Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 71
Өөх - 5г
Carbs - 7g
Protein - 2г
Нийт цаг 35 мин
5 мин бэлтгэнэ , Күүк 30 мин
Серверүүд 6
Бруссель нахиа нь муухай бөөгнөрөлгүй, ихэвчлэн үнэртэй (хүхрийн бус үнэр, амтыг хэт ихээр агуулдаг), олон тооны зоогийн газрын цэсэнд идэх дуртай амттан эсвэл талх таваг (ихэвчлэн хосолсон гахайн мах, зөгийн бал, ямааны бяслаг). Күүкүүд амттай Брюсселийн нахиаг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол зууханд хийхдээ зүгээр л шарах явдал юм. Гэсэн хэдий ч гадуураа арай бага зэрэг шарахын тулд хэд хэдэн аргууд бий. Зөв сайн шарж байхдаа гаднаа шарж, дотогшоо шарж, дотроо зөөлөн, амттай самартай амттай, давстай сайхан амттай байхдаа попкорных шиг амттай гэж бодож болно.
Хамгийн тохиромжтой нь Брюсселийн шинэ төрлийн шошготой, 1-1 1/2 инч урттай, тэдгээрийг бүгдийг ижил хугацаанд хийж гүйцэтгэхийн тулд сонгох хэрэгтэй.
Найрлага
- 1 фунт
- Брюссель нахиалдаг
- 2 халбага чидун тос
- Давс ба хар чинжүү амтлах
Бэлтгэл
- 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Брюссельд нахиа нураасан гадаргуугаас сул, өнгөт навчийг зайлж, хүрэн ишний төгсгөлийг таслав. Хагас хэтрэх тус бүрийг багасгах-хэрэв том байгаа бол тэдгээрийг огтлоод, зарим нь жижиг бол бүхэл бүтэн үлдэнэ.
- Брюссель нахиа дээр жигд хуудсан дээр байрлуулж, тосоор шиврээ бороо хийж, цув руу шиднэ. Давс, чинжүүтэй хамт угаана. Нь нахиаг эргүүлж тэдний хавтгай тал нь хүртэл.
- 15 минутын турш шарсан эсвэл доороо хүрэн сайхан хүрэн алтан хүрэн хүрнэ. Дараа нь бүх нахиалдаг хавтгай-доош доош эргэж зууханд буцаж.
- Хавтгай тал нь хүрэн, талбайн хажуу тал, царцаатай, 15 орчим минутын турш халаа. Их хэмжээний нэгийг нь хурц хутгаар цоолж, амархан гулсуулна уу гэдгийг шалгана уу.
- Тэд илүү амтлагч хэрэгтэй эсэхийг харах дуртай.
Орлуулах тэмдэг болон орлуулалт
Бруссель нахиалдаг нь бусад ногоогоос илүү давс авч болно. Гэхдээ энэ нь жирийн хэмжээгээр эхэлдэг бөгөөд дараа нь та үргэлж илүүг нэмэх боломжтой. Та нар зууханд орооцолдсон зөгийн балгаар шиврээ бороо хийж болно, эсвэл өшиглөхийн тулд жаахан халуун сумтай шидэж болно.