10 хоногт карбоныг хазах, зааврыг хянах
Бүртгэгдсэн хоолны дэглэмтэй Connie Gutterson хэмээх Сонома хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмд тулгуурлан хооллолтонд үндэслэн жин хасах хоолны дэглэм юм. Энэ нь Газар дундын тэнгисийн Diet- тэй адил төстэй бөгөөд таны идэж болох хоолыг хязгаарладаг. Харин Газар дундын тэнгисийн Diet шиг ялгаатай нь үр тариа, бүйлс, хорхой чинжүү, улаан лооль, цэцэгт байцаа, усан үзэм, бууцай, нэрс, гүзээлзгэнэ, чидун жимсний 10 орчим "хүч" гэж нэрлэгддэг.
Сонома хоолны дэглэм нь бас гурван фазаар бүтээгдсэн. Wave One нь 10 хоног үргэлжилдэг ба хамгийн хязгаарлагдмал үе шат юм. Үүний дараа Wave 2-ыг дагаж яваа хүнийг өөрийн жингийн жингээ барихыг зорьдог.
Нэг долгионы зорилт
Wave One-ийн 10 өдрийн туршид хүн маш хязгаарлагдмал хоолны дэглэмд байрладаг. Wave One-д зөвшөөрдөг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь мах, өндөг, самар, өөх тос багатай бяслаг, бага жинтэй хүнсний ногоо, үр тариа, хязгааргүй ургамал, амтлагч зэрэг орно. Хувьцааны хэмжээ харьцангуй бага байна. Энэ үе шат нь муу зуршлуудыг устгах, дараах зорилгуудыг биелүүлэх зорилготой юм.
- Кальци ба калорийг хязгаарласнаар хурдан турах
- Элсэн чихэрээс татгалзаж карбон каучукыг багасгадаг
- Хэсгийн хяналтыг заа
- Бүх хоолыг бэлтгэх суурь хоолонд дасах
Та юу идэж, идэж чадахгүй байна
Бүх карбон багатай хүнсний бүтээгдэхүүнүүдтэй адил элсэн чихэр, цардуулын ихэнх эх үүсвэрүүдээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Ханасан өөхийг хамгийн бага хэмжээнд байлгадаг. Wave One-д жимс, согтууруулах ундаа, амттай зүйл хийхийг хориглоно. Хэрвээ та бага зэргийн амтлагч, хоолны дэглэм сахар хэрэглэж болно. Хэрвээ та бүдүүн ширүүн цагтай байгаа бол ерөнхийдөө урам хугарах бөгөөд эрт үе шатны зорилтуудтай зөрчилддөг.
Үүний эсрэгээр Wave One-д зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь:
- Үхрийн мах, далайн хоол, шувуу (арьсгүй), шар буурцагны бүтээгдэхүүн, үхрийн мах, гахайн махыг бууруулах
- Тослог багатай сүүн бүтээгдэхүүн
- Өдөр бүр нэг шош үйлчилдэг
- Бага цардуултай хүнсний ногоо
- Самар бэлтгэх (таны тоолох хэрэгтэй)
- Самар тос, чидун тос зэрэг зарим төрлийн өөхлөгүүд
- Зарим бага карбон амтлагч.
Хэр их болох вэ?
Сонома хоолны дэглэмийн дагуу та идэж байгаа хоол тэжээлээс шалтгаалан калори, карбон, өөх тосыг тооцоолох шаардлагагүй болно. Үүний оронд хоолны хяналтыг хавтангийн хэмжээгээр хуваарилдаг. Тогтмол хяналт тавихын тулд хоолны дэглэм дараахь зүйлийг шаарддаг:
- Хоёр аяга шингэнтэй аяга
- 7 инчийн хавтан
- 9 инчийн хавтан
Шаардлагад нийцэхийн тулд ялтсууд болон аяга хэмжих шаардлагатай. Gutterson-ийн хэлснээр диаметрийн бага ялгаа нь таны хэрэглэж буй хүнсний хэмжээгээр ихээхэн ялгаатай байна. Хэрэв та гартаа тохирох хоолтой бол нэг удаагийн долоогоо дараах байдлаар хоолло.
- Өглөөний цай нь долоон инчийн таваг (зарим ногоог зөвшөөрдөг), эсвэл бүхэлд нь үр тариа, сүү, аягатай уураг, үр тариагаар үйлчилдэг.
- Үдийн хоол есөн инчийн таваг дээр хооллож, хагас ногооныхоос арай бага, харин үлдсэн хэсэг нь уураг агуулдаг.
- Оройн хоол нь есөн инчийн тавагтай бөгөөд 50 хувь нь ногоо, 30 хувь нь уураг, 20 хувь нь үр тариа байдаг.
Хэдийгээр carbs тусгайлан тооцогддоггүй боловч Гутсетон нь Wave One цэстэй бөгөөд ойролцоогоор 40 грамм ашигтай цэвэр (нүүрс) нүүрсустөрмийг агуулдаг гэжээ. Энэ нь олон тооны карбоны хоолны эхлэлийн шатанд нийцсэн бөгөөд ихэнх хүмүүс когеноген гэж үздэг (тэдгээр нь ихэвчлэн carbs-ээс илүү их өөх шатаах гэсэн утгатай).
Хэдийгээр олон хүмүүст тусалдаг ч Сомона хоолны дэглэм нь хатуу калорийн хязгаарлалтаас шалтгаалан зарим хүмүүст хүндрэлтэй байдаг .