Та усаа алдалгүй уснаас ууж, улирлын шинж чанараас хамааран эрүүл саруул байдгаас санаа зовж болно. Найман шил өдөр. Тэдний хэлж байгаа зүйл нь зөв үү? Үнэн бол өдөр тутмын "тунг" усыг зөв зохистой шинжлэх ухааны судалгаагүй юм.
Өдөр тутмын найман сургаалийг Австралийн La Trobe их сургуулийн хоол тэжээлийн профессор Spero Tsindos-ийн бичсэн 2012 оны баримт бичигт тэмдэглэв.
Австрали, Шинэ Зеландын Олон Нийтийн Эрүүл Мэндийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн энэхүү өгүүлэлд энэ зөвлөгөөний гарал үүслийн тухай зарим түүхийг өгүүлдэг бөгөөд одоогийн нөхцөл байдал нь усны хэрэглээний хамгийн бага хэрэглээтэй зарчимд итгэх итгэл түгээмэл хэвээр байна.
19-р зуунд Циндосын хэлснээр, "hydrophathists" хэмээх анагаах ухааны эмч нар усыг хамгийн түрүүнд дэмжиж, олон тооны эмийг түгээдэг. Чех улсын нутаг дэвсгэрт хамаарах Винсент Пресснекиц нь гидропати үүсгэгчээр тооцогддог. Түүний ус "эмчлэх" нь 1800-аад оны дундуур Америкийн Нэгдсэн Улс, Австрали, Европт усны сувиллын байгууламжийг бий болгосон. Priessnitz болон түүний дэмжигч нар өдөрт 1.1-1.7 литр ус уухыг зөвлөсөн.
Саяхан Tsindos-ийн тооцоогоор 1940-өөд оны дундуур Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академи өдөрт хэрэглэж байсан калорийн тоогоор шаардлагатай усны хэмжээг холбож, нийт калори бүрт 1 миллитр ус хэрэглэдэг.
Энэ тооцооноос харахад өдөрт 2,500 калорийн хоол иддэг хүн хоногт 2.5 литр ус уух ёстой.
Шингэн алдалтын аюул
Хэт их усгүйжилт нь аюултай. Энэ нь саажилт, тархины гэмтэл, тэр ч байтугай үхэлд хүргэж болно. Бага хэмжээний шингэн алдалт нь өтгөн хатах, шээсний замын халдвар зэрэг эмгэгийг улам хүндрүүлнэ.
Шүдний дутагдлаас болж амны хөндийн дутагдалтайгаас шүдний асуудал үүсдэг. Өөрөөр эрүүл хүмүүст шингэн алдалт нь бөөлжих эсвэл суулгах мэс заслын дараа тохиолддог.
Гадна шингэний аюул
Ховор тохиолдолд хүн хэт их ус хэрэглэдэг бол гипонатриеми үүсч болно. Гипонатриеми нь бие махбодийн электролитийн тэнцвэр алдагдах ноцтой нөхцөл юм. Тархины хавдар, үхэлд хүргэх аюултай. Бөөрний өвчин, зүрхний дутагдал зэрэг зарим нөхцөл байдал нь гипонтроземи үүсгэдэг ч том уралдаанаас урьдчилан сэргийлэх шингэнийг хэт ихээр хэрэглэдэг марафон гүйгчдэд харагддаг.
Ус хэр хангалттай вэ?
Олон төрлийн витамин, эрдэс бодисуудаас ялгаатай нь өдөр тутмын усны хэрэглээний доод хязгаар байхгүй. Шинжлэх ухааны Үндэсний Академийн Хүнс, Хоол тэжээлийн Удирдах зөвлөлийн мэдээлснээр усыг "хангалттай хэрэглээ" гэж нас, хүйсээр ялгаатай болгодог. Эдгээр тоонууд нь хүнсний судалгааны өгөгдлөөс үүдэлтэй тул тэд хэр их хэмжээгээр хэрэглэж байгаагаас илүү их хэмжээгээр хэрэглэдэг талаархи дүгнэлт юм.
Энэ нь өргөн хүрээтэй. 51-70 насны эрэгтэйчүүдэд өдөрт 1.9 литрийн багтаамжтай хэрэглээ байгаа бөгөөд үүнд бүх хоол хүнс, ундаанаас орсон усыг хэрэглэнэ.
51-70 насны эмэгтэйчүүдэд өдөрт дунджаар 2.0 литр ус хэрэглэдэг.
1995 онд Циндосын иш татсан Австралийн ижил төстэй судалгаа нь бүх эх сурвалжаас эрэгтэй хүний хувьд 3.4 литр, эмэгтэйчүүдэд 2.8 литр ус хэрэглэж байсан бол судалгаанд оролцогчдын бараг 40 хувь нь энэ шингэнийг их хэмжээгээр хэрэглэж чадаагүй байна.
