Хүйтэн өвлийн өдөр урт хугацааны туршид чинжүү, мак, бяслаг, өтгөн шөл зэрэг ая тухтай хоол хүнс шиг амттай байдаг. Ихэнх тайвшруулах хоол хүнсний асуудал бол мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийн ихэнх нь өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг. Гэхдээ хоол хүнсийг тайвшруулах нь эрүүл бус байх ёстой. Хэд хэдэн энгийн хялбаршуулсан тохируулгуудаар та амттай амтыг авч чадна, мөн тамирчны хооллолтод тохирсон нэмэлт тэжээлүүд (та жингээ хасах гэж оролдсон ч).
Уралдааны дуртай тав тухтай хоол хүнс, түүнчлэн зарим цагт хүйтэн улирлын хүйтэн хоолыг санал болгодог.
Made-Over Meatloaf
Махлаф хоолыг тайвшруулж байна. Мөн уураг нь хүчтэй булчинг засах, бэхжүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх найрлага нь илчлэг, натри, ханасан өөх тосны өндөр найрлагатай байдаг.
Үүнийг хэрхэн хийх талаар: Хоолны махны эрүүл, илүү тэжээллэг хувилбар болох газрын үхрийн махны оронд цацагт хяруулыг ашиглаж болно. Энэ нь үхрийн махнаас илүү хөнгөн, ялангуяа 99% -ийг өөх тосгүй хэлбэрээр сонгодог. Махны жижигхэн лууван, селөдтэй селөдер, мөөг, яншуй гэх мэт ургамлын махыг та бас сольж болно. Та илүү их хэмжээний шилэн (амталж) болон витаминаар амттай махны амтыг авах болно. Натрийн хэмжээг багасгахын тулд бага натрийн кетчуп буюу шөл хэрэглэнэ.
Шилдэг Oatmeal
Oatmeal нь тамирчдын дунд өглөөний цайг сонгох нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ ган-oatmeal нь шуурхай Oatmeal-аас илүү эрүүл сонголт байдаг.
Энэ нь бүхэл бүтэн үр тарианы үр тариа, өөхний хамгийн өндөр түвшинтэй нарийн төвөгтэй карбон юм. Тиймээс энэ супер тэжээлээс түргэн сахар хийхээс илүү ихийг авах болно. Овъёосоос энергийг удаашруулах нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахад тусална. Шатдаг хүмүүс ихэвчлэн өлсөж байгаа мэт мэдрэмжтэй байдаг ч ган төмрөөр хийсэн овъёосны нарийн ширхэгтүүд, карбонууд танд илүү урт хугацаагаар мэдрэх болно.
Үүнийг хэрхэн хийх талаар : Хэрэв та ган төмрөөр хийсэн овъёосыг өөртөө агуулаагүй гэж бодож байгаа бол амттай, тэжээллэг тэжээл дээр нэмээд үзээрэй. Багцыг зааж өгсний дараа нухсан гадил жимсний болон какаоны халбагаар илүү амт, тэжээлээр холино. Эсвэл, шанцай болон самрын халбагаар нь цацаж, хатаасан tart интоор нь цөөхөн. Дээгүүр дуртай жимсээ идээрэй.
Хувиргасан Mac болон Бяслаг
Хүйтэн нөхцөлд, ялангуяа гоймон, бяслаганд хэн дургүй байдаг вэ? Гэхдээ та бяслаг, цөцгийн тос, бүх сүүгээр хийдэг бол маш их өөх тос, илчлэг хэрэглэдэг.
Үүнийг хэрхэн хийх вэ: Мах, бяслаг нь өөх тос, илчлэг багатай, гэхдээ амттай байхын тулд 12 унци гүүний гоймон эсвэл бусад хоолой гоймоноор эхэлнэ. Багцын дагуу хоолло. Дараа нь гурилын гурилыг хоёр тусдаа саванд хийнэ, аажмаар өөх тосгүй хоёр аяга тавина. Дунд зэргийн сүү, гурилыг халааж, буцалгана. Дулаанаа багасгаж, сүүг өтгөрүүлэх хүртэл жаахан жаахан байлгана. Бага өөхт хурц cheddar бяслагны 1 ½ аяганд хийгээд бяслаг хайлах хүртэл хутгана. Зуурсан гоймонтой хольж хутгана.
