Элсэн чихэр, бусад амтлагчийг жин хасах, илүү сайн мэдрэмжийг олж, багасгах
Төмсний нэмэгдлүүд нь ашиггүй калорийн эх үүсвэр юм. Жимс, сүүтэй адил байгалийн гаралтай элсэн чихэр нь ихэвчлэн бусад шим тэжээлтэй савласан байдаг. Гэсэн хэдий ч элсэн чихэр нэмсэн нь илчлэгийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд өөр юу ч биш юм. Хэрэв та жингээ хасах гэж оролдож байгаа бол нэмэгдэл сахар бүхий хоол хүнс хэрэглэх нь чухал юм.
3 нэмсэн Sugar олох арга
1. Элсэн чихрийн аяга. Хэрэв та итгэж байгаа бол энэ нь таны хоолонд элсэн чихрийн хамгийн түгээмэл эх үүсвэр байж болох юм.
Заримдаа бид чихрийн чихэрээ анхаарлаа хандуулалгүйгээр амталдаг. Жишээ нь, элсэн чихэр, кофе, шанцайны шарсан талх, шинэхэн жимс гэх мэт хоолонд элсэн чихэр хэр их нэмдэг вэ?
Өөрийнхөө хоолны дэглэмд нэмэлт элсэн чихэр олох, устгах эхний алхам бол бидний гэртээ нэмсэн халбагаарыг мэдэж авах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд аяганд хүрэх нь илүү хэцүү болгодог. Энэ нь таны чихэрлэг амтыг нэмэхийн тулд таны сонголтыг хоёр удаа бодоход танд тусална. Элсэн чихэр дэх илчлэгүүд яаралтай нэмэгдэхэд та үүнийг ашиглах болно.
2. Хоол тэжээлийн шошгонд нэмсэн сахар хайх. Элсэн чихэр олох дараагийн газар таны идэж боловсруулсан хоол хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх боловсруулсан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай та хэзээ ч гэсэн сэжиглэж байгаагүй элсэн чихэр агуулдаг. Жишээ нь: самрын тос гэх мэт олон амтат хоол хүнс нь элсэн чихэр , тэр ч байтугай зарим нь үйлдвэрлэсэн сүү, кетчуп нь чихэрлэг амтыг агуулдаг.
Таны хоол хүнс нь сахар агуулсан эсэхийг мэдэхийн тулд Nutrition Facts label-ыг шалгана уу.
Бүтээгдэхүүний үйлчлэл бүрийн элсэн граммын нийт тоог харуулах шошгыг доош харуул. Гэхдээ энэ тоо нь эргэлзээтэй байж болно.
Нэгдүгээрт, жагсаалтын грамм нь хүнсний бүтээгдэхүүний нэг үйлчлэл юм. Хэмжээний хэмжээ, үйлчлэх хэмжээ хоёрын ялгааг та мэдэх үү?
Хэрвээ таны эзлэх хувь нь нэг удаа үйлчилснээс том байвал та элсэн чихэр хэрэглэсэн хоолны тоо хэмжээгээ үржүүлээрэй.
Хоёрдугаарт, Амьдралын Үнэлгээний баримт бичигт жагсаасан тоо нь байгалийн гаралтай болон элсэн чихрийн нийлбэр дүн юм. Мэдээжийн хэрэг, та өдөрт хэрэглэх элсэн чихэрний хэмжээг хэтрүүлээгүй байх ёстой . Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин зэрэг хоолны дэглэм хязгаарлагдахгүй л бол байгалийн гаралтай элсэн чихэр нь танд асуудал үүсгэхгүй байх магадлалтай. Ихэнх хүмүүсийн хувьд сахар нэмсэн нь асуудал болж байна. Бүтээгдэхүүн нь элсэн чихэр нэмсэн эсэхийг яаж мэдэх вэ? Та найрлагын жагсаалтан дахь шошго дээр дарж харна уу.
3. Найрлаганд орсон элсэн чихэр нэмнэ. Найрлагуудын жагсаалтанд байгаа далд сахар хайж олох чадвар нь мөрдөн шалгах чадварыг шаарддаг. Харамсалтай нь, цөөхөн үйлдвэрлэгч нь шошгон дээрх чихрийн нэрээр нэрлэжээ. Тэд декод уншихад хэцүү өөр нэр томъёог ашигладаг.
Хамгийн эрэлттэй нэг арга бол "ose" гэсэн төгсгөлтэй үг хайж олох явдал юм. Эдгээр нь үйлдвэрт нэмсэн элсэн чихэрийг тодорхойлохын тулд үйлдвэрлэгчид хэрэглэж болох өөр бусад нэр томъёо юм.
- Agave нектар
- бор сахар
- Канны талстууд
- Канн элсэн чихэр
- Үйрмэг сахар
- Эрдэнэ шишийн сироп
- Кристалин фруктоз
- Dextrose
- Ууршуулсан нишингэ шүүс
- Фруктоз
- Жимсний шүүс баяжмал
- Глюкоз
- Өндөр-фруктоз эрдэнэ шишийн сироп
- Зөгийн бал
- Элсэн чихэрийг оруул
- Лактоз
- Мальтоз
- Мальт сироп
- Мөөгөнцөр
- Түүхий элсэн чихэр
- Sucrose
- Элсэн чихэр
- Сироп
Хэрэв та эдгээр нэрсийн жагсаалтыг харвал, бүтээгдэхүүн нь элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв элсэн чихэр анхны найрлагад ордог бол энэ нь үндсэн найрлага юм.
Хэрэв би чихэр өгөхгүй бол яах вэ?
Тэгэхээр та чихэртэй асуудалтай бол яаж мэддэг юм бэ? Элсэн чихэртэй донтох хэд хэдэн нийтлэг шинж тэмдгүүд байдаг. Тэдний нэг нь таны хоолны дэглэмээс амттай хоол хүнсний бүтээгдэхүүнийг багасгахад бэрхшээлтэй байдаг.
Хэрэв та сахар муу зуршилтай гэж үзвэл сандрал бүү зов.
Таны чихрийн шижнээнээс элсэн чихэр нэмэхэд хялбар , элсэн чихэр багатай амьдрах энгийн аргууд байдаг . Энэ нь хүчин чармайлттай байх болно! Элсэн чихэр нэмээгүй бол та хоол хүнсээ таашаалыг сайжруулах болно. Мөн таны чихрийн хэрэглээг бууруулах нь таны нийт калорийн хэрэглээг багасгах гэсэн үг юм. Дараа нь хуваарийн үр дүнг дагах нь зүйтэй.
Эх сурвалж:
> Америкийн зүрхний холбоо. Sugars, элсэн чихэр, чихэрлэг амтыг нэмнэ. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars- and Carbohydrates_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk.
> Хоол тэжээлийн эх үүсвэр, Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн сургууль. Хоолны дэглэм сахар нэмсэн. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA. Америкчуудын хоол тэжээлийн удирдамж. Бүлэг 7: Нүүрс ус. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.