Арвайн өвс нь арвайн ургамлын залуу навч ( Hordeum vulgare ) юм. Заримдаа "арвайн навчин" буюу "арвайн ногоон" гэж нэрлэгддэг арвайн өвс нь хлорофилл, витамин, эрдэс бодис, антиоксидант (lutonarin, saponarin гэх мэт) агуулдаг.
Ерөнхий тойм
Арвайн өвс нь олон шүүсний бааранд найрлага болгон ашигладаг. Үүнээс гадна байгалийн хүнсний дэлгүүрүүд нь арвайн өвс шүүс агуулсан савласан жүүс ундаа зардаг.
Зарим дэлгүүрүүд нь өөрийн арвайн өвсийг ургуулах зориулалтаар ашиглах боломжийг олгодог. Японд ногоон арвайгаар хийсэн шүүс нь арвай өвстэй шүүсийг "аёжир" гэж нэрлэдэг.
Худалдан авахад онлайн, арвайн өвсний нунтаг (арвайн өвс идсэн шингэн), арвайн өвс капсул, арвайн өвс зэргийг худалдан авах боломжтой байдаг.
Хэрэглээ
Зөвшөөрөгдсөн арвай өвс нь олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудлыг шийдэхэд тусалдаг гэж үздэг. Үүнд:
- Батга
- Чихрийн шижин
- Зүрхний өвчин
- Цусны даралт өндөр байх
- Өндөр холестерин
- Үрэвсэл
- Нойргүйдэл
Үүнээс гадна арвай өвс нь жингээ алдаж , эрчим хүчийг сайжруулж, хөгшрөлтийг удаашруулж, хоол боловсруулах тогтолцоог эрчимжүүлж, дархлааг сайжруулж, хорт хавдраас хамгаална гэжээ.
Ашиг тус
Одоогийн байдлаар арвайн өвсний эрүүл мэндийн үр нөлөөний талаар ямар нэгэн мэдэгдэл хийхэд маш бага шинжлэх ухааны дэмжлэг байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим судалгаагаар арвайн өвсөн тэжээл агуулсан тусгай хоолны дэглэм дараах ач холбогдолтой байдаг гэж үздэг.
1) Fibromyalgia
Жишээ нь, BMC Complementary and Alternative Medicine- д хэвлэгдсэн 2001 судалгаа нь жимс жимсгэнэ, салат, лууван, булцуу, үр тариа, самар, үр, усгүйжүүлсэн арвай өвсний шүүсийг агуулсан цагаан хоолтнууд нь фибромиалгиа хүмүүст ашигтай байдаг.
Хоёр сарын турш хоолны дэглэмийг дагаж яваа 26 хүнийг судалж үзэхэд эрдэмтэд хоолны дэглэм нь ф fibromyalgia шинж тэмдгийг багасгах, өвдөлтийг багасгах, уян хатан байдлыг сайжруулахад тусалжээ.
Ямар ч эерэг үр дагаварт арвайн өвс ямар хэмжээгээр нөлөөлж болохыг тодруулах нь чухал.
Related: Fibromyalgia-ийн байгалийн нөхөн сэргээх арга
2) Өндөр холестерол
Арвай өвс нь гексацозиныг агуулдаг бөгөөд холестролыг нийлэгжүүлэх замаар цусан дахь холестерины солилцоог сайжруулж болно. Нотолгоонд суурилсан нэмэлт болон антибиотик эмчилгээг 2015 онд хэвлэн гаргасан судалгаагаар эрүүл хүмүүсийн дунд липидийн солилцооны арвин тариалангийн үр нөлөөг судлав.
Оролцогчид 12 долоо хоногийн турш арвайн навчны хандын нэмэгдэл эсвэл плацебо хүлээн авсан. Судалгааны дүгнэлтээр артери болон лабораторийн шинжилгээнд (нийт холестерин, LDL холестролыг оруулаад) пласебо бүлгийнхтэй харьцуулахад арвайн өвс ургамлын бүлгэмдэлд ялгаагүй байна.
Холбогдох нь: Ургамлууд болон нэмэлтүүдээр холестеролыг бууруулах
Хажуу талын нөлөө
Хэрэв та касеакт өвчин, цөцгий мэдрэмжтэй бол арвайн өвсгүй арвай өвс бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь зүйтэй.
Бусад ургамлын нэгэн адил мөнгөн ус зэрэг металлын концентраци өссөн хөрсөөсөө хамааран өөр өөр байдаг. Нэмэлтийг аюулгүй байдлын шалгуураар шалгаагүй бөгөөд зохицуулалтгүй байна гэдгийг санаарай. Та эндээс нэмэлт тэжээл хэрэглэх талаар зөвлөгөө авч болно.
Кали, витамин К, фосфор зэрэг тодорхой витамин, эрдэс бодисууд нь тодорхой нөхцлүүд (диализ гэх мэт) эсвэл эмийг (витамарин гэх мэт) хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг.
Арвайн өвс нь цусан дахь глюкозын хэмжээг багасгана.
Жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүд нь арвайн өвсөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
Арвайн өвс тэжээлийн эрүүл мэндэд нөлөөлөх шинжлэх ухааны судалгаа байхгүй учраас арвайн өвсийг урт хугацаанд эсвэл төвлөрсөн тунгаар хэрэглэх аюулгүй байдлын талаар бага мэдээлэлтэй байдаг. Хэрэв та үүнийг туршиж үзэх гэж байгаа бол эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ зөвлөлдөж, энэ нь таны хувьд зөв эсэхийг ярилцахын тулд ярилцаарай.
Үүнийг хэрхэн ашиглах талаар
Арвайн өвс агуулсан шүүс, сироп уух нь хоол тэжээлийн үр өгөөжийг өгдөг байхад арвайн өвсийг архаг хэлбэрийн стандарт эмчилгээнд орлуулахын тулд ашигладаггүй.
Хэрэв та антиоксидантыг их хэмжээгээр хэрэглэхийг хүсэж байгаа бол идэх юм идэхийг хүссэн хоол, жимс жимсгэнэтэй хольж идээрэй. Ногоон цай зэрэг эрүүл ундаа нь заримдаа антиоксидантаар баялаг байдаг.
Эх сурвалж:
> Byun AR, Chun H, Lee J, Lee SW, Lee HS, Shim KW. Цусны холестролыг метаболизм дээр арвай тариалах замаар хоол тэжээлийн нэмэгдэлийн үр нөлөө. Evid Based Complement Alternat Med. 2015, 2015: 473056.
Дональдсон MS, Speight N, Loomis S. Fibromyalgia хам шинжийн ихэнх нь түүхий цагаан хоолны дэглэмийг ашиглан сайжруулсан ажиглалт юм. BMC Complement Alternat Med. 2001; 1: 7.
Powell JP, Leonard JS. Шим тэжээлийн хөтөлбөр нь липидийн профессор ба жингийн 28 өвчтөнд жинг нэмэгдүүлсэн. J Chiropr Med. 2008 оны 9; 7 (3): 94-100.
Disclaimer: Энэ сайтад агуулагдсан мэдээлэл нь зөвхөн боловсролын зорилгоор зориулагдсан бөгөөд лицензтэй эмчээр зөвлөгөө, оношлогоо, эмчилгээнд орлуулахгүй. Энэ нь бүх боломжтой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, эмийн харилцан үйлчлэл, нөхцөл байдал, сөрөг нөлөөг хамрахгүй. Та эрүүл мэндийн аливаа асуудалд яаралтай тусламж үзүүлж, өөр эмийг хэрэглэх эсвэл эмчилгээнд өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.