хүртэл халаа. Том тугалган жигд цаас, тугалган цаас бүхий жижиг жигнэмэгийг холбох.
2. Хонхон чинжүү хажуугаар жижигхэн саванд хийж тавь. Хагас талхыг тосоор 1/2 халбага хийнэ. Ширээн дээр хэр ойрхон байгаагаас хамаарч арьсыг харлуулж, чинжүү зөөлөн, 25-35 минутын турш зууханд хатаана.

1. Шүүлтүүрийг сайтар зайлж, чингэлэгнийхээ халхавчинд сайтар боодоод 10 минутын турш ууранд хийнэ. Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг нээж, арьсыг хальслаарай, 1 х 1/2-ийн тууз болгон чиний чинжүүг тайруулна. Том салат аяга руу шилжинэ.
2. Төмс угаах. Арьсаа орхиж, төмс нь 1 х 1 х 1/2-инч ширхэг болгон хуваа. Том хэмжээний жигд хуудас, шиврээ бороотой дээр нь 1 халбага нэмээд 1 халбага сармисаар нэмж тосолно. Нефттэй хольцтой байх.
3. Төмс нь бага зэрэг хар хүрэн, алтан хүрэн, 13-15 минутын турш эргүүлэх хүртэл ¼ халбага цайны давс, доод тал нь зууханд шарсан. Төмсний хэсгүүдийг тал талаас нь эргүүлж, дунд алтан хар бараан хүрэн хүртэл 10 орчим минутын турш буцалгана.
4. Зуухнаас салгана. Шаардлагатай бол сэрүүндээ салат аягатай чинжүү нэмнэ.
5. Төмс шарсан жижиг аягатай шохой, шүүс, 3 халбага тос, улаан чинжүү нунтаг, cumin, тамхи татдаг пигмон, элсэн чихэр, үлдсэн ¼ халбага давстай холино. Салат аягатай төмс, амтат чинжүүтэй энэ хувцасыг хийнэ. Сүр жавар дээр хутгаж хутга.

1. Салатыг 20 минутын турш тайвшруулж төмс хувцсыг шингээхэд хэдэн удаа хутгана. Үйлчлэхээс өмнө cilantro болон хулуу үрийг хутгаад. Халуун буюу хүйтэн үйлчил.

Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт

Хугацааг хэмнэх: 1 чинжүү чинжүүний оронд чинжүү, чинжүү, жижиглэсэн чинжүүг хэрэглэнэ.

Эсвэл хачирхалтай сонголттой бол үхрийн түүхий улаан улаан чинжүү чинжүү, хөргөсөний дараа салад нэмнэ.

Халуун ногоотой дулаан нь ¼ халбага цайны cayenne чинжүү нэмнэ. Дулаан халаахад ¼-ээс 1/2 халбага цайны газар чипсилээр нунтаглана.