Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Calorie - 399
Өөх - 9г
Carbs - 50g
Protein - 28г
Нийт цаг 25 мин
15 минут бэлтгэх , Күүк 10 мин
Савлагаа 4 (тус бүр 1 1/2 аяга)
Энэхүү хурдан, хялбар сам хорхойтой гоймонтой жороор эхлээд 25 минутын хугацаанд эхнээс нь дуустал бэлтгэнэ. Бусад өөх тос агуулсан сам хорхойг хослуулах нь энэ нь сам хорхой, гоймонгийн жорыг болгодог бөгөөд зүрхний бөөрний дутагдлын шалтгааныг мэддэг тул өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүст ч сэтгэл хангалуун байдаг.
Энэ нь долоо хоногийн завгүй оройн зоог эсвэл төгс төгөлдөр талхтай салат, уутны хувьд төгс нэр дэвшигч бөгөөд энэ нь компаний зохистой хоолоор дамжин хялбархан шилжиж чадна.
Найрлага
- Хүнсний ногоо цацаж болохгүй
- 1 халбага
- оливын тос
- 2 teaspoons лаврын хатаасан
- 1/2 халбага давс
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 кг дунд сам хорхой, хальсалж, deveined (доорхи тэмдэглэлийг үзнэ үү)
- 8 унц нь тэнгэрийн үс гоймонгүй
- 1/2 аяга Parmesan бяслагтай
Бэлтгэл
- Гоймонг буцалгахын тулд савыг тавина.
- Хөнгөн цув нь бус модны ногооны хоол шүршигчтэй том иштэй. Дунд зэргийн дулааныг байрлуулж, оливын тос нэмнэ. 1 минутын турш халаах
- Хатаасан лаврын, давс, хатаасан хужир болон сам хорхой нэмнэ. Ургамлыг хольж сам хорхойг авч 6-8 минут идэх буюу сам хорхойг хийж, ягаанаар эргүүлж, нэг удаа эргүүлэх хэрэгтэй.
- Үүний зэрэгцээ, багцын дагуу гоймонгийн хоол. Drain.
- Халуун гоймонтой холимог сам хорхой холь.
- Parmesan бяслагтай хамт цацаж, үйлчилнэ.
Хэрхэн хальсалж, самнах вэ?
- Хэрэв толгойг хавсаргасан бөгөөд та үүнийг арилгахыг хүсвэл түүнийг зөөлрүүл. Дараа нь толгойны төгсгөлөөс эхлэн хөл доор, хөлөө бэхэлж, хөл, хальсыг хаадаг.
- Хэрвээ та сүүлээ орхихыг хүсвэл цаашаа яваарай. Үгүй бол, сам хорхойн биеэ барьж, сүүлийг нь зөөлөн бариулаар ав.
- Сам хорхойг доош тавьж, сугалааны хутга ашиглан сам хорхойны нурууны дундуур зүсэж наав. Мөн хэт тайрахгүй байхыг хичээ.
- Самрын сүүлтэй самарыг дээр дурдсан зааварчилгааг аваарай. Гэхдээ сүүлийн сегментийг хавсаргаад дараа нь дептиныг үлдээнэ.
- Савыг угааж, самрыг хуурай болгохдоо дуртай жороо нэмнэ.