Таны хамгийн ойрын байгалийн хүнсний дэлгүүрээс эсвэл таны дуртай кафены дэргэд та switchel нэртэй шинэ алдартай уухыг анзаарсан байх. "Байгалийн Gatorade" гэж нэрлэдэг бөгөөд switchel нь алимны цанын цагаан цуу, ус эсвэл селтцер, цэвэр цагаан гаа, агч модны сироп (эсвэл зарим тохиолдолд зөгийн бал, хайлмал гэх мэт) холимог амтат холимог юм.
Свитчийг арчилсны эцэст саяхан чиг хандлагатай болсон хэдий ч энэ бага зэрэг хүчиллэг ундаа нь байгалийн бүхэн цангахгүй эрэл хайгуул мэт урт удаан түүхийг ашигладаг.
Үнэн хэрэгтээ, swtchel бол хуучин фермерийн Алманакийн хэлснээр тариалангийн талбайд өвс ногоо тариалах колонийн фермерүүдэд зориулсан сонголтыг ууж байсан юм. Тиймээс switchelыг заримдаа "Haymaker's Punch" гэж нэрлэдэг.
Свитчелийн ашиг тус юу вэ?
Афиционados нь кофе, эрчим хүчний ундаа, удаан эдэлгээтэй, кафейн ангидаа удаан хугацаагаар хэрэглэдэг. Энэ нь антиоксидант , витамин, эрдэс бодис, энзим зэрэг шилдэг эх сурвалж болдог.
Өөрөөр хэлбэл, switchel нь дархлааны тогтолцоо, эрүүл хооллолт гэх мэт эрүүл мэндийн ашиг тусыг оновчтой гэж үздэг. Энэ нь мөн зүрхний шарх зэрэг эрүүл мэндэд тустай өвчин тусалдаг. Мөн цагаан гаа дахь зарим нэгдлүүд нь үрэвслийн эсрэг шинж чанаруудтай байдаг тул switchel заримдаа архаг үрэвслийг хязгаарлах (олон өвчний хөгжилд гол хүчин зүйл) гэж үздэг.
Энэ нь метаболизмыг хурдасгах, жингээ алдахаас сэргийлж чадна гэж үздэг.
Switchel-ийн судалгаа: Энэ нь үнэхээр тусалж чадах уу?
Уг ундаа нь байгалийн бодисын холимог найрлага нь "нэгдмэл нөлөөлөл" үүсгэдэг бөгөөд энэ нь өөрөө найрлагаасаа илүү холимогийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, эрүүл мэндийн нөлөөлөл, түүний эрүүл мэндийн үр нөлөөний судалгаанаас шалтгаалан энэхүү нэхэмжлэлийг батлах нотолгоо байхгүй байна.
Гэсэн хэдий ч, зарим судалгаагаар switchel дахь найрлага нь таны эрүүл мэндэд ашигтай байж болох юм. Жишээ нь, зарим судалгаанаас харахад цагаан гаа нь osteoarthritis зэрэг өвдөлтийг намдаадаг. Ginger нь дотор муухай үнэртэй холбоотой нөхцлийг хөнгөвчилдөг.
Үүнээс гадна, урьдчилсан судалгаагаар алимны цуу цууг хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж чаддаг болохыг харуулж байна.
Эдгээр үр дүнгүүд нь switchel эрүүл мэндийн тодорхой асуудлуудаас хамгаалж чадна гэж үздэг ч энэ нь архаг өвчин эмгэгийн эмчилгээнд стандарт эмчилгээг орлуулахын тулд switchel-ийг хэрэглэх ёсгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Switchel хэрхэн хийх
Switchel одоо олон дэлгүүрт зарагдаж байгаа боловч алимны цууны чингэлэгийг дөрвөн халбага (эдгээр нийтлэг алдаануудаас зайлсхийх) дөрвөн эгнээний цэвэр агч сироп, шинэхэн цагаан гаа, татсан цэвэр цагаан гааны халбага 4, усны аяга, селтцер. Холигч эсвэл дарснаас бүрдэх найрлагыг холино, 24 цагийн турш сууж, үйлчлүүлэхээсээ өмнө хутгана. (Тэмдэглэл: Энэ жор нь 4 шилний шил өгдөг.)
Илүү их амттай байцаатай болгохын тулд зарим нэг нимбэгний шүүсийг шахаж үзээрэй.
Зарим нэг дурлагчид кардамон эсвэл шанцай зэрэг нунтаг амтлагчийг нэмж өгөх дуртай.
Юуг ажиглах ёстой вэ?
Ихэнх хүмүүс хааяа шилийг ууж чаддаг боловч уухад цуу нь хүчиллэг байдаг гэдгийг санаарай. Ингэснээр байнга хэрэглэдэг шүдний паалан нь цаг хугацааны явцад эвдэрдэг. Уушигны дараа амаа ангижруулснаар зарим хүчлийг арилгахад тусалж болох боловч шүдээ идсэний дараа шүдээ угаах нь шүдний паалан суларна.
Алимны цэцгийн цуу их хэмжээгээр хэрэглэхээс зайлсхийх нь улаан хоолойн хорт (эсвэл хоол боловсруулах замын бусад хэсгүүдэд) хор хөнөөл учруулж болох тул цусны калийн түвшин багатай, ясны эрдэс багатай, зүрхний эм, чихрийн шижин эм, нойр булчирхай, эсвэл шээс хөөх эм.
Та Switchel уу?
Switchel бол таны эрүүл мэндийг сайжруулахад тустай олон байгалийн ундааны нэг л юм. Эрүүл мэндэд нөлөөлөх магадлалтай бусад ундаанууд нь исгэлэн ундаа кумбуча, хибуд, төрөл бүрийн цай ( ногоон цай , цагаан гааны цай гэх мэт) орно.
Хэрвээ та өөрийн хэвийн байдалдаа нэмж өгөх гэж байгаа бол чихрийн хэмжээг хянах хэрэгтэй. Америкийн Зүрхний Ассоциаци эмэгтэйчүүд өдөрт 24-өөс илүүгүй элсэн чихэр хэрэглэж, эрэгтэйчүүд өдөрт 36 граммаар сахараа хэтрүүлэн хэрэглэдэг гэж зөвлөж байна. Нэг халбагат агч сам хорхойгоор нэг халбага хэрэглэдэг бол switchel нь 14 грамм элсэн чихэр агуулдаг.
Эх сурвалж:
> Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO. Туршилтын 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд ходоодны хоосолтыг удаашруулж алимны хиийн цагаан цууны нөлөө. BMC Gastroenterol. 2007 оны 12-р сарын 20; 7: 46.
> Машши NS, Ghiasvand R, Askari G, Hariri M, Darvishi L, Mofid MR. Эрүүл мэнд, бие махбодийн үйл ажиллагаанд цагаан гааны исэлдэлтийн болон үрэвслийн эсрэг нөлөөлөл: одоогийн нотолгоог тоймло. Int J Prev Med. 2013 оны 4-р сар, 4 (Suppl 1): S36-42.
Disclaimer: Энэ сайтад агуулагдсан мэдээлэл нь зөвхөн боловсролын зорилгоор зориулагдсан бөгөөд лицензтэй эмчээр зөвлөгөө, оношлогоо, эмчилгээнд орлуулахгүй. Энэ нь бүх боломжтой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, эмийн харилцан үйлчлэл, нөхцөл байдал, сөрөг нөлөөг хамрахгүй. Та эрүүл мэндийн аливаа асуудалд яаралтай тусламж үзүүлж, өөр эмийг хэрэглэх эсвэл эмчилгээнд өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.