Витамин К-ийн шаардлага ба хоол тэжээлийн эх үүсвэр

Витамин гарын авлага

Витамин К нь амин дэмийн тослогтой гэр бүлийн гишүүн бөгөөд витамин Д , витамин Е , А амин дэмийн хамт.

Энэ нь цусны бүлэгнэлтэд зайлшгүй байх ёстой - Үнэндээ 'K' нь 'Koagulation' (когуляц) гэсэн үгнээс гаралтай.

Цусан дахь витамин К-ийн өндөр түвшинтэй хүмүүс ясны хэмжээ ихсэх хандлагатай байдаг бол К витамин бага байдаг нь остеопорозтой холбоотой байдаг.

Ихэнх витамин К нь наснаасаа эрүүл ясыг эрүүл байлгахад туслах болно.

Керин, байцаа, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, шар буурцаг гэх мэт хар ногоон навчит ногоо нь витамин К-ийн маш сайн эх сурвалжууд юм. Энэ нь хоол боловсруулах замын танканд нөхөрсөг нянгаар үүсгэгддэг.

Таны бие элэг, өөх тос зэрэг витамин К-ыг хадгалдаг тул хомсдол нь ховор байдаг. Гэхдээ энэ нь удаан хугацааны туршид антибиотик хэрэглэж эсвэл хоол тэжээлийн бодисын тэжээлийг шингээх чадварт нөлөөлдөг өвчний үр дүнд үүсч болно. Шинж тэмдгүүд нь няцлах, цус алдах, цус алдах, шээс, өтгөн цусан дахь цус, эсвэл маш хүнд сарын тэмдгийн үед ордог.

Шинжлэх ухаан, инженер, Анагаах ухааны Үндэсний академийн Эрүүл мэнд, Анагаах ухааны хэлтэс өдөр бүр эрүүл хүн амын эрэлт хэрэгцээнд үндэслэн амин дэм, эрдэс бодисыг хангалттай хэрэглэхийг санал болгодог. А аминдэмийн АД нь нас, хүйсээр ялгаатай байдаг.

Жирэмсэн буюу хөхөөр хооллодог эмэгтэйчүүдэд санал болгож буй хэрэглээ өөрчлөгддөггүй. Хэрэв та ямар нэг эрүүл мэндийн нөхцөлтэй бол витамин К-ийн өдөр тутмын хэрэглээний талаар эмчтэйгээ ярилцаж болно.

Зохистой хэрэглээ

Эрэгтэй

1-3 жил: 30 микрограмм байна
4-8 жил: өдөрт 55 микрограмм
9-13 жил: өдөрт 60 микрограмм
14-18 насныхан өдөрт 75 микрограмм
19+ жил: өдөрт 120 микрограмм

Эмэгтэй

1-3 жил: 30 микрограмм байна
4-8 жил: өдөрт 55 микрограмм
9-13 жил: өдөрт 60 микрограмм
14-18 насныхан өдөрт 75 микрограмм
19+ жил: өдөрт 90 микрограмм

К витамин нь дөрвөн хэлбэрийн аль нэгээр олддог:

Phylloquinone нь ургамлаар хийгдсэн бөгөөд хоол тэжээлийн витамин К-ийн ихэнх хэсэг юм. Энэ нь ногоон, навчит ногоо, зээрэнцэг, спаржари, prunes, бүргэд, канола, чидун, шар буурцгийн тос зэрэгт илэрдэг.

Menaquinone нь амьтны хоол боловсруулах замын пробиотик бактери үүсгэдэг ба мах, загас, исгэлэн хоол бага хэмжээгээр олддог. Menadione бол витамин K синтетик хэлбэр бөгөөд хүний ​​биед ашиглагддаггүй.

Америкийн Нэгдсэн Улс, Канадад төрсөн нялх хүүхдэд хоол боловсруулах замдаа зөв бактери байдаггүй, мөн хөхний сүү нь хангалттай витамин К-ийг санал болгодоггүй учраас төрснийг мэддэг.

Насанд хүрэгчид ихэвчлэн витамин К-ийн нэмэлт тэжээл шаардагддаггүй боловч олон витамин агуулсан байдаг. Хэрэв та цусны хэт туранхай эм гэх мэт зарим эмүүд дээр байвал витамин К нэмэлтүүд хийж болохгүй.

Анагаах ухааны хүрээлэн нь витамин К-ийн зөвшөөрөгдөх дээд түвшнийг тодорхойлох боломжгүй байсан тул хэрэв та үүнийг нэмэлт болгож хэрэглэх талаар бодож байгаа бол эхлээд эмчтэйгээ ярилцана уу.

Эх сурвалж:

Шинжлэх ухаан, инженер, ба Анагаахын Үндэсний академийн Эрүүл мэнд, Анагаах ухааны хэлтэс. "Хоол хүнсний хэрэглээний хүснэгт ба хэрэглээ." 2016 оны 4-р сарын 11-нд нэвтэрсэн. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.

Линус Паулинг хүрээлэн - Орегоны улсын их сургууль. "Витамин К." 2016 оны 4-р сарын 11-нд нэвтэрсэн. Http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminK/.

MedlinePlus. "Витамин К." 2016 оны 4-р сарын 11-нд нэвтэрсэн. Http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002407.htm.

Мэрилэндийн Мэрилэндийн их сургууль. "Витамин К." 2016 оны 4-р сарын 11-нд нэвтэрсэн. Http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.