Ямар нэг амттан идэх үү? Үүний тулд зууш байдаг. Ямар нэг өтгөн амттай юу? Түүнчлэн зууш байдаг. Чипнээс шинэ чихэр, жимс жимсгэнэ зэрэг эрүүл хоол хүнс хэрэглэхээс эхлээд цавуулаггүй хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст зориулсан хөнгөнцагаан үнэгүй хөнгөн зууш байдаг.
Үнэндээ сүүлийн хэдэн жил целлюлоз өвчин, целлюлозын мэдрэмтгий мэдрэмтгий бус хүмүүс, эсвэл бусад эрүүл мэндийн шалтгаанаар цөцгийгүй хоолыг дагадаг хүмүүст цөцгийгүй бүтээгдэхүүнийг дэлбэрэх аюултай.
Эдгээр зуушны олонхи нь сургуулийн үдийн уут, ажил хэргийн, цүнх, цүнхэндээ гулсдаг байхад зарим нь хэрэгцээтэй үед машинд зодож болно.
Шинэ зууш
Шинэ хөнгөн зууш олж авах нь цөцгий үнэгүй хоолны дэглэмийн зарим хязгаарлалтын хүрээнд ч хялбар байдаг. Үнэндээ заримдаа хүнсний дэлгүүрт очиж түргэн хоолны газрыг олохын тулд түргэн хоолны газрыг олохын тулд заримдаа орон нутгийн түргэн хоолны газар очдогоос илүү ихийг ойлгож болно. Энд эрүүл, түргэн хоолны зуушаар жирийн супермаркетуудаас юу олж болох талаархи хэсэгчилсэн жагсаалтыг энд оруулав.
- Шинэ жимс нь бараг үргэлж цавуулаггүй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та жимс, жимсгэнэ, хан боргоцой зэрэг бууруулсан жимс худалдаж авбал, дэлгүүрээ сэндвич хийж, гурилыг ашигладаг байсан газарт нь жимсээ огтолж аваагүй гэдэгт итгэлтэй байх хэрэгтэй. Ерөнхийдөө энэ нь жижиг дэлгүүрүүдэд л асуудал байдаг. Гэхдээ эргэлзээтэй үед (хэрэв та gluten-ийг мөрдөхөд маш их мэдрэмтгий бол ), гадил жимс нь банана, жүрж гэх мэт өөрийгөө хальслаарай.
- Шинэхэн хүнсний ногоо нь бас цавуулаггүй, шинэ жимстэй адилхан анхаарал тавьдаг. Тэд гарбанзо шош, кунжутын үр, амтлагчаар хийсэн hummus-тай хосолсон сайхан зууш хийдэг. Гэхдээ зөвхөн цөцгий-үнэгүй-шошготой самар брендийг худалдаж аваарай. (Sabra бол шошгон дээрх "цавуулаггүй" гэсэн нэг брэнд юм.)
- Цавуулаггүй тараг нь хялбар, эрүүл сонголт бөгөөд та сүү иддэг. Хэдий тийм боловч бүх тараг, тарагны амтыг цөцгийгүй гэж үздэг. Чобани, Каба нар хоёр брэндийг санал болгож байна.
- Цавуулаггүй самар цөцгийн тос , цөцгий үнэгүй самар цөцгийн тос , хүнсний ногоо, цавуулаггүй жигнэмэгийг хослуулсан нь дүүргэж, уураг ихтэй зууш эсвэл үдийн хоол идэж болно. Жастины самартай боов нь глутенсийг үнэгүйгээр баталгаажуулсан байдаг.
- Төрөл баар, Ларабарц зэрэг хөнгөн зуушгүй зууш баар , дараа нь өөртөө багтааж болно. Та дуртай амтаа олоод, хэдийг нь худалдаж аваарай.
- Трейлийн холимгийг цөцгийгүй болгож болох бөгөөд энгийн самар, зарим хатаасан жимс, зарим M & Ms (тэдгээр нь аюулгүй байдаг) байж болно. Хэрэв та адал явдалд дуртай бол хэрчиж байгаа наргилаа нэмнэ (Let's Do Organic's coconut нь gluten-free) гэж тэмдэглэнэ. Цавуулагүй бол энэ нь гранатыг орхи .
