Үйлдвэрлэгчид нь маш их хэмжээний цэлцэгнүүргүй чөлөөт хөлдөөсөн гурилыг санал болгодог
Хөлдөөсөн хоолыг тайвшруулах нь хэцүү юм. Хэрэв та касеакт өвчин, цахирмаа цөцгий мэдрэмжтэй байсан бол тохиромжтой сонголтыг хүснэгтэд оруулна гэж бодож болно. Учир нь олон төрлийн бэлэн хоол хүнсэнд хэрэглэдэг хөлдөөсөн хоол идэх боломжтой. эсвэл бусад найрлага.
Аз болоход, энэ таамаглал нь буруу байдаг бөгөөд бараг арван хэдэн үйлдвэрлэгчид "глюкенгүй" гэдэг шошготой гэж нэрлээд хөлдөөсөн хоол иддэг.
Хурдан хялбар хоол идэх хүмүүс (ихэнх нь богино долгионы боломжтой) нь уламжлалт гоймон, бяслаг хүртэл цагаан хоолны сонголтууд болох Тайланд, Энэтхэг, Мексик, Марокко, Солонгос хоолны дээр суурилсан хоолыг санал болгоно. Мөн жинтэй ажиглагчийн хөтөлбөрт нийцсэн цацагт хяруулгүй хоолыг олж авах боломжтой бөгөөд илчлэгийг багасгахыг хүссэн хүмүүст зориулж хооллодог.
Үнэндээ ямар ч хоол идэх дуртай хоол хүнсэнд хэрэглэдэг ямар ч төрлийн амттанг хэрэглэж болно. Хэрэв та gluten-ийг мөрдөхөд маш их мэдрэмтгий бол цөөн тооны компаниуд цөцгийгүй үнэгүй баталгаажуулалтыг авах нэмэлт алхам хийсэн бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө илүү хатуу стандартын шаардлагыг хангасан гэсэн үг юм.
Цавуулаггүй хөлдөөсөн оройн сонголтууд
Цавуулаггүй хөлдөөсөн хоолыг санал болгодог үйлдвэрлэгчдийн жагсаалт, тэдгээрийн хөлдөөсөн ямар төрлийн хоол хүнсээр түүвэрлэв. Хоол хүнсний дэлгүүрийн байгалийн хүнсний хэсэг дэх "байгалийн", "органик" глюкенгүй хөлдөөсөн оройн сонголтууд болон тогтмол хөлдөөсөн хүнсний хэсэгт илүү энгийн хувилбаруудыг хайж олох хэрэгтэй.
- Amy's Kitchen: Эми нь байгалийн болон органик хоол хүнсээр алдартай бөгөөд урт хугацаанд цацагт хяруулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Цавуулаггүй хөлдөөсөн оройн хоолны сонголт нь олон тооны, олон улсын хөлс, Мексикийн шар айрагны аяга, пиццаны талх, Pad Thai болон Азийн гоймонгийн хутгана зэрэг олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг. Эми-ийн хоолны дэглэмтэй пиццангүй гоймон, бяслагыг хоёр сортоор тогтмол иддэг (бяслаг), цагаан идээгүй. Эми Цавуулагүй хоол хүнс сая сая цөцгий бүрт 20-иос цөөнгүй хэсгийг агуулдаг.
- Beetnik Organic: Энэхүү Austin, Tex-based органик компани нь бүхэлдээ цавуулаггүй, аль аль нь хөлдөөсөн хоол, органик гоймонгийн соусыг үүсгэдэг. Beetnik нь өвс тэжээлтэй хоньчдоороо Хоньчны бялуу, Мароккогийн тахианы махны шөл, хүнсний ногооны тахианы мах, үхрийн чинжүү, амтат төмстэй нэг төрлийн хоолыг санал болгодог. Бүх петрийн аяга нь Gluten-Free Certification Organization (Gluten-Free Certification Organization (GFCO) -аар баталгаажсан gluten-free-ийг хэрэглэдэг.
- Блэйкийн бүх байгалийн хоол хүнс: Блэйкийн нэг гол хоол нь нэг плутангүй хөлдөөсөн оройн хоолыг санал болгож байна: цөцгийгүй тахианы шавартай бялууг cornbread царцдастай болгодог. Бүтээгдэхүүн нь органик хүнсний ногоо болон бусад найрлагатай бөгөөд сүү, шар буурцаг, өндөгнүүд (эрдэнэ шишийн хамт) агуулсан байдаг. Энэ нь сая сая цөцгий бүрт 20-аас цөөн хэсэг нь "цавуулаггүй" стандартад нийцсэн Хүнс, эмийн бодисын хууль эрх зүйн стандарттай нийцдэг.
