Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
351 калори илчлэг
Өөх - 16g
Carbs - 20г
Уураг - 32г
Нийт цаг 80 минут
30 мин бэлтгэнэ , Күүк 50 мин
Савлагаа 6 (1 2/3 аяга тус бүр)
Энэ нь зочдыг зугаацуулахдаа үйлчлэхэд тохиромжтой, амттай, амттай нэг шавар хоол юм. Ням гарагт сайн бэлдэж байгаа тул ням гарагт бэлтгэх сайн бэлтгэгдсэн хүн байна. Төлөвлөсөн зоогийн газрууд нь долоо хоногийн турш бага зэргийн FODMAP үдийн болон оройн хоолыг дахин идэх болно.
Найрлага
- ½ фунт Швейцарийн chard
- 1 халбага нэмэх 2 teaspoons сармис-infused газрын тос, хувааж
- 6 boneless, арьсгүй тахианы гуя, ойролцоогоор 1 ¾ фунт
- ¼ халбага давс
- ¼ халбага шинэхэн хар чинжүү газар
- ½ том улаан хонхны чинжүү, хэрчсэн
- 1 том лууван, хальсалж, diced
- ½ аяга жижиглэсэн celeriac
- ¾ аяга нилээд жижиглэсэн тахианы навч
- 1 14.5-унци улаан лоолийг хэрчиж болно
- 1 халбага Herbes de Provence
- Арьс нь ¾ фунт улаан төмс, 1/2 инч ширхэг хуваасан
- 1 аяга ус
- 15 калата чидун, хольж, хэрчсэн
Бэлтгэл
- Үлдэгдлийг таслахын тулд Швейцарийн chard-ийн ишийг таслан авч, тэдгээрийг ¼ инч зузаан ширхэгээр огтолно. ишийг тусад нь навчаар тусгаарлах. Навчийг хувааж ½ инчийн тууз болгон хувааж, тэдгээрийг өөр чиглэлд гуравны нэгийг нь хутгана.
- Том, хүнд сав эсвэл Голландын зууханд дунд зэргийн халуунд тосыг 1 халбага халаана. Давс, чинжүүтэй бүх тахианы гуяыг угааж, алтан шаргал хүрэн хүртэл хоёр талыг нь хүрэн будна.
- Тахианы махыг аяганд хийж, тавина. Дараа нь 2 литр тос саванд хийж, улаан чинжүү, лууван, сахар, тахианы навч, караоке нэмж, аяганд зөөлөн, 4-5 минут хүртэл зөөлрүүлнэ.
- Тахианы чанасан тахиаг буцааж, шүүс, улаан лооль, Herbes de Provence, төмс, 1 аяга ус нэмнэ. 20 минутын турш хутгана.
- Chard навч, чидунд хутгаж, навч зөөлөн, төмс нь 5 минутын турш чанаж болгосон хүртэл хоол, хоол. Шилэн аяганд хийж халуунаар үйлчилнэ.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Ямар ч Ургамлын де Венсен Дараа нь ½ халбага хатаасан, буталсан розмарин, 1 халбага хатаасан oregano, 1 цайны халбаган хатаасан лаврын, ½ халбага хатаасан ганди.
1 жижиг жүржин, дунджаар 1 дунд зэргийн сквош орлуулаарай. Талыг уртын дагуу хаа нэгтээ хуваагаад, дараа нь ½ инч хувааж хийнэ.
Энэ жорыг өөх тос, boneless, арьсгүй тахианы хөхийг тахианы гуяны оронд ашиглаж болно.
Их хэмжээний тахианы хөхийг 2-оос 3 хэсэг болгон хувааж байх ёстой.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Швейцарийн chard элсэрхэг байж болох тул маш болгоомжтой угаах хэрэгтэй.
Том идэгчид нь уурын quinoa, шар будаа, эсвэл Сагаган дээр үйлчилж энэ шөл эдэлж болно.