Пенсилванийн их сургуулийн бөөрний мэргэжилтэн Дан Нюняну, Стенли Гоулдарб нар сэтгүүлд нийт 8 удаа нүдний шил зүүсэн байдаг. Хүйтэн, хуурай уур амьсгалтай хүмүүс, өндөр идэвхтэй дасгалжуулагчид усыг ихээр шаарддаг нь шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүйг өдөр тутмын найман нүдний шил шаарддаг гэж үздэг.
Үүнээс гадна, тэд бөөрний чулуугаас илүү тодорхой нөхцөл шаардагдах усны давуу талын ашиг тусын талаархи зөрчилтэй судалгаанууд, мөн тэр ч байтугай нотолгоо нь бөөр чулуужсан хүмүүст л нотолгоо болдог.
Усны хэрэглээ ба жингийн алдагдал
Зарим судалгаагаар илүү их ус уух нь жин хасахад тусалдаг, ялангуяа ус уух усыг орлуулж хэрэглэж болох юм. Tsindos, Negoianu, and Goldfarb нар жингийн алдагдлын талаархи маргааныг эсэргүүцэж, өдрийн туршид их хэмжээний ус уух нь удаан хугацаанд илчлэгийн хэрэглээг бууруулж байгааг нотолж болохгүй гэж үзэж байна.
Кофе ба цай гэж юу вэ?
Цай, цай нь усаар хийгдсэн байдаг тул таны нийт усны хэрэглээнд "тооцоолох" эсвэл шээс хөөх эмийн шинж чанар нь танд илүү их шингэн зарцуулах болно гэсэн үг үү? Tsindos энэ ойлголтыг "цай эсвэл кофе зэрэг зарим төрлийн ундааны шээс хөөх эмийг хэт ихээр хэтэрсэн гэж үзсэн судалгаанаас иш татсан."
Доод шугам
Хэт бага ус, хэт их ус бүгд эрүүл мэндэд хортой. Өдөр бүр цэвэр усаар шингэнийг хэрэглэж байх үед бид усны боловсруулалт, боловсруулаагүй жимс, хүнсний ногоо зэрэг усаар хооллодог. Үүнээс гадна Tsindos-ийн үзэж байгаагаар ус, тэнцвэртэй хоол хүнс зөвхөн уснаас илүү ихийг хийдэг гэдгийг нотолж байна.
Эцэст нь, өдөр бүр хэр хэмжээний ус уухыг мэдэхийн тулд бие махбод чинь хөтөч болно. Та шингэний тоолууртай: таны шээс байна. Хэрэв энэ өнгө нь шар эсвэл улбар шар өнгөтэй эсвэл өвөрмөц, хүчтэй үнэртэй бол та шингэнийхээ талаар усаар шивж болно.
Эрүүл шээсний өнгө нь цайвар шар эсвэл сүрэлтэй өнгөтэй бөгөөд сонин уншиж сонсгоход хангалттай байх ёстой. Анхаар: таны бие махбодь нь хөгшрөлтийн эсрэг хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох эрүүл жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, урт наслалтыг дэмжиж болох кофе , цай зэрэг уснаас усыг хэрэглэдэг гэдгийг санаарай.
Эх сурвалж:
Daniels MC, Popkin BM. "Эрчим хүчний хэрэглээ ба жингийн байдал дахь усны хэрэглээний нөлөө: системчилсэн хяналт" Nutr Rev. 2010 Sep; 68 (9): 505-21.
Шингэн алдалт. АНУ-ын Үндэсний эрүүл мэндийн хүрээлэн Medline Олон нийтийн мэдээллийн хуудас.
Электролитийн ба Ус, Хоол тэжээлийн хандлалт, Усны лавлагаа, Кали, натри, хлорид, сульфатын зуух, Хоол тэжээлийн бодисын тухай эрдэм шинжилгээний байнгын хорооны байнгын хороо. Үндэсний академи Хэвлэлийн. 2005. 6-р сарын 25-нд нэвтэрсэн.
Ж.Ф.К.Крак 2007 оны 10-р сар боть. 26 үгүй. нийлүүлэгч 5.
Гипонатриеми. АНУ-ын Үндэсний эрүүл мэндийн хүрээлэн Олон нийтийн мэдээллийн хуудас.
Маргарет Маккартни. "Waterlogged?" BMJ 2011; 343: d4280.
Негоиану, Дан, Голдфарб, Стэнли нар. "Just Add Water" . Америкийн Нефрографийн Нийгэмлэгийн сэтгүүл : JASN, ISSN 1046-6673, 06/2008, Боть 19, Асуудал 6, хуудас 1041 - 1043.
Spero Tsindos. "Өдөр тутмын усыг 2 удаа уухад юу нөлөөлсөн бэ?" Австрали, Шинэ Зеландын Нийгмийн эрүүл мэндийн сэтгүүл. Боть 36, Асуулт 3, хуудас 205-207, 2012 оны 6-р сар.