Бид бүгдээрээ ногоон өнгийн савтай, уламжлалт нөмрөгтэй аягатай байсан, зайлшгүй ... уйтгар гунигтай. Үүнийг даван туулахын тулд бид илүү олон ногоо идэх хэрэгтэй болдог бөгөөд саладууд нь ногоон хоол идэхийн тулд эрүүл хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг сайн хоол хүнс юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр уйтгартай, уламжлалт саладууд маань ширээн дээрээ зогсож, дараа нь бидний хөргөгчинд суугаад л удаан, үхсэн үхэлд хүргэх болно.
Тэгэхээр, манай салад зарим pizzazz-ийг хэрхэн нэмэх вэ? Гол нь эрүүл төрөл бүрийн зүйл юм. Бид олон тооны баян чинээлэг тоог нэмэх үед манай саладууд нь хамгийн их калоритой ачааны хэсэг болсон гэж сонссон. Тэгэхээр, харандаа авчирч, дуртай зүйлсийнхээ жагсаалтыг эхлүүлээрэй. Зарим орц найрлагын тухай ярих болно. Манай салатыг өөх тосны калориас илүү тэжээлээр тэжээнэ.
Навчит ногоон
Нэгдүгээрт, манай салатын суурь. Салатад хоол тэжээл нэмэх шилдэг арга зам бол салатын суурь болох навчит ногоонуудаар эхэлдэг. Энэ мөсөн нахиа нь усан дахь мөс шиг олон тооны витамин агуулдаг. Тиймээс витаминаар дүүргэгдсэн харанхуй ногоон навчит ургамлууд дээр антиоксидантууд болон бусад фитохимийн (ургамалд шаардагдах ургамлын шим тэжээл биш боловч эрүүл мэндэд эерэг үр дүнтэй байдаг) анхаарлаа төвлөрүүл.
Таван навчтай ногоонууд таны salads дээр нэмээд үзье.
- Бууцай
- Кейл
- Romaine шанцайны ургамал
- Arugula
- Baby манжин ногоон
Их үр тариа
Та salads дахь үр тарианы талаар ихэвчлэн боддоггүй боловч эдгээр чанасан үр тарианд нэмэх нь маш их тэжээллэг чанар (ихэвчлэн шилэн ба В витаминууд) таны салад руу их хэмжээний бүтэцтэй, янз бүрийн нэмэр болдог.
Дараагийн таван орц нь таныг ногоон навчных нь эрүүл, дэглэмтэй нэмэлт зүйл юм.
- Quinoa
- бор будаа
- Бергур
- Арвай
- Фарро
Protein Punch
Таны салат талыг нь бүү тавь. Энэ үйл явдлыг гол болгох! Сахал уургийн эх үүсвэрийг өөрийн саладтай холбох нь энэ тавагыг тавагны төвд аваачих сайхан арга юм. Эдгээр уургийн эх сурвалжууд нь таны салатыг сэтгэл хангалуун, эрүүл туршлагыг бий болгоно.
- Сальмон
- Тахианы мах (шарсан эсвэл шатаасан)
- Сам хорхой
- Чанасан өндөг
- Дэгдээхэйн вандуй
- Бүйлс (хэрчсэн, тайрсан, эсвэл бүтэн)
- Наран цэцгийн үр
- Хар шош
Veggie Variety
Салат идэхийн тулд илүү их ногоо нэмэх үү ?! Тиймээс тэднийг ирээрэй. Нэмэлт хүнсний ногооны боломжууд нь үнэхээр төгсгөлгүй байдаг ч, хоол тэжээлд тохирсон хэд хэдэн санаа байна. Түүхий эд, чанасан, хэрчсэн, хэрчсэн, эдгээр ногоог амт, тэжээлд хэрэглэдэг.
- Авокадо
- Улаан лооль
- Corn
- Амтат төмс
- Брокколи
- Улаан сонгино
- Өргөст хэмх
- Солонгийн өнгийн хавтастай лууван
- Bell чинжүү
- Мөөг
- Чидун
- Cauliflower
Fun Fruits
Жимсийг бүү мартаарай! Жимс бол эрүүл салатын гайхамшигтай нэмэлт юм. Заримдаа жимс нэмэх нь сондгой хослол шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь илүү олон төрөл зүйл, тэжээлд багтах гайхамшигтай арга юм.
- Citrus
- Алим
- Лийр
- Pomegranate arils
- Жимс
- Хатаасан жимс (craisins, үзэм, манго)
Хувцас солих гэж юу вэ?
Тэнд олон эрүүл сонголтууд байдаг. Газрын тос, цагаан цуу амттай ургамлын хувилбарууд руу жимсний виноигретууд хүртэлх боломжууд нь салатны хавтас шиг төгсгөлгүй юм. Зөвхөн дунд зэрэг хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Түүнчлэн тал дээр өмссөн хувцас өмсөх нь хазалт тус бүр дээр хэр үр дүнтэй болохыг хянах боломжийг танд олгодог.
Дүгнэлт хийцгээе
- Зарим шим тэжээлтэй ногоон навчтай ногоог эхлээрэй
- Төрөл бүрийн үр тариа нэмнэ
- Дараагийн багц нь уураг
- Хөшиг дээрээ овоо
- Хамгийн сүүлд гэхдээ хамгийн багаар бодоход зарим жимс нь дуусна!
Жагсаалтаасаа дуртай цөөн хэдэн хүнийг сонгож, бүтээлч шүүсийг нь урсацгаая! Таны тагнай танд баярлалаа.