Crackers, Chips, and Pretzels
Олон нийтийн зууш хоол хүнс нь үр тариа суурилдаг. Хоол хүнсний дэлгүүрт зуушны замыг дүүргэх жигнэмэг, скрипт, претзель нь ихэвчлэн улаан буудай, арвай, хөх тариа агуулдаг. Төмсний чипүүд нь цөцгий дээр суурилсан амтыг агуулж эсвэл боловсруулалтанд цутгамалын бохирдолтонд өртөж болзошгүй тул дархлаагүй байна.
Тиймээс цацагт хяруулгүй хүмүүс цөцгийгүй гэсэн нэртэй тусгай бүтээгдэхүүнийг гаргаж авах шаардлагатай болно. Аз болоход олон хүмүүс сонгох боломжтой:
- Цавуулаггүй төмсний чипс нь зууш хүнсний өрөөнд түгээмэл байдаг. Найдвартай цөцгийгүй брэндүүд нь Kettle, Cape Cod, Terra зэрэг багтдаг.
- Gluten free tortilla chips нь зууш хүнсний өрөөнд олон тавиур байрлуулдаг. Хоол хүнсийг сайн сайхан өнгөрөөж, долдугаар сарын сүүлчээр, Эрхэм зорилго Хүнсний брэндүүд, бусад зүйлсийг үзэх хэрэгтэй.
- Цавуулаггүй олон төрлийн чипс нь төмс, эрдэнэ шишээр хийсэн чипсээр баялаг, өөрөөр хэлбэл, ташуураар хийсэн чипсийг олох боломжтой. Илүү сайн зам, Газар дундын тэнгисийн Snack Foods, Eatsmart Naturals бүгд дээж авахад тохиромжтой multigrain чипс юм.
- Gluten-free pretzels нь цөцгий агуулсан янз бүрийн амтаас ялгаатай байдаг тул таны багцыг сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй. Зарим компаниуд Hanover-ийн Snyder-ийн адил аль аль нь цавуулагүй, цавуулаг сайтай претзелийг хийж өгдөг. Ener-G, Глутино нарийхан шоколад хийж, Tonya-ийн Gluten-Free Kitchen (хөлдөх хэсэгт байрлуулсан) нь зөөлөн төсөөллөөс шалтгаалж таны хүсэл эрмэлзэлийг хангана.
- Цавуулаагүй хуучны жигнэмэг нь цорын ганц цавуулаггүй хагарах сонголт байсан (хэдийгээр олон янзын амтаар будаа идэж чаддаг ч). Mary's Gone Crackers, Schar, and Sesmark брендийг хайж олох.
Амттан, чихэр, Ice Cream
Заримдаа зөвхөн амтат зууш нь танд аз жаргалыг өгч, энергийг тань өсөн торниход хүргэдэг. Чихэр, жигнэмэг болон бусад амтат чихрийн найрлага нь олон найрлагатай байдаг тул тэдгээрийн плутен-ангид онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй.
Гэхдээ сайн мэдээ гэвэл цөцгийгүй идсэн ид шид нь олон үйлдвэрлэгчдийг туршиж, чихрийн шижин, бусад бүтээгдэхүүнийг цавуулаггүй болгожээ. Энд жүжигчин:
- Цөцгий үнэгүй чихэр сонголтууд нь энгийн Hershey's Milk Chocolate Bar (зөвхөн тодорхой хэмжээгээр), Tootsie Rolls гэх мэт дуртай. Олон чихэртэй чихэргүй цөцгийгүй (олон янзын найрлагатай глютен найрлаганд агуулаагүй) элсэн чихэрийг хэрэглэхээс өмнө шумбахаас өмнө гөлгөр гадаргуутай чихэр агуулсан жагсаалтыг шалгаж үзээрэй.
- Зарим дээд зэрэглэлийн шоколадтай баар нь цавуулаггүй байдаг. Гэхдээ дахин биш, бүгдээрээ. Hershey's Kisses- тэй ижил анхаарал тавьдаг.
- Зарим бохь нь цавуулаггүй , ялангуяа Trident болон бүх байгалийн Glee брэндийн бүтээгдэхүүнүүд юм.
