Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 309
Өөх - 9г
Carbs - 53g
Уураг - 7г
Нийт цаг 55 мин
30 минут бэлтгэх , Күүк 25 мин
Сахалууд 12
Энэхүү маффин талхны жор нь гурил, гурил, алим, гурил, гурил, гурил, гурил, гурил, өндөг, элсэн чихэр зэргийг уламжлалт хольцтой болгож, тэжээллэг өглөөний цай болгон хувиргадаг.
Энэхүү жор нь зүрх судасны өвчин, ходоодны хорт хавдарыг бууруулахад тус болох полифенол гэж нэрлэгдэх антиоксидант агууламж өндөртэй шинэхэн cranberries юм. Үүнийг хавдрын эсүүдтэй тэмцэх дархлааны тогтолцоог бий болгох хүчирхэг пробиотиктай, Грекийн тарагтай хавсарч, омега-3 өөхний хүчил агуулсан мөөгөнцрийн хүчил агуулсан бөгөөд энэ нь үрэвслийг багасгаж, хорт хавдрын явцыг удаашруулдаг. Мөн овъёосыг мартахгүйн тулд! Овуу нь бета-глюкан гэж нэрлэгддэг уусдаг эсийг агуулдаг ба энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Найрлага
- 1.25 аяга бүх улаан буудайн гурил
- 1/2 аяга бор сахар
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага давс
- 1 аяга өнхрөх овъёос
- 1 халбага газрын маалингын үрийг
- 2.5 халбага ус
- 3 халбага чидун тос
- 1/3 аяга нь өөх тос нь энгийн грек тараг
- 1/2 аяга чанамал
- 4 дунд лууван, сараалжтай (ойролцоогоор 1 3/4 -2 аяга)
- 1/2 аяга цэвэр cranberries, ойролцоогоор жижиглэсэн
Бэлтгэл
- 400F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Хадгалах шүршигчтэй 12 аяга маффиныг цагаан будаагаар шүршин гаргаж өгнө.
- Гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, жигд натри, шанцай болон давсыг холино. Овъёос дээр хутгаж.
- Жижиг аягагаар, газрын маалингын үрийг усаар холино. Гель эхлүүлэхийн тулд дор хаяж 5 минут сууж байгаарай (жороор хийсэн өндөг шиг).
- Чидун жимсний тос, тараг, алимны алимыг "маалингын өндөг" дээр хамт хутгаад холино. Хуурай найрлагатай лууван, цангис зэрэг бордоог цуглуул.
- Резин хусуур ашиглан холимогийг холих хүртэл хутгана. Хэт холимогоор бүү хий, маффинууд нь хэцүү болно.
- Маффин цагаан тугалган цаасыг жигд жигдхэн болгож, 24-өөс 28 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Самнасан орой нь алтан зулгарсан, алтан гулдмайд цэвэрхэн, шүдний хооронд ордог. Төмөр тавиур дээр сэрүүн байлгана.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэрэв та энэ улаан, улбар шар өнгийн холимогоор ногооныг нэмэхээр хайж байгаа бол та үрж жижиглэсэн лууван дээр нэмээд 1/2 аяга сараалжтай zucchini оруулаарай. Зүсчин нь эдгээр амтат маффинуудын Витамин, кали, болон шилэн найрлагыг нэмэгдүүлэх болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Энэ жор нь "маалингын өндөг" гэсэн уриатай бөгөөд 2 халбага халбагаар 5 минутын турш сууж, халбагаар жор шиг өндөг шиг ажилладаг.
Мөөгөнцөр өндөг нь өндөггүй эсвэл веган гурилан бүтээгдэхүүнийг гаргахад гайхамшигтай байдаг бөгөөд гэртээ өндөглөдөг бол хонгилд бэлтгэх нь амархан байдаг.
Хөргөгч дэх газрын маалингын үрийг шингээх чадвараа хадгалах.
Эдгээр хүчирхэг маффинуудын уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд дээд бүйлсний тосыг халбагаар тарааж оролдоорой. Уураггаас гадна бүйлсний тос нь эдгээр зөөлөн тосыг агуулсан зүрхний өөх, өөх тосыг нэмдэг. Энэхүү cran-apple луувангийн мауфины жор нь өглөөний цай эсвэл өдрийн зуушны хувьд сайн хэрэг болдог.
Долоо хоногийн эхээр багцаа хийж, гэртээ эсвэл өрөөний температур болон халуун дулаанаар зугаалах боломжтой.