Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Чихрийн шижин - 362
Өөх - 11г
Carbs - 34g
Уураг - 32г
Нийт цаг 30 мин
Бэлтгэл 10 минут , Күүк 20 мин
Сав 4 (2 аяга тус бүр)
Туршлага авах уу? Та эрүүл хоолонд хүрэн будаагаа тахиа болон спаржараар 30 минутын дотор оройн хоолны цагаар хооллож болно. Энэхүү жор нь цагаан будаатай будаагаар баялаг бор будаа өгдөг бөгөөд энэ нь бүрэн дүүрэн хадгалж, цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгадаг.
Найрлага
- 2 халбага самрын тос, хувааж болно
- 1 фунт тахианы хөхний, хазуулсан хэмжээгээр нь жижиглэсэн
- ½ шар сонгино, хальсалж, жижиглэсэн
- 1 лууван, жигнэгдсэн, жижиглэсэн
- 3 сармис хумс, хальсалж, татсан
- 1 халбага татсан цагаан гаа
- 2 аяга аспарагус, ойролцоогоор 1 фунт савлагаатай байна
- ⅓ аяга ус
- 2 аяга чанасан бор будаа, хөргөсөн
- 2 халбага бага натрийн цуу
- ¾ аяга хөлдөөсөн ногоон вандуй
Бэлтгэл
Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний ишнээс дулааныг 1 халбага халаана. Тахианы махыг нэмж, бүх талыг нь алтан хэрчин чанаж, 5-7 минутын турш чанаж болгоно. Тахианы махыг ишнээс нь авч, аяга тавина.
Иштэй цэвэрхэн арчих. Үлдсэн халбага тосыг ишний дунд болон өндөр дээр халаана. Сонгино, лууван, сармис, цагаан гаа нэмнэ. Сармисыг сонгино хүртэл 2-3 минут бол тунгалаг байна. Asparagus болон ⅓ аяганд ус хийж, доод талд нь browned битүү хусдаг. Аспарагус зөөлөн боловч гэгээлэг ногоон, ус нь ууршихад ойролцоогоор 5 минут.
- Будаа, шар буурцагны суманд хутгаад, бага зэрэг шарж, дулаацуулах хүртэл бага зэрэг хутгана. Нь вандуй нь хутгаж, нэмэлт цаг хоол дулаарч.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэрэв та бор будаа ихтэй амттай фен биш бол энэ хоолонд дуртай болохыг та бүхэн гайхаж магадгүй. Бор будаа нь самрын амтыг самрын тосоор хурдан хутгана. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зарагдаагүй бол та цагаан будаа, бор будаатай холилдож, цагаан будаагаар хийж болно.
Энэ хурдан, хялбар жорыг үр тариа, хүнсний ногооны хөдөлгөөн хийх жор хийх загварыг бодоорой. Цагаан будааг цааш харж, өөр өөр үр тариа оролдоорой. Куино нь уургаар савлагддаг бөгөөд ижил сэвсгэр бүтэцтэй. Шар будаа нь бор будаатай таашаал хүрдэггүй олон хүмүүс тааламжтай байдаг. Үүнээс гадна том үр тариа, самар амттай, зажлуур бүтэцтэй, үр тариа, үр тариа зэргийг үржүүлж өгдөг.
Энэ таваг веганыг хийхийн тулд тахианы махны шоо дөрвөлжинг солино. Та нимбэгийн чинжүү амтлагчтай адил амтат чинжүү амтлагчаар амтлана. Энэ нь дүфү юм. Үүнээс гадна гахайн махан пиво, эсвэл хиамны шөлөөр хийх боломжтой.
Цавуулаггүй шарсан цагаан будааны хувьд шар буурцагны соусын оронд tamari ашигла.
Tamari бол шар буурцаг ба улаан буудайн хольцоос биш цорын ганц шар буурцагтай цуутай цуу юм. Хэрэв та шар буурцагтай харшилтай бол coconut аминуудыг хайж үзээрэй.
Та болон таны гэр бүлд дуртай хүнсний ногооны хослолыг чөлөөтэй ашиглах боломжтой! Би үүнийг зооринд, ногоон шош, цэцэгт байцаа, амтат чинжүү, хүнсний дэлгүүрт худалдаалж байгаа эсвэл улирлын чанартайгаар хийсэн.
Газрын самрын харшилтай хүмүүст зориулж кунжутын тос, үүнтэй төстэй самар амт, эсвэл дурын амтат тос, канола эсвэл бүрдсэн сальфа тос гэх мэтийг дурьдана. Энэ хоолонд хэтэрхий хүчтэй амт оруулагч болсон чидун тос.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Энэ гурилын хамгийн чухал хэсэг нь бор будаа нь хүйтэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Ингэхгүй бол энэ нь цавуу, пиццаны тогтвортой байдлыг хангана. Үүнийг өмнө нь урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчинд хийж, эсвэл богино долгионы зууханд халаана. Хөгжилтэй байдал: хоол хийх, хөргөх будаа нь илүү тэсвэртэй цардуул үүсгэх боломжийг олгодог тул цусан дахь сахарын хэмжээ бага байдаг.
Би үүнийг бага зэрэг цуу, цагаан гаа, кунжутын үрээр шидэгдэж шарсан ногоон буурцагтай хольсноор үйлчлэх дуртай.