Ммммт шоколад, эцэс төгсгөлгүй хүлцэл. Гэхдээ чихрийн шижин нь жин хасахад тустай байдаг уу? Хүмүүс энэ асуултыг хэдэн жилийн турш асууж байна.
Какао нь флаванолоор баялаг бөгөөд цусны урсгалыг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг болохыг судлаачид мэддэг. Гэхдээ сүүлийн үед эрдэмтэд шоколадыг жин хасах хэрэгсэл болгон хайж эхэллээ.
Олигомерик PC гэж нэрлэгддэг какаоны flavonol нь турах, тураалын шинж чанарыг харуулдаг.
Харанхуй шоколад, бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг мэдрэх хооронд харилцан хамаарал байж болно. Нэг судлаачид судлаачид шоколадны идэш тэжээл нь шоколадгүй идэш тэжээлтэй харьцуулахад BMI (биеийн жингийн индекс) бага байгааг ажигласан байна. Энэ судалгаагаар шоколадны идэш тэжээл нь зүрхний шигдээс, цус харвалтаас болж бага байх магадлалыг харуулжээ.
Дээрх мэдэгдлүүд нь өдөр бүр шоколад идэх сайн үндэслэлтэй мэт санагдаж болох боловч дараахь зүйлсийг анхаарах нь чухал юм.
- Олигомерик PC-ууд жин хасахтай холбоотой байсан бол хулганад хийгдсэн судалгаан дээр суурилсан байсан бол олдворуудыг хүнээр хуулбарлаагүй байна.
- Харанхуй шоколад нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг бол энэ нь зөвхөн сүү шоколадтай харьцуулахад л хамаарна.
- Шоколад идэх нь бага БЖИ-ыг үүсгэдэг гэдэгт баттай нотолгоо байхгүй, харьцангуй жижигхэн шоколад, бараг бүхэлдээ судалгаанд хамрагдсан судлаачид байдаг.
Шоколад идэх нь жингээ хасахад тустай гэдгийг шууд нотлох баримт байхгүй. Мөн та флаванолын эрүүл мэндийн ач тусыг амтат хоолноос илүүдэл калорийн хэмжээгээр авахын тулд ашиглахыг хүсэхгүй байна.
Гэхдээ энэ нь жингээ хасах гэж байгаа бол чи шоколад идэж чадахгүй гэсэн үг биш юм.
Би чиний хүсч байгаа хоолыг бүрэн хасах шаардлагагүй гэдэгт итгэлтэй байна. Үнэн хэрэгтээ, дуртай хоолыг нь арилгаж хоол хүнсээ орхиход хүргэж болно.
Тиймээс какао-баялаг харанхуй / хагас чихэрлэг шоколадыг эрүүл мэндийн шинж чанар болон дүүргэх хүчин зүйлээр хий. Гэсэн хэдий ч хэсэгчлэн болон калорийн нийт хэмжээг мэддэг байх хэрэгтэй. Би мини хагас чихэрлэг шоколадны чипсмээр дуртай учир нь тэдгээр нь маш уян хатан, бага зэрэг удаан явдаг. Халбага бүр нь 70 калори, 4г өөх, 9г карбон, 8г сахартай.
Шоколад идэхийн тулд бага илчлэгтэй арга хэрэглэдэг.
- Хоолны дараа жижиг хэсэг идэж, зарим нь сэтгэл ханамжтай амтыг нь идээрэй. Hershey's Kisses-ийн хяналттай төгс төгөлдөр хэсэг нь тус бүрдээ 25 калори байдаг. Тусгай Dark төрөлтийн талаар дэлгэрэнгүй
- Халуун какао хийх. 1 1/2 tbsp уусгана. элсэн чихэргүй какао нунтаг, 1 стакан. 1/4 аяга халуун устай мини хагас чихэрлэг шоколадны чипс. Дараа нь 1/2 аяга өөх тосгүй сүү болон бусад 1/4 аяга ус, богино долгионы аяганд нэмнэ. Калори илчлэггүй пакет дээр хутгаж уу. Одоо та баялаг шоколад амттай 99 калори аяга ууж байна.
- Зарим шоколадны уураг нунтагыг бага калори селени буюу сэгсэрнэ. Шоколад нь жингээ алдахад тус болохгүй ч наад зах нь та уураг авч байна.
- Нунтагласан мини хагас чихэрлэг шоколадны үрийг ашиглан oatmeal нэмнэ. Тэд бүгд латви, гайхалтай!
Гэм буруугүй жор, хоол хүнс олсон, зөвлөгөө өгөх арга барил, ба түүнээс дээш үнэтэй, өдөр бүр имэйлээр бүртгүүлэх эсвэл Hungry Girl-д зочлоорой!