Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдал (үйлчлэх бүр)
Илчлэг - 161
Өөх - 13g
Carbs - 9г
Уураг - 4г
Нийт цаг 20 мин
Бэлтгэл 10 мин , Күүк 10 мин
Савлагаа 6 (тус бүр 1 1/4 аяга)
Miso нь уураг, эслэг, төмөр , магнийн агууламж өндөр бөгөөд хорт хавдар, цус харвалтын эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь эрүүл өөх тос, уургаар баялаг самрын тос болон өндөр шилэн попкорнтой хольж, шим тэжээлтэй, өтгөн, амттай зууштай. Киноны шөнийн туршид энэ зуушны зарим нь хоолонд дуртай, давсалсан попкорноос хэтэрхий дүүрэн мэдрэмж төрүүлэхгүй байх болно.
Найрлага
- 3 халбага нэмж самрын тос, нэмэлт самар-miso sauce ашиглахад шаардлагатай бол нэмэлт халбагаар 1/2-ийг нэмнэ.
- 1/3 аяга попкорны шүднүүд
- 1/4 аяга самрын тос
- 1/2 халбага цагаан miso оо
- 1/8 халбага давс
Бэлтгэл
1. Дулаан газрын тосыг дунд зэргийн халуунд халаана.
2. Газрын тос халах үед 3, 4-р попкорн буурна.
3. Цөцгий попууд байгаа үед попкорнуудыг цөмийн давхарга дээр нэмэх хэрэгтэй. Пүршийг таглаад халааж, 30 секунд тоолно. Энэ алхам нь бусад бүх кернел ойр ойрхон температурт хүрэх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр тэдгээр нь халуунд буцаж унасан үед тэдгээр нь бүгд ижил хугацаанд тархдаг.
4. 30 секундын дараа халаасан савыг халаасанд буцааж өгнө.
Яг попкорныг аажим аажмаар хурдан эхлээд эхэлнэ. Сэлмэгдэж эхэлмэгц савыг буцааж урагш нь чангал. Тагийг нь илүүдэл уураар жигнэхийг хичээ. Буцааж буцаж удааширч дараа нь (попуудын хооронд хэдэн секунд гүй), халаагуураас халиад, тагийг нь унтраа.
5. Miso самрын цөцгийн тосны холимог болгохын тулд: Жижиг саванд самрын тос, miso, давстай холилдон, холимог нь бага зэрэг хайлж, дэмийртэл 5 минутын турш бага зэрэг халаана. Хэрэв таны хольц хэтэрхий бат бөх бөгөөд хайлахгүй бол (энэ нь гэртээ байгаа газрын самрын тосоос шалтгаалж болно), 1 халбага нэмж колоний тос нэмээд 1/2 хүртэл нэмнэ. * Та богино долгионы хувьд үүнийг хийж болно: богино долгионы аюулгүй аягатай самрын тос, miso, давстай хольж хутгана. 15 секундын турш халаа.
6. Попкорны дээгүүр муудсан самрын цөцгийн тосыг шоргоолж, саванд буцааж хийгээд попкорны цецгийн тосыг жигд холих хүртэл савыг сэгсэрнэ. Саванд буулгаж, зугаацаарай.
Орцын өөрчлөлт ба орлуулалт
Амтыг өөр өөр самар цөцгийн тосоор орлуулж янз бүрийн самартай боовыг туршиж үзээрэй.
Бүйлсний тос нь ижил хэмжээний калоритай, арай илүү шилэн, бага зэрэг бага уураг байдаг ба самрын тосоос илүү кальцитай байдаг.
Өөрийнхөө хөнгөн зуушаар хийж, хар чинжүү, чинжүү гурил нунтаг, эсвэл chia үрийг miso самрын тос холилдон нэмнэ. Чиа үрийг шилэн, омега-3 тосны хүчлүүд , кальци, магни, манган, фосфор ихтэй. Эдгээр жижигхэн, ширүүн үрийг антиоксидантууд өндөр байдаг бөгөөд хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдэлийг бууруулахад тусалдаг.
Хоол хийх болон үйлчлэх зөвлөмжүүд
Энэ бол баярын үдэшлэгт үйлчлэх хөгжилтэй, өвөрмөц жор юм. Хэмжилтийг хоёр дахин гурав дахин, зочдодоо хуваалцаарай! Хэрвээ та баяртай байгаа бол өнгөлөг даавуугаар хийсэн том сагсыг мөргөж, попкорндоо урина. Тасалгаа нь тасалгааны температурт агааргүй контейнерт 2 хоног хадгална.