- Evol: Энэ бол байгалийн "органик" хүнсний компанид "ɘ" -vvol гэсэн үгнээс бүрддэг. Цавуулаггүй хөлдөөсөн оройн хоолны сонголт нь гурван өөр төрлийн enchiladas, гоймон, бяслаг гэсэн хоёр хэлбэрээр агуулагддаг (гахайн ба тамхи татдаг Gouda), мөн Ширакача тахиа, тахианы махчина masala, хоёр "Lean and Fit" тахианы ундаа: гал тахианы тариа teriyaki тахиа. Evol нь GFCO-ыг gluten-free-оор баталгаажуулсан бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүн нь сая сая цөцгий бүрт 10-аас цөөн хэсэг агуулдаг. ɘvol хоол иддэг заримдаа байгалийн хоол хүнсний хэсгүүдэд хуримтлагддаг, гэхдээ заримдаа супермаркет дахь уламжлалт хөлдөөсөн хүнсний хэсгүүдэд байдаг.
- Эрүүл сонголт: Эрүүл саруул, ConAgra Brands Inc. нь Marie Callender-ийн (өөр нэг хөлдөөсөн хоолны брэнд) -тэй холбоотой олон төрлийн хөлдөөсөн хоол хийж байгаа бөгөөд үүнд компанийг "бүрэн хоол", "Café Steamer" төрлийн сорт гэж нэрлэдэг. Түүний кафе уурын усан онгоц нь гурван төрлийн хөнгөн цагаан хөлдөөсөн хөлдөөсөн оройн хоол, үхрийн мах, кунжун загварын тахианы мах, сам хорхой, гэрийн тахиа, төмс зэргийг агуулдаг. Багц дээр "цөцгийгүй" банн хай. Эрүүл сонголт нь сая доллар тутамд 20-аас цөөн хэсэг бүхий цавуулагыг агуулсан FDA стандартын шаардлагыг хангасан.
- Lean Cuisine : Орон нутгийн супермаркетын хөлдөөсөн оройн хоолон дээрээ олддог энэхүү брэнд нь арвайн гурвалгүй чөлөөт хөлдөөсөн хоол багтдаг. "Тайтгарал" (cheddar гахайн мах тахианы мах, амтат шарсан махны тахианы) тахиа нь брэндийн зах зээлд (ранчано braised үхрийн мах, тахианы шарсан цагаан будаа, анар тахиа, чихэрлэг & халуун ногоотой солонгос маягийн үхрийн мах зэрэг) . Багцын өмнө ягаан өнгийн "цавуулаггүй" банн хайхыг хайж үзээрэй. Lean Cuisine нь саяхан тутамд 20-с бага хэсэг бүхий цавуулаг болох FDA стандартад нийцдэг.
- Red's Natural Foods: Red-ийн эзэн нохойныхоо нэрээр нэрлэгдсэн жижигхэн компани бөгөөд бүх байгалийн хөлдөөсөн махыг зах зээлд хүргэж эхлэв. Хөлдүү burritos-тай зэрэгцэн, Red-ийн санал болгож буй хөлдөөсөн хоол, дөрвөн нь gluten-free, steak & rice bowl, тахианы аяга, carnitas burrito аяга, веган гоймон аяга зэргийг нэрлэдэг. Багцын доод хэсэгт нь улаан эсвэл ногооноор "цавуулаггүй" тугийг хайж олоорой. Улаан нь FDA-ийн нэг саяд багтах 20-с бага хэсэг бүхий gluten-free стандарттай.
- Saffron Road: Saffron Road нь дэлхийн олон төрлийн амттай амтыг агуулсан олон төрлийн соустай соус, чипс, хөнгөн зууш, шөл, бүхэл бүтэн gluten free-ийг агуулдаг. Гүргэмийн замын цөцгий үнэгүй хөлдөөсөн махыг үхрийн бугоги, enchiladas al chipotle, хурганы саага, тахиа майкала masala, палак панер, солонгос маягийн амтат чинжүү тахиа, Тайландын загварын амра тахианы мах зэрэг орно. Gluten-free entrees нь GFCO-ийн гэрчилгээг баталгаажуулсан бөгөөд энэ нь багцын доод баруун талд байрлах GFCO тэмдгийг үзэхэд зориулагдсан. Гүргэмийн замыг ихэвчлэн ихэнх супермаркетууд дахь байгалийн хоол хүнсээр тэжээгддэг.
- Smart Ones: Жин ажиглагчид, Цавуулаггүй чөлөөт жинтэй турах хөтөлбөр , HJ Heinz Company Brands LLC-ийн хийсэн Smart Ones лицензийг олгодог. Smart Ones хөлдөөсөн оройн хоол нь 4 төрлийн печень-үнэгүй сонголттой: тахиа enchiladas suiza, тахианы элэгит, тахиа Santa Fe, Santa Fe будаа, шош. Бүгдийг Weight Watchers 'SmartPoints системээр үнэлдэг ба сая сая тутамд 20-с бага хэсэг бүхий цавуулаг бүхий FDA стандартын шаардлагыг хангасан байдаг. Тэдгээрийг энгийн хөлдөөсөн хүнсний зүйлээс хайж олох.
