Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
455 калори илчлэгтэй
Өөх - 34g
Carbs - 7g
Protein - 29g
Нийт цаг 25 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 15 мин
Серверүүд 5
Энэ бага- carb гоймоныг shirataki гоймон , эсвэл дүпү гоймонтой хийж болно. Тахианы махыг гахайн махны оронд ашиглаж болно. Энэ жор нь Дан Дан гоймонтой ижил төстэй юм.
Найрлага
- 2 12-унци багц shirataki гоймон
- 1 фунт газрын гахайн мах
- 1/2 аяга бага натрийн цуу
- 1/4 аяга хуурай серри
- 1/4 аяга самрын тос
- 1 халбага алимны цанын цуу
- 1/2 халбага халуун сумс
- 8 хумс сармис, татсан
- 2 халбага цагаан гаа шингээнэ
- 2 халбага гүнжидийн тос
- 1 аяга шош нахиалдаг
- 6 ногоон сонгино, тогоруу, жижиглэсэн
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1 халбага canola тос
Бэлтгэл
1) Газрын гахайн мах, цуутай цуутай 2 халбага, холимогийг хольж хутгана.
2) Цүнхний тос, цуу, халуун цуутай хамт цуутай цуутай холь.
3) Халуунд хүрэхээс өмнө эсвэл халуун хүртэл халаадаг. Хайруулын тавган дээр тосонд нэмээд гахайн мах хийж, хоол хийх үедээ жижиг хэсгүүдэд хуваана.
4). Үүний зэрэгцээ, гоймон халуун усанд colander нь зайлж, гал тогооны буюу тогтмол хайчаар богино хэсэг болгон бууруулсан байна.
(Би зүгээр л хайчаа зөөдөг, хэдэн удаа тайлах).
5) Махан бор өнгөтэй үед цагаан гаа, сармис нэмээд анхилуун үнэр хүртэл нэг минутын хоолоор хооллодог.
6) Sauce хольц ба гоймон нэмнэ. Хамрах ба халаах
7) Нахиа нахиаг нэмээд дахин шиднэ. Торлогтойгоо хамт услах хэрэгтэй.