Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Илчлэг - 106
Өөх - 3г
Carbs - 15г
Protein - 6г
Нийт цаг 40 мин
Бэлэн 5 мин , Күүк 35 мин
Савлагаа 8 (тус бүр 1/4 аяга)
Судат нь антиоксидант, баялаг , уураг агуулагддаг, өндөр чанартай байдаг. Өөрөөр хэлбэл эдгээр нь үрэвслийн эсрэг хоолны зүүд юм. Тэд бас буурцагнаас илүү хурдан хоол хийх хэрэгтэй. Энэ хоолонд байгаа амт нь хүнсний ногоо, ногоо, амтлагчаас гаралтай бөгөөд энэ нь бүх хоолыг натриаар хэт их ачаалалгүй гэсэн үг юм.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Хэзээ нэгэн цагт нэмэлт хатуу болсон үед урьдчилан бэлтгэсэн сэвэгзамыг ашиглан үзээрэй. Энэ нь сонгино, селөдерейг 1 халбага чидуны тосоор зөөлөн болгох хэрэгтэй. Дараа нь хутгагч руу халуун ус, ногооны шөлийг ашиглан хутгаж холино. Карри дарснаас холихын өмнө 1/2 халбага карри гурилыг нэмнэ.
Илүү их нимбэгний амт (болон Витамин C!) Нимбэгний ногоог болон / эсвэл шүүсийг ихэсгэхийн тулд, дүрэх нь үүнийг тодорхой зохицуулах болно!
Дулааны тэсрэлтэнд зориулж cayenne pepper-ыг нэмнэ. Cayenne чинжүү нь capsaicin гэж нэрлэгддэг нэгдэл агуулдаг бөгөөд энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Та бас тамхи татдаг пипетик зургийг нэмж болно.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Зөөлөн, холимог байхыг хүсдэг тул хэвийн сүүг арай жаахан байгаарай. Чи энэ гурил, улаан буудайн гурилын талхаар дүрэх боломжтой. Эсвэл энэ нь амттай сэндвичээр тархана. Энэ нь уураг агуулдаг тул үүнийг сэндвич дэх уургийн цагаан хоолтны эх сурвалж болгон ашиглаж болно.
Найрлага
- 1 аяга ногоон сэвэг зарам (анхилуун)
- 1/2 дунд шар сонгино (жижиглэсэн)
- 1 дунд сүрэл селөдер (жижиглэсэн)
- 1.5 хоолны халбагын Чидун жимсний тос (хувааж)
- 1/4 аяга жижиглэсэн яншуй (нэмэх нь илүү чимэн гоёг)
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- Lemon zest (1 нимбэгнээс)
- 1/2 халбага кетер давс
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 1/4 халбага хар чинжүү (газар)
Бэлтгэл
1. Том тогоонд 2 ½ аяга устай, сэвэгзар, сонгино, селөдпратур хийнэ.
2. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Усыг буцалгаад буцалгана.
3. Шар буурцагыг 30 минутын турш түрхэв, эсвэл сэвэгзэгчид хүртэл тендер болно. Хадгалах үлдсэн шингэнийг зайлуулж, нөөцлөнө.
4. Хүнсний процессор эсвэл өндөр хурдтай хутгагч дээр 1 халбага халбагааруу чидун жимсний тос, яншуй, нимбэгний шүүс, амтат жүржийн 3/4, давс, сармис нунтаг, хар чинжүүтэй холино.
Шаардагдах хоол шөлийг нэмэлтээр 1 халбага нэмнэ.
5. Нэмэлт яншуй, нимбэгний хиам, хачиртай шөлөөр тосыг шөллөнө.