Тариагаа сайн болго
Тариа нь үр тариа биш, тиймээс цацагт хяруул агуулдаггүй. Үүний оронд Өмнөд Америкт байдаг халуун орны кассава ургамалыг хальсалсан үндэснээс гаралтай. Кассава бол Өмнөд Америк, Африкийн аль алинд нь хүний цардуул, калорийн чухал эх сурвалж юм.
Tapioca-гийн цайр-чөлөөт, харин ...
Үр тариа биш учраас (улаан буудайн үр, цацагт ургамал, хөх тариа глутен нь зөвхөн) байдаг боловч таква нь цэвэр хэлбэрээр нь цавуулагүй байдаг.
Тариа гурил, панамын цардуул нь олон төрлийн цавуулаг бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг найрлага юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг найрлагад оруулснаар каказын өвчин юм уу эсвэл цахирмаа цөцгий мэдрэмтгий мэдрэмтгий хүнд аюулгүй байдаг.
Гэсэн хэдий ч, дэлгүүрт худалдан авах боломжтой паноко брэндийн бүх брэнд автоматаар цавуулаггүй гэж таамаглаж чадахгүй. Цацраг үр тариа, үр тарианы орлуулах бусад бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг шиг, таква нь цэрдийн бохирдол ихтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн цөцгий үр тарианы адил тоног төхөөрөмж дээр боловсруулагддаг.
Яагаад уукко яагаад аюулгүй байдаг вэ?
Тунаг хийхийн тулд хүнсний процессорууд карибын үндэсийг сэгсэрч, буцалгаж, дараа нь хальсалж, цардуулыг үндсээс нь гаргаж авдаг. Энэ нь ташуурдаж буй үрж жижигхэн сувд юм. Тарвага, цардуулын гурил нь ерөнхийдөө адилхан бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдгээр нь өөр өөр нэртэй байдаг.
Цавуулаггүй гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч нь улаан лоолийн хальс шиг цавуулагүй найрлагатай эсэхийг шалгахын тулд нэмэлт алхмуудыг хийнэ.
Энэ нь ерөнхийдөө улаан буудай, арвай, хөх тариа, гурил зэрэг нэг байгууламж дээр (адилхан шугаман дээр) боловсруулдаггүй гэсэн үг юм.
Гэсэн хэдий ч бусад үйлдвэрлэгчид (Ази тивд олон хүмүүс гэмт хэрэгтэн байж болно, гэхдээ эдгээр нь зөвхөн биш) эдгээр харшил өвөрмөц урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авдаггүй. Тэд савлагаа уншиж, ямар сэрэмжлүүлэгтэй болохыг мэдэхэд хэцүү байж болно.
Тиймээс гурилан боов, такака цардуул худалдаж авахдаа өөрийн бүтээгдэхүүнийг "цавуулаггүй" гэж нэрлэдэг компаниудтай хамтран ажиллах хэрэгтэй. Та эдгээр бүтээгдэхүүнийг ерөнхийдөө орон нутгийн Азийн зах зээл дээрээс олж болох ерөнхий тактакаас илүү үнэтэй гэдгийг олж мэдэх болно. Гэсэн хэдий ч таны эрүүл мэнд энэ аюулгүй байдлын нэмэлт хэмжүүр юм.
Цавуулаг-үнэгүй төмстэй брэндийн нэрс
Цавуулаагүй гурил, гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниудын жагсаалтыг энд оруулав.
- Big River Grains: Бялууг хэрэгтэй үед Big River Grains руу шилжүүлнэ. Энэ нь Орландын гэр бүлийн фермийн аж ахуй бөгөөд цацагт хяруулгүй, овъёосгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тэд ямар нэг ул мөрний цавчихыг маш болгоомжтой хийдэг. Big River Grains нь таиока цардуул болон кассава гурилыг санал болгодог.
- Бобын улаан тээрэм: Энэ нь цацагт хяруулын гурил бус гурилан гурилын хамгийн тохиромжтой эх сурвалжуудын нэг юм. Бобын гурилан пластен тутамд 20- аас цөөн ширхэгийг агуулдаг тул такта гурилыг туршиж үздэг. Хэрэв та цөцгийгүй овъёостой урвалд орвол Бобын плутенгүй үнэгүй бүтээгдэхүүн (гурилан гурилыг оролцуулан) нь компаний плутен-чөлөөт овъёостой ижил аргаар боловсруулагддаг болохыг мэдэж байх хэрэгтэй.
- Ener-G: Ener-G нь tapioca-based bread-free талх бүтээгдэхүүнээр илүү сайн мэддэг байж болох ч компани нь цэвэр улаан лоолийн цардуул зардаг. Ener-G нь бүтээгдэхүүнээ турших gluten-ийн түвшингээс доогуур түвшинд байлгахын тулд хянаж, одоогоор 5 хэсэг тутамд 5 хэсэг (бага тоо үргэлж илүү сайн байдаг).
- LivingNOW: ОДОО нь түүний нэмэлтүүдээс хамгийн алдартай. Гэсэн хэдий ч гурилан гурил зэрэг найрлагатай найрлага нь цавуулаггүй байдаг (нэг саяд багтсан 10 хэсгээс бүрдсэн). Эдгээр нь харшилгүй, цөцгийгүй орчинд үйлдвэрлэгддэг.
- Nuts.com: Тиймээ, Nuts.com самар зардаг ч компани нь янз бүрийн хэмжээгээр пластик цардуулыг агуулдаг. Nuts.com нь gluten-free буюу баталгаажсан gluten-free буюу пирайзын цардуул бөгөөд жижиглэнгийн худалдааны бүтээгдэхүүн нь сая тонн тутамд 10 плутийн доод тал нь турших ёстой.
- Шило ферм: Энэ жижиглэн худалдааны байгууллага нь плутентээр ч үнэгүй хэрэглэдэг. Шил Хөдөө аж ахуй нь Тайланд улсад уушгины ангид ордог гадаргуутай пирамидыг нэг фунт уутанд зардаг.
Өтөөкын талаар юу мэдэх ёстой вэ?
Тараг нь гөлгөр гадаргуутай шатаасан бүтээгдэхүүнийг чийгтэй, амттай болгодог. Олон төрлийн бүх төрлийн gluten-free хольцууд нь таиока агуулсан байдаг.
Цавуулаггүй Chebe талхны хольц нь пирайцын цардуул дээр суурилдаг. Chebe-ийн алдартай анхны бяслагны талх нь Бразилийн талхны нэрийг pao de queijo гэж нэрлээд байгаа юм.
Та жаран суваг хийж, таиока цардуулыг тавган дээр хийж, буцалж буй усаа аажмаар нэмнэ. Үрийг үртсэн бөмбөгийг хэдэн цагийн турш хатаана. Та жаран сувдтай бол та өөрийн таиока курс, хөөс цай хийж болно.