Хоол хүнсний нэмэлт ба химийн бодисоос хэрхэн сэргийлэх вэ

'Химийн бодис' болон 'нэмэлт' гэсэн үгс зарим хүмүүст айдас төрүүлдэг боловч хэрэглэгчдэд хоол хүнсэнд хэрэглэх нэмэлт бодис эсвэл химийн бодисоос айдаггүй. Үнэн хэрэгтээ хүнсний дэлгүүрт бараг бүх хоол хүнс наад зах нь нэг төрлийн нэмэлт (эсвэл үүн дээр) байдаг. Тэд аюулгүй байдлыг шалгасан бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн бага хэмжээгээр байдаг, ямар ч аюултай түвшингээс доогуур байна.

Зарим хүмүүс пестицид болон бусад үлдэгдэлтэй харьцах талаар санаа зовж, өртөхгүй байх арга хэмжээ авах боломжтой.

Үүнд:

Өөрийн жимс, хүнсний ногоо угаа

Таны худалдан авсан шинэ бүтээгдэхүүний ихэнх нь бүрхэвч (арьс, хальс, хальс, бүрхүүл, г.м.) хөндөгдөөгүй учраас эдгээр хучилтууд нь дотор амархан мууддаг эд зүйлсийг хамгаалах, хамгаалахад тусалдаг. Химийн пестицид, гербицид, бордоог задалдаг жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь гадаргуудаа байгаа химийн бодисын зарим үлдэгдэлтэй байх боломжтой.

Тэднийг идэхээс өмнө жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог угааж , химийн үлдэгдэл, мэдээжийн хэрэг, нян ба бусад үр хөврөлийг арилгахад туслах болно. Та бүх шинэхэн жимс жимсгэнэ, ногоо тарих хэрэгтэй (саван байхгүй). Банан, жүрж, амтат гуа гэх мэт идэх боломжгүй арьсыг дотор нь махыг бохирдуулахаас сэргийлж цэвэрлэх хэрэгтэй.

Органикоор ор

Органик ургамал химийн пестицид, гербицидгүй ургадаг бөгөөд ийм төрлийн органик жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь тогтмол үйлдвэрлэлийн химийн үлдэгдэлгүй болно.

Органик махыг ямар ч нэмэлт дааврууд өгдөггүй амьтнаас гаргаж авдаг бөгөөд зөвхөн органик тэжээлээр тэжээгддэг.

АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Департаментын органик шошготой хайж бай " Органик Органик Органик" шошготой хүнсний зүйлүүд нь бүх органик найрлагатай байдаг. ' Органик' гэж тэмдэглэгдсэн хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь 95% органик найрлагатай байх ёстой. Харин ' Органик найрлагатай' гэсэн үг бүхий шошгон дээр зөвхөн 70% органик гэж байдаг.

Хоолны шошгыг уншина уу

Багц, хоол хүнс нь хайрцаг, цүнхэнд орсон найрлагатай байх ёстой. Дээрх шошгон дээрээ хийдэг бусад хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнүүд нь BHT, BHA , моносodium глютамат (ООТБ), мөн aspartame болон saccharin зэрэг зохиомол амтат чихэр юм.

Тосыг бууруулах

Гормоны үлдэгдэл нь ихэвчлэн амьтны өөхөнд хадгалагддаг. Махны сийрэг махыг худалдан авч, өөх тосыг махнаас нь авч, өөх тосыг сонго. Мөн үхрийн өсөлтийн даавар өгдөггүй үнээнээс органик сүү болон BGH-үнэгүй сүү худалдан авч болно.

BPA-аас хол байх

Bisphenol A (BPA) нь хүүхдийн шил, усны сав, хатуу хуванцар пийшин гэх мэт хатуу хуванцар бүтээгдэхүүнүүдэд байдаг химийн нэгдэл юм. BPA-үнэгүй бүтээгдэхүүнийг худалдан авах эсвэл шил гэх мэт бусад материалаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг сонгох. Мөн " богино долгионы аюулгүй " гэж тусгайлан заагаагүй хуванцар саванд бичил долгионы зууханд зайлсхийх хэрэгтэй .

Ус шүүгч ашиглах

Усыг арчих, хоол унд хийхэд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч хлорид эсвэл бусад хольцыг гэрийн усны шүүлтүүр, усны шүүлтүүртэй хамт устгаж болно. Та хүнсний дэлгүүрт шүүсэн усыг шинэ саванд эсвэл дүүргэсэн саванд хийж болно.

Эх сурвалж:

Корнеллийн их сургууль, Хавдар судлалын шинжилгээний Sprecher Institute. "Гэр, цэцэрлэгийн химийн бодисын хаягдлыг багасгах нь".