Уураг, тогтвортой өндөр, шавьж нь зөвхөн ирээдүйн хоол болно
Аа, зун. Навчит мод. Сайхан амьтад шүү. Мөс-хүйтэн нимбэгний ундаа. Хүрэлзгэнэтэй крикет.
Тэдний цөөхөн хэдэн зүйлийг барьж авч, тэднийг мах шарах дээр шидчихсэн гэж үү?
Хэрэв та Хойд Америкчуудын адил байдаг бол магадгүй тийм биш. Үнэн хэрэгтээ, энэ нь танд санаа зовох зүйл биш юм. Грам, гр крикет нь граммаар хоёр дахин их уураг агуулдаг гэж та мэдэх үү?
Энэ бол олон хүний аминд хүрэх гол хүчин зүйл болох фитнесс сонирхогчид хоол тэжээлийн боломжит эх үүсвэр болох алдааг олж хардаг.
Өөр шалтгаан? Муу зүйл идэх нь манай гаригийн хувьд сайн байж болох юм.
Алдааны хоол: Тогтвортой байдаг
НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллагын мэдээгээр дэлхий даяар зургаан хүн тутмын нэг нь өлсгөлөн, доройтолоос болж үхэх болно.
Сайн хөрс, цэвэр, цэвэр ус хурдан алга болдог. Газар тариалангийн төрөл зүйл буурч байна. Томоохон хэмжээний арилжааны малын гаралтай бүтээгдэхүүн, ялангуяа нөөцийн хомсдолтой дэлхийн бүс нутагт улам бүр хүндрэлтэй болж байна.
Тэгвэл яах вэ? Хоолны хомсдол нь хүнсний бүтээгдэхүүний хомсдол, фермийн аж ахуй, байгалийн нөөцийн хомсдолын асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг.
Хорхой шавьжийн хоол хүнсний үр ашгийг дээшлүүлэх нь үхэр сүргийнхээс 20 дахин их юм.
Үүнээс гадна, зарим судлаачид тодорхой цагт 10 ^ 18 (энэ нь 10 гаруй сая доллар ) шавьж амьдардаг гэж үздэг. Хэдийгээр бид зөвхөн 2000-изын төрлийг иддэг ч энэ нь маш сайхан эхлэл юм.
Алдаанаас хоол хийх
Ёс суртахууны нотолгоог үнэмшилтэй гэж үздэг бөгөөд та алдааны тэжээлийн шинж чанарт анхаарал тавьдаг гэж үзье.
Та гаж идэх талаар хэд хэдэн захиалгатай байж болно.
Тэгэхээр энэ эрхээ ширээн дээр авч үзье. Та бүхэн гажигтай эсвэл түүхий эдийг идэх шаардлагагүй.
Пи!
Хэрэв та гайхаж байвал алдаанууд нь сайхан амттай болно!
Хиймэл шавьжийг хооллолтонд оруулах хамгийн хялбар арга бол шарж, дараа нь тэдгээрийг нунтаглана.
Энэ нь зөв. Бид алдааны гурилын тухай ярьж байна. Тэднийг бага зэрэг самар амтнаас нь ч олж харахгүй.
Шарсан гурилыг холих нь амархан байдаг. Кокосын хөдлөх хэсэг бүхий крикет гадил жимсний талхны жор. Та бас алдааны гурвалжин болон бусад бүтээгдэхүүний эх сурвалжийг олох болно.
Мөн та үүнийг мэдэхээс өмнө та croutons гэх мэт саладтай mealworms цацаж байх болно. Та гурилын гурилыг өөрийн шатаасан бүтээгдэхүүн дээр нэмэх болно. Та Суперерхейд цөөн хэдэн өчүүхэн өчүүхэн уураг үүсгэх болно.
Явуулын замд явах болно
Мэдээжийн хэрэг, эхлээд алдаанаас идэх санаа нь залгихад хэцүү байж болно. Гэхдээ ирэх жилүүдэд бид илүү их зүйлийг алдалгүй идэж эхэлдэг. Яагаад үүнийг туршиж үзсэн бэ?
Крикетийг хэн бүтээв?
Эх сурвалжууд
Беднарова, Мартина, бусад Гурван иддэг шавьжийн авгалдай шатанд пуринаас үүссэн агууламж ба амин хүчлүүд. Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны сэтгүүл 94 (2014): 71-76.
Чакррорти, Жхама, бусад "Дорнод Арунахал Прадеш мужийн зургаан овог аймаг дахь энимофаги ба идэвхитэй өвчтөнүүдийн харьцуулсан судалгаа". Этнозологийн сэтгүүл ба этномицин 9 тоот. 50 (2013).
Чакррорти, Жарна, бусад. "Аруначал Прадеш мужийн хоёр үндэстний бүлгэмийн Неши, Голо овгийн гишүүд энтерофопи, эмчилгээний бэлдмэлийн дасгалууд". Этнозологийн сэтгүүл ба этницихин 7 5 (2011).
Durst, Patrick B, et al. Хөлдөөсөн Ойн Шавьж: Хүмүүс Буцах! НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллага (FAO): Бангкок, Тайланд; 2010.
ван Хюс, Арнолд, бусад Edible Insects: Хүнсний болон тэжээлийн аюулгүй байдлын ирээдүйн хэтийн төлөв. НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллага (ХХААБ): Ром; 2013.