Төгс сэтгэл хангалуун (гайхалтай) аргаар эцсийн тайтгарлын хоолыг бэлэн байлгахад бэлэн үү? Махлофын миниас хэтрэхгүй. Гэхдээ эхлээд гэм буруугүй махууфын үндсэн ойлголтууд байдаг:
Мах: Extra-Lean Ground Beef эсвэл Lean Ground Турк
Яагаад махгүй мах байдаг юм бэ? Уламжлалт махны махыг стандарт газрын үхрийн махаар хийсэн бөгөөд энэ нь өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг.
Гэвч энэ нь үхрийн махны хувьд хязгааргүй гэсэн үг биш юм. Нэмэлт бөхийх нь ердийн үхрийн мах шиг амттай боловч өөх тос нь бага байдаг. Хэрвээ та махны тасагт "нэмэлт туранхай" гэж хаягласан ямар ч зүйл байгаагүй бол эдгээр түлхүүр үгийг хайж олох хэрэгтэй: 4 хувь (буюу түүнээс бага) өөх тос буюу 96 хувь (эсвэл түүнээс дээш) туранхай.
Харин тахиа шувуугаар явах уу? Бөхөнгийн газрын цацагт хяруул. Энэ нь ихэвчлэн өөх тос 7 хувиас хэтрэхгүй буюу 93 хувиас багагүй байх нь элбэг байдаг. Би яагаад нэмэлт үхрийн махыг санал болгож байна, харин туранхай цацагт хяруулыг яагаад санаж байна вэ? Хэлэлцээрийг энд оруулаарай: Нэмэлт туранхай үхрийн мах нь шүүслэг, цацагт хяруул нь жаахан хуурай болно.
Анхааруулга: Тахианы мах нь сайн сонголт мэт санагдаж болох боловч энэ нь хоол хүнс иддэг . Арьсгүй тахианы хөхөөс ялгаатай нь газрын гадарга нь арьсыг харанхуй махаар хийсэн бөгөөд тэнгэрийн өндөр статистикт хүргэдэг. Тахианы мах бэлтгэх арга замыг эрэлхийлээрэй.
Нэмэлт
Ухаалаг сууриас эхэлдэг нь түлхүүр боловч буруу найрлага нь илчлэг, өөх тоог аюултай нутаг руу хурдан шидэх боломжтой. Энд стандарт махбодийн нэмэлтүүдийн зарим своп байна.
Бүх өндөгний оронд өндөгний цагаан буюу өөх тосгүй шингэн өндөг орлох хэрэгтэй. Өндөг нь махыг нь холбож, чийгийг өгдөг.
Гэхдээ том өндөг бүр 70 калори, 5г өөх тос, холестерины өдөр тутмын үнэ цэнийн 60 гаруй хувийг нэмдэг. Калори ба өөхийг багасгахад бага зэрэг туслах болно. Тиймээс өндөгний цагаан буюу өөх тосгүй өндөглөдөг.
Буталсан талхны оронд түргэн хоол хийх овъёос хэрэглэ. Ийм маягийн цардуул нь махан идээ нь бүтэц найрлагыг сайжруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч үндсэн хутгуурууд нь илчлэгийн хаягдал юм. Тиймээс би тарианы овъёосоор явж байна. Ер нь би хөгширсөн овъёосыг (миний өсөн нэмэгдэж буй овъёосны аяга гэх мэт) илүүд үздэг ч түргэн хоол хийх арга нь эндээс илүү сайн ажилладаг, учир нь тэд илүү хурдан жигнэж, эцэст нь хэтэрхий хөгжилтэй байх болно.
Зүгээр л сонгины оронд илүү олон ногоо нэмэх хэрэгтэй. Илүү их хэмжээний ногоо нэмсэнээр нэмэлт ногоо нь таны махыг их хэмжээгээр дүүргэж, илүү ихээр дүүргэнэ. Мөөгөнцөр хүрэн мөөг нь махлаг бүтэцтэй төгс байдлаар бүтэцтэй махлаг бүтэцтэй байдаг. Өөр нэг дуртай юу? Бяслагны төрөл Жижиглэсэн цэцэгт байцаа, байцаа, луувангийн холимог нь махан идээшлээр дүүргэх төгс төгөлдөр зам юм.
Кетчуп биш ... Кетчупыг ав. Энэ сонгодог улаан амтлагч шиг хуучин сургуульд хашгирч байна. Кетчуп нь илчлэг багатай, өөх тосгүй учраас яагаад үүнийг гялалзуулагчаар хэрэглэхгүй байгаа юм бэ? Хэрэв та бүх зүйлийг сэгсрэхийг хүсч байвал зарим Dijon гичийг хутгана эсвэл оронд нь BBQ Sauce ашиглах хэрэгтэй.
Зүгээр л 2-tbsp-д 45 калори буюу багатай BBQ сумыг хайж үзээрэй. үйлчлэх.
Үндсэн арга
1. 350 градусын зууханд урьдчилан халаах. Модон аягатай тугалган жигнэмэг бүхий 12-аяга маффин талхны мөрийг, эсвэл бус модны шүрших уусмалаар шүршинэ.
2. Хэрэв та дуртай бол, бус мод шүршиж шүршиж иштэй саванд бага зэрэг хоол хийх хэрэгтэй.
3. Мах, ногоо, өндөгний цагаан / орлуулах, овъёос, амтлагчийг нэгтгэх. Сайн холино.
4. Маффин талхны аяганд жигдхэн хуваана.
5. Кетчуп буюу соустай хамт.
6. Хөнгөн хуучирсан ирмэгтэй ирмэгийг жигнэж, 35 минут орчим хугацаагаар байлгана.
Гэм буруугүй жор, хоол хүнс олсон, зөвлөгөө өгөх арга барил, ба түүнээс дээш үнэтэй, өдөр бүр имэйлээр бүртгүүлэх эсвэл Hungry Girl-д зочлоорой!