Олон төрлийн улаан лоолийн шөл
Хүйтэн гүйлтийн дараа шөл нь үргэлж сайн байдаг бөгөөд улаан лоолийн шөл нь хамгийн олон шөлтэй шөлийн нэг бөгөөд та бүхэн өвлийн уртыг агуулахад байлгах хэрэгтэй.
Хамгийн их тэжээллэг гоймон авахын тулд бүх байгалийн, бага-натрийн хувилбаруудыг эрж хай.
Үүнийг яаж хийх вэ : Улаан лоолийн шөлийг цөөн тооны бүх үр тарианы жигнэмэг, зарим бага өөх тос бяслаг, эсвэл цацагт хяруулын хөхний хослуулан түргэн, эрүүл үдийн хоол хийхийг хичээгээрэй.
Улаан лоолийн шөл нь бага өөх тос цацагт хяруул зэрэг амттай, хялбар удаан агшаагч хоол хийх төгс гарааны найрлага юм. Хялбар хоолонд бага катодын улаан лоолийн шөл, нэг килограмм шаргал нугасны цацагт хяруулын нэг фунт, бөөрний шош (хатсан) хоёр лааз, хар шош (хатсан), аажмаар агшаагчтай чинжүү амтлагч пакет Дөрвөн цагаар, найман цагийн турш өндөр чанаж хооллоорой.
Хөнгөн цагаан шөл
Нь гахайн махтай цацаж өтгөн, амтат төмсний шөл нь сэтгэл хангалуун, амттай дараа нь ажилладаг үдийн хоол болно. Гэхдээ эдгээр амтат орцууд нь их хэмжээний өөх тос, илчлэг агуулдаг.
Үүнийг хэрхэн хийх вэ: Та өөрийн дуртай төмсний шөлний жорыг ашиглаж болох боловч зарим ухаалаг, эрүүл орлуулагчийг ашиглана уу. Төмсний гуравны нэгийг нь цэцэгт байцааны жинтэй адилаар солино. Энэ нь амт эсвэл тууштай байдлыг өөрчилдөггүй, гэхдээ та их хэмжээний илчлэгийг хэмнэх болно. Бага өөх тос бяслаг хэрэглэхийн тулд илчлэг, өөх тосыг багасгах хэрэгтэй. Чи бүрэн амттай гахайн махыг огтолж авах хэрэгтэй гэж бодохгүй байна. Та цацагт хяруулын гахайн мах хэрэглэж болно. Учир нь энэ нь ердийн гахайн махнаас илүүдэл өөх тос, илчлэг багатай байдаг.
Эрүүл халуун Какао
Тэгэхээр энэ нь техникийн хувьд ая тухтай биш "хоол" биш боловч халуун какао шиг тайвширч, амттай зүйл биш юм. Сүүлийн миль, эсвэл хоёуланд нь халуун хүйтэн шоколаданд халуун шоколад хийсний дараахан аяганыг бодож үзэх нь үргэлж урам зоригтой байдаг. Харамсалтай нь, халуун шоколадны дэлгүүрээр худалдан авсан пакетууд нь хамгийн эрүүл сонголт биш юм. Тэдгээр нь элсэн чихэр, хадгалалтанд байдаг. Сүү, цөцгий, шоколад, какао нунтаг хэрэглэснээр та илүү эрүүл, амттай хувилбарыг олж авна.
Үүнийг хэрхэн хийх талаар: Дулааны хоёр аяга халаагуур буюу бага өөх тосыг дунд дулаанаар халаана . Холимог жижиглэсэн шоколад, нэг халбага чихэрлэг какао нунтаг, нэг халбага элсэн чихэр, 1/2 халбага ванилийн ханд. Холимог болтол хутгана. Нэг минутын турш халаагаад халаагаад холино. Дулаанаа унтрааж, хоёр аяганд хийнэ.