- Цавуулаггүй зайрмагны сонголтууд нь төрөл бүрийн брендүүд болон амтыг агуулдаг. Цөцгийгүй гэж үздэг зарим амтыг gluten агуулдаг учир зайрмагийг болгоомжтой байгаарай. Цэнхэр Беллийн ваниль нь улаан буудайн гурил агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, gluten агуулсан gluten агуулагддаг шиг зарим амт нь үнэхээр цавуулаггүй байна. Talent-ийн Германы шоколадны бялуу Gelato-ыг үзээрэй.
- Хэрэв та савласан жигнэмэг эсвэл бусад ижил төрлийн хөнгөн зуушыг авч үзвэл тэд цацагт хяруулгүй (улаан буудайн гурилаар тогтмол жигнэмэг хийх хэрэгтэй). Ихэнх хүнсний дэлгүүрүүд одоо доод тал нь нэг брендийн үнэгүй күүки, супермаркетуудаар өргөн хэрэглээний барааны дэлгүүрүүдтэй байдаг нь илүү том сонголтыг санал болгож магадгүй юм.
- Сод , савласан шүүс , эрчим хүчний ундаа , спорт ундаа зэрэг олон төрлийн брендүүд амттай байдаг.
Түргэн хоол, кофе ба бусад
Дээрх цөцгийгүй хөнгөн зуушны ихэнхийг нь савлах боломжтой боловч зарим нь сэрүүн байх шаардлагатай. Хэрэв та түргэн хоолны үеэр эсвэл кофены буудлаас түргэн хоол идэхийг хүсвэл та цацагт хяруул иддэггүй учраас өлсөхгүй.
- Цөөн тооны түргэн хоолны сүлжээнүүд цацагт хяруулгүй цэсийг санал болгодог. Chick-Fil-A, Chipotle, Wendy's нь таны хамгийн сайн бетон юм. Эдгээр цацагт хяруулын мэдэгдэж буй газруудад ч гэсэн цэрний бохирдол нь ихээхэн эрсдэлтэй байдаг.
- Цавуулаггүй хөлдөөсөн тараг нь олдоход хялбар бөгөөд олон төрлийн гинж нь амттай байдаг. Хэрэглэгчээс үүдэлтэй цөцгийн тосыг бохирдлоос болгоомжлох нь болгоомжтой байгаарай, гэхдээ хэн нэг нь гулсмал, жигнэмэгийг шинэхэн гүзээлзгэнэ рүү буулгахад амархан байдаг.
- Энэ нь жаахан гонсгор байдаг, гэхдээ зайлсхийх аргагүй, зайрмагны шүүгээнээс аюулгүй зайрмаг авах боломжтой. Өөрийн давуу талыг нь шалгаж, хөндлөнгийн бохирдолтыг сайн мэдэж байх хэрэгтэй.
- Цэлцэгний цаана хийсэн зүйл нь цөцгийгүй байхыг харгалздаггүй тул Starbucks-д цөцгийрүүлэхгүй байхыг шаарддаг. Гэхдээ кофе уух нь аюулгүй байдаг. Бараг бүх Starbucks "хөнгөн цагааны үнэгүй" шошготой хөнгөн зуушаар савдаг.
- Dunkin 'Donuts нь цөцгийгүй хүмүүст илүү төвөгтэй байдаг. Энэхүү гинж нь ундаанаасаа цөцгийрээгүй статусыг баталгаажуулахгүй, ямар ч цацагт хяруулгүй хөнгөн зууш өгдөггүй бөгөөд идэвхитэй жигд байршилтай агаарт цацардаг цацраг үүсгэдэг.
Доод шугам
Цавуулаггүй бол зууш идэх нь заримдаа бэрхшээлтэй байдаг. Найзуудаасаа ялгаатай нь, та зууш нь аюулгүй эсэхийг шалгахын тулд та нар зохистой хичээл зүтгэлийг нь гаргалгүйгээр жигнэмэг, эсвэл жороо авч чаддаггүй. Гэхдээ та дуртай хоолоо аль нь түрхсэнийг мэдэхгүй бол өлсгөлөн явах ямар ч шалтгаан байхгүй. Зөвхөн урьдчилсан төлөвлөлтөөр та бүхэнд ямар нэгэн сайхан амттай эсвэл давслаг хүслийг хангалуун байлгах хэрэгтэй.