Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 313
Өөх - 18г
Carbs - 5g
Protein - 18г
Нийт цаг 190 минут
Бэлэн 10 минут , Күүк 180 мин
Серверүүд 3
Жирийн хавирганы жорыг ихэвчлэн элсэн чихэрээр дүүргэдэг. Одоо та хуруу шиг л хуруугаа зулгааж, сахар шиг нэмдэг.
Найрлага
- 1 фунт хүүхэд буцаж хавиргатай
- 1 халбага кетер давс
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1 халбага сармис нунтаг
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1 аяга цагаан хоол хийх дарс
- 1/4 аяга
- элсэн чихэргүй шарсан төмс
Бэлтгэл
Хүүхэд эргэж хавирга хийхэд хоёр үе шат байдаг. Эхнийх нь хавирга дахь бүх холбогч эдийг уусган удаан удаан бэхэлдэг (бага шингэнээр хоол) юм. Үгүй бол тэд маш хэцүү байх болно. Үүнийг зууханд эсвэл тогоонд хийж болно, гэхдээ зуны халуун улиралд та бүх үйл ажиллагааг гаднаас нь хадгалах боломжтой. Хоёрдугаар хэсэг нь харьцангуй түргэн шуурхай юм.
- Давс, чинжүү, сармисны нунтаг болон улаан чинжүүтэй хавиргыг услана.
- Халуун ногоогоо хийж, хөргөгчид хавирга дотор дор хаяж нэг цаг байлга.
- Хүнд тугалган цаасаар хумсаа хугалж, талыг нь битүүмжилнэ. (Хэрэв та удаан агшаагч / шавар саванд хэрэглэж байгаа бол энэхүү алхмыг алгасч болно.) Цагаан дарсыг пакет (эсвэл crockpot) хийнэ. Хавирганы дээд хэсгийг тагла.
- Хавагны халуунд бага дулаанаар (нүүрс, хий) эсвэл 250F-д 250 минутын турш 250 минутын турш 250 минутын турш 250 минутын турш 250 минутын турш 250 минутын турш зууханд жигд тавина. Орлогийн саванд доод тал нь 8 цагийн турш хооллоорой. 45-60 минут тутамд шаардлагатай бол шингэн нэмнэ (магадгүй энэ нь байж болох ч хавирганы шүүсний хэмжээ өөр өөр байдаг), хавирга руу эргүүлнэ.
- Цайрыг онгойлгож, элсэн чихэргүй BBQ сумтай хавиргануудыг самнана. Дундаж дунд зэргийн халаагуурыг тал бүр дээр 10 минутын турш тавина. Хавирга хавирга хийхдээ соусаар үйлчил.