Хэрэв та качака скасс хэрэглэхийг хүсч байвал энэ Японы өвлийн калоркт хичнээн калори илэрдэгийг та мэдэх болно. Хамгийн найдвартай эх сурвалж нь качок Сквашийг тусгайлан жагсаадаггүй тул та энд дурдагдсан тоог эвгүй алдаатай тоог харах болно. Энд ойролцоогоор ойролцоо байна.
Kabocha Скваш (kah-bow-cha гэсэн үг) ногоон хулуу эсвэл buttercup squash шиг харагдана. Энэ нь зузаан ногоон арьс, жүржийн махтай.
Энэ нь цөцгий сквейгаас боловсруулагдсан бөгөөд хамгийн түгээмэл зүйл нь Cucurbita maxima болон Cucurbita moschata юм.
Энэ амт нь өвлийн бусад сквоштой төстэй боловч чихэрлэг төмстэй төстэй бөгөөд ихэнхдээ чихэрлэг төмстэй байдаг. Олон хүн энэ хулуу шиг амттай байдаг боловч зарим сортууд төмс шиг амттай байдаг. Арьс нь хатуу боловч иддэг. Энэ нь ихэвчлэн хальсалж, үүнийг хурдан хийж болно.
Kabocha Squash дахь калориуд
Качока Сквагийн илчлэгийн агууламжийг АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Яамны Хөдөө Аж Ахуйн Судалгааны Үйлчилгээний Үндэсний Статистикийн Мэдээллийн Тогтвортой байдлын Стандартад зориулан гаргасан жагсаалтад оруулаагүй болно. Энэ нь магадгүй өвлийн цастай төстэй байж болох юм. Тухайлбал, butternut , buttercup, Hubbard, acorn squash.
Өгөгдлийн сангаас үзвэл, нэг аяга өвлийн шар айрагны куб 76 калоритэй байдаг. Энэ нь 18 грамм нүүрс ус, 5.7 грамм шилэн байна.
Та тоо бага байх боломжтой тоо хэмжээг харж болно.
Эдгээр эх сурвалжууд нь калорийн тоо түүхий куб, түүхий куб, 10 грамм карбогидрат, 1.7 грамм шилэн аягатай хагас килограмм жинтэй түүхий куб юм.
Таны сонгосон тоо таны сквош хэрхэн ашигласнаас хамаарна. Хэрэв та таваг руу ордог түүхий найрлагыг нэмж байгаа бол та түүхий тоог ашиглаж болно.
Гэсэн хэдий ч качо нь түүхий эдээр идсэнээсээ чанаж болгосон тул чанасан калоритийн хэмжилт, калори илчлэгийг хэрэглэх нь олон тооны ашиг тустай байдаг.
Мэдээжийн хэрэг, таны калока хэрхэн бэлтгэж, үйлчилж байгаагаас хамааран калорийн тоо өөрчлөгдөх болно. Цөцгийн тос, бор элсэн чихэр, эсвэл сироп нэмснээр хоолонд илчлэг нэмнэ.
Тэжээл
Качока болон бусад өвлийн сквадин нь таны биед эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, хэвийн хараа, кали нь биеийн шингэн, цусны даралтыг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг А витамины хэрэглээг нэмэгдүүлэх маш сайн арга юм. Кагочка нь мөн кальци, магнийн баялаг, хоёр чухал хоол тэжээлийн эрдэс баялаг байх ёстой.
Сонгох, хадгалах, хоол хийх
Ази, Японы зах зээл дээр качака скасс олдох боловч магадгүй танай нутаг дэвсгэрт алдартай бол та фермерүүдийн зах зээл дээр эсвэл бусад зах зээл дээр үүнийг олж болно. Хатуу, өтгөн арьстай, том ширхэгтэй арьсанд хүрч, хөгц мөөгөнцөр, хөгшрөлтгүй шинж тэмдгүүд байхгүй.
Та качука сквачаа аваад гэрт нь харанхуй гал тогооны кабинет шиг сэрүүн хуурай газар байлга. Хадгалах хугацаа нь ойролцоогоор нэг сар орчим юм уу эсвэл хөргөгчинд хийж болно.
Сквошыг бэлтгэх хялбар арга нь гадна талыг цэвэр усаар угаана.
350 эсвэл 400 фунтыг зууханд урьдчилан халаа. Сквошийг тайрч талыг нь 30 минутын турш жигнэж, махыг зөөлөн сэрээ хийхэд зөөлөн байна. Давс, чинжүү, бага зэрэг цөцгийн тос эсвэл чидуны тосоор Сквашийг үйлчил. Хэрвээ танд үлдсэн бол хөргөгчинд 3-4 хоногийн дотор идэх хэрэгтэй.
Эх сурвалж:
> АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам, Үндэсний шим тэжээлт бодисын мэдээллийн сан, Стандарт лавлагааны мэдээллийн сан, Хувилбар 28. "Үндсэн тайлан: 11644, Скрас, өвөл, бүх төрлийн сорт, давсалсан, гурилан бүтээгдэхүүн.
> АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн газар, Үндэсний шим тэжээлт бодисын мэдээллийн сан Стандарт лавлагааны мэдээллийн бааз, Release 28. "Үндсэн тайлан: 11643, Скрас, өвөл, бүх төрлийн сорт, түүхий эд".
> Юта мужийн Их Сургуулийн Хоршооллын Өргөтгөл. " Өвлийн Сквош ".