- Таравур тогооч: Таравур тогооч нь зөвхөн Энэтхэгийн хоолыг хийдэг. Та компаний хөлдөөсөн хоолыг тод улаан хайрцагт олдог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн байгалийн хүнсний хөлдөөгчтэй хэсэгт байдаг. Тус компани нь 11 плутений чөлөөт хөлдөөсөн гурилыг санал болгодог (тэдгээрийн зургаа нь цагаан хоолтон), үүнд: хурга виндооло, тахианы мах, тахиа Tandoori, бууцай, чинжа Масала, цагаан хоолтон ногооны тэнцвэртэй, тэнцвэртэй цагаан хоолтон Palak paneer. Tandoor Chef сая доллар тутамд 20-аас цөөн хэсэг бүхий цавуулагины стандартыг хангасан.
- Udi-ийн gluten-free Цавуулаггүй хоолны дэглэмийг мөрддөг ихэнх хүмүүс Udi-ийн талаар мэддэг бөгөөд энэ нь хөлдөөсөн хоол, талх, хөнгөн зууш, жигнэмэг, тортилла, маффинуудыг болгодог. Udi нь гоймон, бяслаг (гоймон сармис гоймон, бууцайтай бяслаг) зэрэг олон төрлийн гоймонтой пестицели, Италийн хиамны ласпа, broccoli, kale lasagna, амтат төмсний ravioli, тахианы маханканзка, ziti, махны бөмбөг зэрэг төрөл бүрийн гоймонтой хоолоор үйлчилдэг. Udi нь GFCO-аас хасах эрхтэй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнээ сая сая тутамд 10 плутен тутамд 10-аас доошгүй хэсэгт байлгахын тулд туршина гэсэн үг юм. Udi-ийн олон төрлийн супермаркетуудын байгалийн хоол хүнсийг олж хараарай.
Цавуулаггүй хоолонд орохоос зайлсхийсэн хөлдөөсөн хоол
Хэдийгээр олон янзын үйлдвэрлэгчээс маш их хэмжээний gluten free хөлдөөсөн хоол байдаг бололтой. Гэхдээ та заримдаа зайлсхийх хэрэгтэй. Дараахь брендийг целлюлоз буюу цавуулаг мэдрэмтгий хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй .
- Оройн хоол : Энэхүү хөлдөөсөн хоолоор үйлчлүүлэгчид нь Conagra Brands Inc.-ийн салбар юм. Зочид буудал нь ямар ч цавуулаггүй гэж нэрлэдэггүй бөгөөд бараг бүх оройн хоол хөлдөөсөн оройн хоол нь gluten найрлагатай байдаг. Conagra нь өөрийн шошгон дээр цайруулсан найрлагатай цөцгий найрлагатай дуудлага хийх бодлоготой байдаг ("байгалийн амт" гэх мэт ерөнхий нэр томъёоны ард нуугдахын оронд), тиймээс gluten найрлага агуулсан хоолыг тодорхойлох боломжтой байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч боловсруулалтанд цутгах бохирдол үүсэх эрсдэл маш өндөр байх болно.
- Hungry Man: Hungry Man (уриа: "Хоол хүнсэнд дуртай олон хүн" гэх мэт) нь gluten найрлагаас ангид нэг буюу хоѐр талх болох нь бий. Үүнийг хийх ямар ч шалтгаан байхгүй. Зөвлөгөө: Хэрэв та өлсөж байгаа бол цацагт хяруулгүй брэндийн хоёрыг худалдаж аваарай.
- Marie Callender's: Эрүүл сонголттой адил, Marie Callender's нь ConAgra брэнд юм. Гэсэн хэдий ч, Эрүүл сонголтоор ялгаатай нь, Marie Callender-ийн аль нэг нь хөлдөөсөн ундаа gluten ангид ямар ч шошго бичдэггүй. Зарим нь gluten найрлага агуулдаггүй, гэхдээ бохирдол ихтэй байдаг.
- Stouffer's: Энэ нь энгийн хөлдөөсөн хоолны брэнд байж болно. Харамсалтай нь, Stouffer's (Nestlé SA компанийн охин компани нь хөлдөөсөн гурилын аль нэгийг нь хөнгөнцагааны хувьд үнэгүй гэж үздэггүй бөгөөд ихэнх нь gluten агуулсан байдаг. Тэндээс илүү түгээмэл хөлдөөсөн lasagna-д зориулсан сонголтууд байдаг.
Үг нь
Хөлдөөсөн пицца нь олон наст дуртай бөгөөд шөл хурдан, энгийн оройн хоол хийх боломжтой юм. Цавуулагүй үр тариа ч байдаг. Гэхдээ хэрэв та бага зэрэг сэтгэл зүрхийг хайж байгаа бол эдгээр гөлгөр хөлдөөсөн хоолны заримыг нь зодох нь хэцүү байдаг.
Эх сурвалж:
> Celiac өвчний суурь судалгааны хуудас. "Би юу идэж болох вэ?" https://celiac.org/live-gluten-free/glutenfreediet/food-options/.