Хоолны кальци нь эрдэс баялаг бөгөөд хүний биед хамгийн их баялаг эрдэс юм. Ихэнх кальци нь яс, шүд (99 орчим хувь), үлдсэн хэсэг нь таны цус, булчин, гадны шингэнд хадгалагддаг.
Кальци нь эрүүл яс, шүдтэй байх шаардлагатай. Таны бие байнга эвдэрч, бат бөх байлгахын тулд ясыг чинь дахин барьдаг. Залуу байхдаа бие нь кальцийг хурдан яснаас ялган салгаж авдаг. Гэхдээ нас ахих тусам таны бие кальцийг буцааж авахаас илүүтэйгээр кальцийг дахин хэрэглэх хандлагатай байдаг тул сул дорой, хэврэг яс.
Кальци нь цусны бүлэгнэлтийн, булчингийн агшилт, дааврын шүүрэл, хэвийн мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Шинжлэх ухаан, инженер, анагаах ухаан, эрүүл мэнд, анагаах ухааны үндэсний академи нь кальцийн хоолны дэглэмийн хэрэглээ (DRI) -ийг тодорхойлдог. Энэ нь эрүүл хүн амын өдөр тутмын тэжээлийн хэрэгцээнд суурилдаг бөгөөд нас, хүйсээр ялгаатай байдаг. Хэрэв танд ямар нэгэн эмнэлгийн асуудал байгаа бол кальцийн шаардлагын талаар эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.
Хоолны лавлагаа хэрэглээ
1 - 3 насны: өдөрт 700 миллиграмм
Нас 4-8: өдөрт 1000 миллиграмм
9-18 насныхан: өдөрт 1,300 миллиграмм
19-70 насны хүмүүс: өдөрт 1000 миллиграмм
19-50 насны эмэгтэйчүүд: өдөрт 1000 миллиграмм
51 ба түүнээс дээш настай эмэгтэйчүүд: өдөрт 1200 миллиграмм
71 ба түүнээс дээш настай эрэгтэйчүүд: өдөрт 1200 миллиграмм
Кальцийн дутагдал ба шинж тэмдгүүд
Урт хугацааны кальцийн дутагдал нь ясны нягтрал алдагдах osteopenia үүсгэдэг.
Osteopenia нь яс сийрэгжих, хэврэг болох эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалж ясны сийрэгжилт болдог. Ихэнх насанд хүрэгчид өдөрт 1000-1200 миллиграмм кальци шаардагддаг. Сүүний бүтээгдэхүүн, яст мэлхий загас, хар ногоон хүнсний ногоо, кальцийн баяжуулсан хоол багтсан тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг идэж байх үед энэ хэрэгцээ хангагдана.
Хэрэв та гипокальциеми (бага цусны кальци) байхгүй бол эрүүл мэндийн байдал, зарим эм, эмчилгээний улмаас ихэвчлэн кальцийн дутагдлын бодит шинж тэмдгийг мэдэрч чадахгүй байх. Гипокаликемийн шинж тэмдгүүд нь булчингийн цочрол, сулардаг, сульдах, цочромтгой, зүрхний хэмнэлтэй холбоотой асуудлууд ордог. Эдгээр нь бүгд эрүүл мэндийн бусад нөхцлүүдийн шинж тэмдгүүд байж болно. Тиймээс хэрэв та тэдэнд байгаа бол эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ уулзах хэрэгтэй.
Кальци агуулсан хангалттай хоол хүнс иддэггүй, хэт их уураг, натрийн баялаг хоол хүнс идэх үед кальцийн дутагдал үүсч болно. Энэ нь таны бие кальцийг ялгаруулдаг. Хэрэв та витамин D- д бага бол, таны бие кальцийг шингээх, хэрэглэхэд витамин D хэрэгтэй. Тиймээс сүү нь витамин Д-тэй тул ялгардаг. Гэсэн хэдий ч таны арьсны ихэнхийг нарны гэрэлд ил гардаг Д витамин таны биед үүсдэг. Анагаах ухааны хүрээлэн өдөрт дунджаар 600-800 витамин D хэрэглэж байна.
Кальцийн нэмэгдэл авах
Кальцийн бэлдмэлийг ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд насанд хүрэгсдэд зөвлөж байна. Тэд ерөнхийдөө аюулгүй байна. Гэсэн хэдий ч, Анагаах ухааны хүрээлэн нь зөвшөөрөгдсөн дээд хязгаарыг өдөрт 2,500 миллиграмм гэж тогтоосон.
Энэ хэмжээнээс илүү хэмжээгээр авах нь гиперкальцеми, бөөрний асуудал үүсгэж, бусад эрдэс бодисын шингээлтийг бууруулж болзошгүй.
Кальцийн нэмэгдэл нь хэд хэдэн эмтэй харилцан үйлчилж чадна гэдгийг мэдэх нь чухал. Тиймээс кальцийн эмчилгээ хийлгэхийн өмнө эмчээс зөвлөгөө аваарай.
Эх сурвалж:
Шинжлэх ухаан, инженер, анагаах ухаан, эрүүл мэнд, анагаах ухааны үндэсний академи. "Хоол хүнсний хэрэглээний хүснэгт ба хэрэглээ." 2016 оны 3-р сарын 25-нд нэвтэрсэн. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэн. Хоол тэжээлийн нэмэлт үйлчилгээ. "Хоол тэжээлийн нэмэлт мэдээллийн хуудас: Кальци." 2016 оны 3-р сарын 25-нд нэвтэрсэн. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/.