Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Калори - 195
Өөх - 4г
Carbs - 25г
Уураг - 15г
Нийт цаг 15 мин
Prep 15 мин , Күүк 0 мин
Сав 4 (3/4 аяга тус бүр)
Энэхүү жор нь ургамлын гаралтай орц найрлагад хүндээр тусч, туна загасыг амьтны уураг хэрэглэдэг. Туни нь зүрхний эрүүл омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг калори багатай өндөр уургийн загас юм. Түргэн хоолны газар, эсвэл зуушаар түргэн хоолны газарт лаазалсан туна барина уу.
Загас нь маш их тэжээллэг тэжээлтэй учраас долоо хоногт хоёр удаа өөх тосыг хэрэглэхийг зөвлөдөг. Гэхдээ тэжээллэг тэтгэмжийг хурааж авахын тулд хүнсний ногоо өдөр бүр хэрэглэж байх хэрэгтэй. Энэхүү жор нь өлөн загасны цагаан шош, хэрчсэн селөдерей, анхилуун жижиглэсэн гүзээлзгэнэ, шинэхэн яншуй зэргээр тэжээл өгдөг. Нимбэг, чидуны тосны хувцастай шинэ зүйлүүдийг цэвэрлэнэ.
Найрлага
- 1, 15-ээс бага цагаан шош, хатсан усаар зайлж болно
- 1, 5-унц нь усаар дүүргэсэн хөнгөн туна загасыг хатаана
- 2 дунд зэргийн хавиргатай, нилээд жижиглэсэн
- 1 жижиг хэрчсэн, нимгэн хэрчсэн
- 1/4 аяга жижиглэсэн хавтгай навч Италийн яншуй
- 3 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага чидун тос
- амт нь давс, чинжүү
- рома шанцайны ургамал, жигнэмэг, эсвэл шарсан талхаар үйлчилнэ
Бэлтгэл
- Дунд зэргийн аяганд шош, туна, селөдерей, гич, яншуй, нимбэгний шүүс, чидуны тосыг нэгтгэнэ.
- Давс ба чинжүүтэй хамт амталдаг.
- Том ромын салат навч, жигнэмэг, эсвэл шарсан талхаар үйлчил.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Энэ цагаан хоолтон болгохыг хүсч байна уу? Загасны туна загас. Та вандуйн ар талыг нь илүү "өтгөн" бүтэцтэй болгохын тулд шошгон дээр тавьж болно.
Хэдхэн veggie хувилбаруудын хувьд жижиглэсэн ногоон лууван, эсвэл улаан чинжүү чинжүү оролдож, эсвэл Celery гадна нэмэх эсвэл зарим нилээд жижиглэсэн лууван, эсвэл radishes хутгана.
Ургамлыг хольж, яншуй оронд хальтиргаа хийж үзээрэй. Эдгээр ургамлууд болон ургамлын төрөл зүйлүүд нь харьцуулж болохуйц хоол тэжээл юм.
Самартай туна салат тогшихгүй байна уу? Энгийн Грекийн тараг, эсвэл өтгөн амттай майонезаас бус, өтгөн амтат гуа хэрэглэж үзээрэй.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Тунгаа мэдэж аваарай. Albacore туна нь нэг унцитай омега-3 өөх тос агуулдаг боловч энэ нь туна загас ихтэй байдаг тул мөнгөн усны хэмжээ их байдаг. Хөнгөн туна загас нь бага загасны зүйлээс гаралтай бөгөөд мөнгөн ус, омега-3 өөх тос багатай байдаг. Усан дээр савласан, тосонд хиймэл туна загас нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болно. Усны савтай туна цөөн калори, нийт өөх тос агуулдаг ба энэ нь газрын тосоор савласан тунагаас арай хямдхан юм.